ข่าวประชาสัมพันธ์ นวัตกรรมอาหาร+เบต้ากลูแคน

"ธันวา" นักแสดงชื่อดัง "คุณหมอแบงค์ Food Doctor" และ "เชฟเอียน" ร่วมเปิดตัว "วีลี่มีท"

วีลิเชียส ฟู้ด (Velicious Food) จัดงานเปิดตัว วีลี่มีท (Velimeat) เนื้อบดมังสวิรัติพร้อมปรุง ผลิตภัณฑ์ Plant-Based Food นวัตกรรมอาหารเพื่ออนาคตที่ผลิตจากโปรตีนพืช 100% ทางเลือกใหม่ของความอร่อยอย่างแตกต่างด้วยเนื้อสัมผัส กลิ่น และรสชาติที่ดีคล้ายเนื้อสัตว์จริง อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์จากเห็ด 3 ชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ได้แก่ เห็ดแครง ที่มีสารเบต้ากลูแคนมีคุณสมบัติช่วยเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง ผสานคุณค่าของเห็ดชิตาเกะ ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะของจีน และเห็ดไมตา

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. จับมือ โสฬส กรุ๊ป นำนวัตกรรมขับเคลื่อน Soft Power ยกระดับครัวไทยสู่ศูนย์กลางอาหารโลก — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบ...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. หารือภาคเอกชนไทย-ญี่ปุ่น ผลักดันนวัตกรรม Wellness ต่อยอดงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ย...

บริษัท อาร์ แอนด์ บี ฟู้ด ซัพพลาย จำกัด (... RBF ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้าน Food Ingredients ในงาน THAIFEX - ANUGA ASIA 2026 — บริษัท อาร์ แอนด์ บี ฟู้ด ซัพพลาย จำกัด (มหาชน) หรือ RBF นำโดย พ.ท.พญ.จัณจิ...

ยิ่งใหญ่ อลังการ สำหรับ บริษัท อาร์ แอนด์... RBF จัดหนัก! โชว์นวัตกรรมอาหาร THAIFEX - Anuga Asia 2026 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี — ยิ่งใหญ่ อลังการ สำหรับ บริษัท อาร์ แอนด์ บี ฟู้ด ซัพพลาย จำกัด (มหาชน) ...

พร้อมเปิดตัว 2 โซนใหม่ "Taste the Future"... DITP จัด "Future Food Experience+" เปิดมุมมองใหม่ด้านอาหาร ในงาน THAIFEX 2026 — พร้อมเปิดตัว 2 โซนใหม่ "Taste the Future" และ "New-to-Market Street Showca...

ขานรับยุคเศรษฐกิจผู้สูงอายุ (Longevity Ec... เครือเฮอริเทจ โชว์ศักยภาพนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพในงาน "Ageing Innovation Expo Thailand 2026" — ขานรับยุคเศรษฐกิจผู้สูงอายุ (Longevity Economy) มุ่งสู่การ...

ถั่วชิกพี (Chickpea) หรือที่รู้จักกันในชื... วว. พัฒนา "เครื่องดื่มโยเกิร์ตจากถั่วชิกพีพร้อมชงเสริมโพรไบโอติก" ตอบโจทย์สายสุขภาพ — ถั่วชิกพี (Chickpea) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ถั่วลูกไก่" เป็นพืชที่ม...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. จับมือ เวทโปรดักส์ฯ รุกวิจัยและพัฒนานวัตกรรมอาหารสัตว์/สารเสริมสุขภาพสัตว์ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิท...