ข่าวประชาสัมพันธ์ อุตสาหกรรมอาหาร+ความยั่งยืน

กรมทรัพย์สินทางปัญญาวิเคราะห์ "เทรนด์สิทธิบัตร" อ่านเกม "อาหารโลก" ชูเทรนด์ "อาหารแห่งอนาคต" หนุนนักวิจัยไทยเป็นเจ้าของนวัตกรรมตอบโจทย์ตลาด

กรมทรัพย์สินทางปัญญา เผยผลการวิเคราะห์แนวโน้มเทคโนโลยีสิทธิบัตร ด้านอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต (Future Food) และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (Bioactive Compounds) ในรอบ 20 ปีที่ผ่านมา พบว่า เป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพสูงของโลก สอดคล้องกับเทรนด์ "สุขภาพ" และ "ความยั่งยืน" ซึ่งเป็นโจทย์ใหญ่ของโลกเศรษฐกิจยุคปัจจุบัน นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา กล่าวว่า จากข้อมูลสิทธิบัตรทั่วโลกชี้ให้เห็นว่า อุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต หรืออาหารที่ปลอดภัยเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ตอบสนองวิถีชีวิตคนรุ่นใหม่

เปิดตัวบรรจุภัณฑ์รักษ์โลกชนิด Food Grade ... Unilever จับมือ SCGC ปลดล็อกนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์รีไซเคิลในอุตสาหกรรมอาหาร — เปิดตัวบรรจุภัณฑ์รักษ์โลกชนิด Food Grade แบรนด์ "คนอร์ สำหรับผู้ประกอบการมืออาชี...

บริษัท บางกอกแร้นช์ จำกัด (มหาชน) หรือ "B... BR เล็งเห็นความสำคัญของ HALAL สร้างความมั่นใจด้วยนวัตกรรมด้านอาหารที่ได้มาตรฐานระดับสากล — บริษัท บางกอกแร้นช์ จำกัด (มหาชน) หรือ "BR Group" เป็นผู้นำธุรก...