ข่าวประชาสัมพันธ์ห้องอาหารสการ์เล็ต | newswit
หอยนางรมหลวงส่งตรงจากฝรั่งเศสที่ห้องอาหารสการ์เล็ต – ตั้งแต่วันที่ 5 พฤศจิกายน จนถึงสื้นเดือน พลาดไม่ได้สำหรับคนรักหอยนางรม พบกับหลากหลายหอยนางรมอันเลืองชื่อส่งตรงจากฟาร์มหอยนางรมแท้ๆ ที่ประเทศฝรั่งเศส อาทิ Royal Oyster หรือหอยนางรมหลวง ซึ่งหอยพันธุ์นี้ถูกเลี้ยงดูเป็นพิเศษด้วยน้ำแร่ธรรมชาติผสมกับไอโอดีนบริสุทธิ์ ให้รสชาติเค็มกลมกล่อม ต่อด้วย Wild Oyster ที่ถูกเพาะเลี้ยงโดยการไหลตามกระแสน้ำแถบชายฝั่งแอตแลนติกของประเทศฝรั่งเศส และ Fine de
6 เมนู “ทาทาร์” ไม่ซ้ำใคร ที่ห้องอาหารสการ์เล็ต – เมนูพิเศษนี้จะมีตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน ถึง 31 กรกฎาคม 2558 ที่ห้องอาหารสการ์เล็ตบนชั้น 37 ของโรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี (สีลม) ห้องอาหารสการ์เล็ตเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 18.00 – 01.00 น. สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร 02 238 1991 หรือ 096 8607990 อีเมล [email protected]
กลับมาอีกครั้งกับผู้เชี่ยวชาญด้านชีสชื่อดังจาก ประเทศฝรั่งเศส ณ ห้องอาหารสการ์เล็ต – โดยการมาเยือนครั้งนี้ เจอราร์ดจะนำเสนอคอลเล็คชั่น Fromages de France 2015 สุดพิเศษ หลากหลายไปด้วยฟาร์มชีสชั้นดีส่งตรงจากประเทศฝรั่งเศสมากกว่า 150 ชนิด อีกทั้งเน้นในการคัดสรรชีสจากนมแพะมากที่สุด ตามด้วยชีสนมวัวและชีสนมแกะ เจอราร์ด พูลลาร์ด เป็นที่รู้จักกว้างขวางไปทั่วโลกตั้งแต่ พ.ศ. 2542 ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านชีส หรือ “Maitre Fromager”
ชวนชิมพาเหรดล็อบสเตอร์ที่ห้องอาหารสการ์เล็ต – พลาดไม่ได้กับเมนูพิเศษล็อบสเตอร์ตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ ไม่ว่าจะเป็น สลัดอะโวคาโดล็อบสเตอร์ตกแต่งสีสันสดใส ล็อบสเตอร์ราวิโอลีผสมตับห่านและเห็ดพอร์ชินีให้รสชาติหวานมันหอมกรุ่น ล็อบสเตอร์ย่างชิ้นโตเสิร์ฟพร้อมสลัด หรือสตูว์ล็อบสเตอร์ชุ่มฉ่ำละลายในปากและเพิ่มรสชาติด้วยแชมเปญบิสค์สุดเข้มข้น และอื่นๆ อีกมากมาย ราคาเริ่มต้นที่จานละ 680++ บาท (ราคานี้ยังไม่รวมภาษีและเซอร์วิสชาร์จ)
ต้อนรับเดือนแห่งความรักด้วยเมนูแบบแชร์ริ่ง ที่ห้องอาหารสการ์เล็ต – เริ่มต้นความอร่อยด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง ขาปูอลาสก้าคลุกเคล้ากระเทียมผัดเนย (pan seared Alaskan king crab legs with garlic butter) หรือสลัดนิซัวส์กับสเต็กทูน่าย่าง (grilled tuna steak niçoise salad)หรือเพลิดเพลินไปกับเมนูจานหลัก อาทิ เนื้อวากิวประเทศออสเตรเลียเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและสลัด (Australian wagyu “CÔte de Boeuf” with potato gratin
ภาพข่าว: สการ์เล็ตเยือนชายหาดพัทยา – กรุงเทพฯ--15 ต.ค.--โรงแรมพูลแมน พัทยา จี โรงแรมพูลแมน พัทยา จี นำโดย โสภณ วงศ์ชัชชัยนนท์ (ซ้ายสุด ) ผู้จัดการทั่วไป ให้การต้อนรับเอ็กเซ็คคิวทีฟเชฟ ซิลแว็ง รัวเยร์ (ที่ 2 ซ้าย) จากห้องอาหารสการ์เล็ต โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี ซึ่งมาเป็นเชฟรับเชิญในงาน “SCARLETT ON THE BEACH” โดยรังสรรค์เมนูยอดนิยมของสการ์เล็ต จับคู่เสิร์ฟพร้อมไวน์ระดับพรีเมี่ยม ให้กับแขกผู้มีเกียรติและสื่อมวลชนในพัทยา
หมูและแฮมอิเบอริโคชั้นเยี่ยม จากสเปน ณ ไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี (สีลม) สิงหาคม และกันยายน 2556 – กรุงเทพฯ--27 ส.ค.--โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี ขอเชิญลิ้มรส หมูและแฮมหมูอิเบอริโค ชั้นเยี่ยมและแพงที่สุด จากสเปน ตลอดเดือนสิงหาคม และ กันยายน 2556 นี้ ณ ไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต ชั้น 37 โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี เนื้อหมูและแฮมอิเบอริโคนี้ มาจากฟาร์มของ ฮวอน เปโตร โดเม็ก ในสเปน
ผู้เชี่ยวชาญด้านชีสชื่อดังจากประเทศฝรั่งเศส กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้อง ณ ไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี (สีลม) – กรุงเทพฯ--10 มิ.ย.--โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี มร. เจอราร์ด พูลลาร์ด ผู้เชี่ยวชาญด้านชีส (เนยแข็ง) “Ma?tre Fromagier” ชื่อดังจากประเทศฝรั่งเศส กลับมาเยือนไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต อีกครั้งตามคำเรียกร้อง ระหว่างวันที่ 17 – 22 มิถุนายน 2556 นี้ โดยการมาเยือนครั้งนี้ เจอราร์ด จะนำเสนอคอลเลคชั่น
“ครบเครื่องเรื่องเนื้อแกะ” เนื้อแกะชั้นเลิศจากประเทศออสเตรเลีย ณ ไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี (สีลม) วันนี้ถึง 31 พฤษภาคม 2556 – กรุงเทพฯ--8 พ.ค.--โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี ตลอดเดือนพฤษภาคม 2556ขอเชิญผู้ที่ชื่นชอบลิ้มรสเนื้อแกะเพลิดเพลินไปกับเนื้อแกะชั้นเลิศคุณภาพดีส่งตรงจากประเท ออสเตรเลียตะวันตก ณ ไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี (สีลม)
ภาพข่าว: ดินเนอร์พิเศษระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว – กรุงเทพฯ--7 พ.ค.--โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี เซเลบริตี้คนดังร่วมต้อนรับเชฟมานูเอล มาติเนซ์ (ที่ 4 ซ้าย) เชฟมิชลินสตาร์ 2 ดาว และเชฟที่ปรึกษาของ ไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต ในโอกาสที่เชฟมารังสรรค์เมนูใหม่ ให้เหล่าเซเลบริตี้และสื่อมวลชน ได้ร่วมรับประทานดินเนอร์มื้อพิเศษอย่างใกล้ชิดกับเชฟ อาทิ พอล นฤนาทวานิช(ซ้ายสุด) นุชนารถ ระวีแสงสูรย์(ที่ 2 ซ้าย) รณภร คณิวิชาภรณ์ (ที่ 4 ขวา) ณัฐชยา
ไก่ออร์แกนิคพันธุ์ดีที่สุดจากประเทศฝรั่งเศส” ณ ไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี (สีลม) 27 กุมภาพันธ์ – 2 มีนาคม 2556 – กรุงเทพฯ--26 ก.พ.--โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี ครั้งแรกในเอเชีย!! ไวน์บาร์และห้องอาหารสการ์เล็ต ได้นำเข้าไก่ออร์แกนิคพันธุ์ดีและสัตว์ปีกนานาชนิดจากผู้เลี้ยง มร.โอลิวิเยร์ โดมินิค ดันดูวย์ ซึ่งบินตรงมาจากประเทศฝรั่งเศส พร้อมรังสรรค์หลากหลายเมนูรสเลิศสูตรพิเศษ โดยเอ็กเซ็คคิวทีฟเชฟ ซิลแวง รัวเยร์