STeP จับมือพันธมิตร มช. ลงนาม MOA จัดตั้งหน่วยประเมินความปลอดภัยอาหารนวัตกรรม IFAC

ภายในพิธีได้รับเกียรติจาก ศ.ปฏิบัติ ดร.ชรินทร์ เตชะพันธุ์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน โดยมี ดร.คงศักดิ์ บุญยะประณัย รองผู้อำนวยการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ พร้อมด้วย รศ.ดร.ปิติวัฒน์ วัฒนชัย ผู้อำนวยการอุทยานฯ กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมพิธี ทั้งนี้ รศ.ดร.จุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุล ผู้ช่วยผู้อำนวยการอุทยานฯ คณะผู้บริหาร และบุคลากรจากหน่วยงานความร่วมมือ ร่วมเป็นสักขีพยานในพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOA) อย่างพร้อมเพรียง

สำหรับโครงการจัดตั้ง "หน่วยประเมินความปลอดภัยอาหารนวัตกรรม Innovative Food Safety Assessment Center (IFAC)" สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของภาคีสำคัญทั้ง 4 หน่วยงานในการบูรณาการองค์ความรู้และความเชี่ยวชาญ เพื่อพัฒนาหน่วยงานให้บริการด้านการประเมินและจัดทำรายงานผลการประเมินความปลอดภัยสำหรับอาหารใหม่ อาหารที่ไม่เข้าข่ายอาหารใหม่ อาหารที่มีวัตถุประสงค์พิเศษ และบรรจุภัณฑ์อาหาร โดยเป็นองค์กรประเมินเอกสารทางวิชาการที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ซึ่งจะช่วยยกระดับมาตรฐานการประเมินความปลอดภัยอาหารให้เป็นไปตามหลักวิชาการและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง ตอบสนองต่อความต้องการของภาคอุตสาหกรรม ผู้ประกอบการ และผู้บริโภค พร้อมสนับสนุนการขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารของประเทศให้เติบโตอย่างยั่งยืน

• ข่าวอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
• ข่าววิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
• ข่าวสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์
• ข่าวมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
• ข่าวคณะอุตสาหกรรมเกษตร