มะนาว (Lime) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Citrus aurantifolia (Christm. et Panz.) Swing หรือ Citrus Aurantifolia Swing เป็นพืชสวน ซึ่งในอดีตเป็นไม้ที่ปลูกไว้เพื่อใช้ผลในการนำมาปรุงรสอาหาร ปัจจุบันการบริโภคมะนาวได้พัฒนาไปสู่การเป็นเครื่องดื่ม เป็นวัตถุปรุงรสทั้งในครัวเรือนและในอุตสาหกรรมอาหาร แต่ราคาจำหน่ายผลมะนาวมีความผันผวน โดยมีทั้งช่วงราคาแพงและราคาที่ถูกมาก ซึ่งส่งผลกระทบให้เกษตรกรขายมะนาวได้ในราคาต่ำ เกิดภาวะมะนาวล้นตลาด ดังนั้นอุตสาหกรรมผลิตน้ำมะนาวแช่แข็งจึงมีบทบาทในการช่วยเหลือเกษตรกร
ไทยยูเนี่ยน คว้า 3 รางวัลเกียรติยศจากสมาคมนักวิเคราะห์การลงทุน ในเวที IAA Awards for Listed Companies 2025
—
บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้นำอ...
บพข. สำเร็จ! ดัน "โกโก้ฟลาวานอล" และ "อินูลิน" ผ่าน อย. ขึ้นทะเบียน Positive List เคลมสรรพคุณบนฉลากได้ทันที ไม่ต้องขออนุญาตซ้ำ
—
บพข. ดันโครงการวิจัยพัฒนา...
PLUS ยกทัพสินค้าไทย ร่วมงาน Fine Food Australia Sydney 2025 ตอกย้ำศักยภาพแบรนด์ไทย พร้อมรุกตลาดออสเตรเลียและโอเชียเนีย
—
บริษัท โรแยล พลัส จำกัด (มหาชน) ห...
ทีทีบี เสริมแกร่งผู้ประกอบการใช้ AI พลิกโฉมธุรกิจอาหาร-เครื่องดื่ม-สินค้าอุปโภค สร้างโอกาสเติบโตในโลกธุรกิจยุคใหม่
—
ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี พร้อมเป็นพั...
ยกระดับวัตถุดิบเกษตรปลอดภัย เสน่ห์อาหารไทย จาก GI สู่ Global (Food Securities)
—
เสน่ห์อาหารไทย จาก GI สู่ Global สร้างแรงบันดาลใจใหม่สู่อุตสาหกรรมอาหารไท...
สถาบันโภชนาการ ม.มหิดล ผนึกกำลัง ส.อ.ท. เดินหน้าพัฒนาฐานข้อมูลโภชนาการผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุ
—
เมื่อเร็วๆนี้ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยม...
Lark จับมือผู้นำอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย ยกระดับเครื่องการเติบโตด้วย AI และระบบอัตโนมัติ
—
Lark แพลตฟอร์มการทำงานร่วมกันแบบครบวงจรในเครือบ...
เครือเฮอริเทจ ยกระดับอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพไทยสู่เวทีโลก คว้ารางวัล Prime Minister's Export Award 2025 ประเภทผู้ประกอบธุรกิจส่งออกยอดเยี่ยม
—
เครือเฮอริเ...
DIPROM จับมือ วว. / THACCA / OFOS ร่วมเปิดงานส่งเสริมการตลาด พัฒนาระบบมาตรฐานสากล
—
สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม "Thailand Soft Power DNA Food & Be...
ทีทีบี เสริมแกร่งผู้ประกอบการไทย ยกระดับธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และสินค้าอุปโภคบริโภค กับความสำเร็จหลักสูตร LEAN for Sustainable Growth by ttb รุ่นที่ 20
—
ทีเอ็มบีธนช...
วว. / DIPROM / THACCA / OFOS ขอเชิญร่วมงาน Thailand Soft Power DNA food & beverage
—
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบัน...
ทีทีบี เดินสายอัปเดตสถานการณ์เศรษฐกิจโลก ให้ลูกค้าธุรกิจในภูมิภาค วางแผนพลิกเกมส์ธุรกิจสู่ความยั่งยืน
—
ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี เดินสายจัดสัมมนา "ttb I ...
ศรีตรังโกลฟส์ ร่วมผลักดันเชฟรุ่นใหม่ก้าวสู่ระดับมืออาชีพ พร้อมโชว์ศักยภาพ "ถุงมือแห่งชีวิต" ในงาน Gourmet & Cuisine Young Chef 2025
—
บริษัท ศรีตรังโก...
ทีทีบี เปิดหลักสูตร LEAN รุ่นที่ 20 หนุนธุรกิจอาหาร-เครื่องดื่ม สินค้าอุปโภคบริโภค เสริมแกร่งธุรกิจด้วย AI และ ESG
—
ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี มุ่งสนับสนุ...
อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เดินหน้าครั้งสำคัญ ย้ายงาน ProPak Asia 2026 ไป อิมแพ็ค เมืองทองธานี ขยายพื้นที่ใหญ่ขึ้น 30% กว่า 70,000 ตรม. วางเป้าปี 2028
—
ขึ้นเป็นงาน...
ดีพร้อม พร้อมเคียงข้างผู้ประกอบการไทยสู่ตลาดสากล จัดใหญ่2025
—
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM) ขอเชิญชวนผู้ประกอบการเข้าร่วมกิจกรรม...
"SELIC" ผู้นำกาวอุตสาหกรรม บริหาร Product Mix ลุยรับมือเศรษฐกิจ รายได้ปี 68 เติบโตตามเป้าหมาย 2,400 ล้าน
—
นายเก่ง สุวัฒนพิมพ์ กรรมการบริหารและ Operation ...
ไทยวา กรุ๊ป โชว์ศักยภาพผู้นำอุตสาหกรรมอาหารครบวงจรในงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2025 พร้อมตอกย้ำวิสัยทัศน์ Thai Wah 2030
—
คุณโฮ เรน ฮวา ประธานเจ้าหน้าที่บริหา...
SPC ตอกย้ำความเป็นผู้จัดจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภค ขนทัพแบรนด์ดัง พร้อมเปิดตัวสินค้า ในงาน THAIFEX-Anuga Asia 2025
—
บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) หรือ ...
ซีพีแรม เปิดตัว Market Place ใหม่ บน Platform Online ในงาน "THAIFEX - ANUGA ASIA 2025"
—
ยกขบวนเมนู Fine Dining ระดับภัตตาคาร เสิร์ฟบน "Fudidiworld.com" ต...
วว. จับมือกรมส่งเสริมอุตสาหกรรมเพิ่มทักษะการแข่งขันทางธุรกิจซอฟต์พาวเวอร์ไทยสู่ตลาดโลกอย่างยั่งยืน
—
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว....