ข่าวประชาสัมพันธ์ อาหารสุขภาพ

วว. นำเสนอศักยภาพงานวิจัย/เทคโนโลยีผลิตสารสกัดสมุนไพรไทย เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขัน ต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องสำอาง

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) นำทีมโดย ดร.สิทธิพงศ์ สรเดช ดร.อมรรัตน์ ขยันการนาวี ดร.วิราภรณ์ สุ่มสกล และดร.จิรเมธ อุฬารวิวัฒน์ ร่วมกับ ดร.วราภรณ์ ศรเดช ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ และดร.ประไพศรี ไม้สนธิ์ กองบริการธุรกิจนวัตกรรม สำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม ร่วมให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก บริษัท Good for All จำกัด ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมและหารือแนวทางความร่วมมือด้านเทค

ความตระหนักรู้ในด้านอาหารเพื่อสุขภาพกลายเ... ชุมชนอินโดนีเซียเปลี่ยนมันสำปะหลังสียักให้เป็นอาหารสุขภาพ — ความตระหนักรู้ในด้านอาหารเพื่อสุขภาพกลายเป็นส่วนสำคัญของวิถีชีวิตคนรุ่นใหม่ การเลือกรับประทานอ...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. หารือภาคเอกชนไทย-ญี่ปุ่น ผลักดันนวัตกรรม Wellness ต่อยอดงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ย...

ถั่วชิกพี (Chickpea) หรือที่รู้จักกันในชื... วว. พัฒนา "เครื่องดื่มโยเกิร์ตจากถั่วชิกพีพร้อมชงเสริมโพรไบโอติก" ตอบโจทย์สายสุขภาพ — ถั่วชิกพี (Chickpea) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ถั่วลูกไก่" เป็นพืชที่ม...

อิมแพ็คฯ ผู้นำการจัดงานแสดงสินค้าและบริกา... อิมแพ็ค เปิดอินไซต์ " Cat-Economy 2026" ชี้ 6 เทรนด์ธุรกิจแมวดาวรุ่ง ที่ได้ไปต่อ — อิมแพ็คฯ ผู้นำการจัดงานแสดงสินค้าและบริการด้านสัตว์เลี้ยง เผยทาสแมวประเ...

ดันผลิตภัณฑ์โปรตีนสูงในไทยโตแรงถึง 126% ใ... ตลาดอาหารสุขภาพเปลี่ยนเกมด้วยเทรนด์อาหารจากธรรมชาติและแรงกระตุ้นจากผู้บริโภค — ดันผลิตภัณฑ์โปรตีนสูงในไทยโตแรงถึง 126% ในสองปี ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Fo...

"โปรตีนจากถั่ว" เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ย... วว. พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์เปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพระดับกึ่งอุตสาหกรรม — "โปรตีนจากถั่ว" เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคน อุดมด้วยโปรตีนคุณภาพ...

ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัย... วว. ผนึกกำลัง NFI นำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม เสริมแกร่งงานวิจัยด้านอาหารสุขภาพ — ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี...