ข่าวประชาสัมพันธ์ นวัตกรรมอาหาร

วว. พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์เปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพระดับกึ่งอุตสาหกรรม

"โปรตีนจากถั่ว" เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคน อุดมด้วยโปรตีนคุณภาพดี ได้แก่ ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุ รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ แถมยังย่อยง่าย ปราศจากกลูเตนและแลคโตส จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในการช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ควบคุมน้ำหนัก ลดไขมันในเลือด บำรุงสุขภาพหัวใจและลำไส้ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ดำเนิน โครงการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตโปรตีนและอนุพันธ์

เมืองนวัตกรรมอาหาร (FoodInnopolis) สำนักง... จุดประกายนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต — เมืองนวัตกรรมอาหาร (FoodInnopolis) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมกับ บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่...

เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) และบริษัท เจริญ... เครือซีพี - ซีพีเอฟ เสิร์ฟนวัตกรรมอาหารปลอดภัยมาตรฐานอวกาศที่งาน Thailand-China Cooperation Expo 2025 — เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) และบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อ...

ร่วมผสานนวัตกรรมอาหารตำรับไทย ฝรั่งเศส ใน... ร้านอาหารคำหอมคว้าตัว Herve Rodriguez เชฟหนึ่งดาวมิชลิน บินลัดฟ้า — ร่วมผสานนวัตกรรมอาหารตำรับไทย ฝรั่งเศส ใน 2025 Edition Four Hands Culinary Experience ...

พิซซ่า ฮัท 1150 ภายใต้การบริหารของบริษัท ... พิซซ่า ฮัท เปิดตัว Hut's Slider พร้อมสไลด์สู่ความอร่อย กับ 6 รสชาติใหม่ ในราคาเพียง 89 บาท — พิซซ่า ฮัท 1150 ภายใต้การบริหารของบริษัท พีเอช แคปปิตอล จำกัด...

นางศิรินันท์ ทับทิมเทศ นักบริหารพิเศษและร... วว. ผนึกกำลัง TCEL ยกระดับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางไทยสู่มาตรฐานสากล — นางศิรินันท์ ทับทิมเทศ นักบริหารพิเศษและรักษาการผู้อำนวยการ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหาร...