สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ร่วมกับ กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม จัดกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแห่งอนาคต (Future Food) ประจำปี 2569 มุ่งเน้นการใช้นวัตกรรมขับเคลื่อน SMEs ไทยสู่การผลิตเชิงพาณิชย์และส่งออกอย่างยั่งยืน นายพงศธร ประภักรางกูล รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ วว. ประธานในพิธีเปิดงาน กล่าวว่า "Future Food ไม่ใช่แค่เทรนด์ แต่เป็นกลไกสำคัญในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างอุตสาหกรรมอาหารไทยไปสู่ เศรษฐกิจฐานนวัตกรรม ซึ่งจะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่ม
เต็ดตรา แพ้ค แนะผู้ประกอบการไทยคว้าโอกาสเติบโตของตลาด Plant-Based พร้อมเปิดตัววัตถุดิบใหม่ "โปรตีนจากเมล็ดทานตะวัน"
—
โปรตีนจากเมล็ดทานตะวันมีคุณสมบัติหลา...
โบรกประเมินราคาเป้าหมาย PETPAL ที่ 12.90-14.00 บาทต่อหุ้น
—
เดินหน้าจัดโรดโชว์นักลงทุนรายย่อยวันที่ 13 ม.ค.นี้ รับชมผ่านช่องทางออนไลน์ โบรกประเมินราคาเป้า...
SNPS จับมือ Partner พัฒนาผลิตภัณฑ์ กลุ่มอาหารสัตว์พรีเมียม
—
บริษัท สเปเชี่ยลตี้ เนเชอรัล โปรดักส์ จำกัด (มหาชน) "SNPS" ร่วมเปิดตัวสินค้าใหม่ ประเภทกลุ่มอ...
สศอ. เปิดกิจกรรม "อุตสาหกรรมฮาลาล OIE PAVILION" ยกขบวนสินค้าฮาลาล อวดตลาดโลก ในงาน Grand Halal Bangkok 2026
—
นายศุภกิจ บุญศิริ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิ...
เมื่อ Costs Attack: ต้นทุนพุ่ง สะเทือนอุตสาหกรรมอาหารไทยอย่างไร?
—
Key Highlights: สงครามตะวันออกกลางสร้างแรงกดดันด้าน Cost-Push จากราคาปุ๋ยและราคาน้ำมันท...
เมื่อสัตว์เลี้ยงเงียบผิดปกติ…อาจไม่ใช่แค่เบื่ออาหาร 7 สัญญาณที่เจ้าของควรรู้ ก่อนสายเกินไป
—
เมื่ออุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงของไทยก้าวขึ้นเป็นผู้ส่งออกอัน...
เมื่อ Costs Attack: ต้นทุนพุ่ง สะเทือนอุตสาหกรรมอาหารไทยอย่างไร?
—
Key Highlights: สงครามตะวันออกกลางสร้างแรงกดดันด้าน Cost-Push จากราคาปุ๋ยและราคาน้ำมันท...
บีโอไอ ไฟเขียวลงทุน 9 โครงการ 6.6 หมื่นล้าน ตั้งคณะอนุกรรมการกลั่นกรองโครงการ Data Center
—
บอร์ดบีโอไอ อนุมัติส่งเสริมการลงทุน 9 โครงการ มูลค่ารวมกว่า 66...
ซีเล็ค x ฉั่วฮะเส็ง บุกตลาด Ready-to-Eat เปิดตัว "น้ำพริกเผาทูน่า" ชูโปรตีนสูง-รสชาติไทยแท้ ตั้งเป้ายอดขาย 1 ล้านกระป๋อง ภายในปี 2569
—
แบรนด์ซีเล็ค (SEAL...
ไทยยูเนี่ยนเดินหน้าพันธกิจ SeaChange(R) 2030 เปิดตัวนวัตกรรมซองทูน่า รีไซเคิลได้ เป็นรายแรกของอุตสาหกรรม นำร่องในยุโรปภายใต้แบรนด์ John West
—
บริษัท ไทยย...
เปิด 5 เทรนด์อาหารทะเล คลื่นลูกใหม่ของการเติบโตในประเทศไทย
—
ทุกปีก่อนงาน THAIFEX Anuga Asia สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) จะจัดงาน Norwegian Seafo...
คณะเกษตรฯ ม.พะเยา เจ๋ง! คว้านวัตกรรมเหรียญทองระดับดี ดีกรีอันดับ 3 ของประเทศ
—
อาจารย์พรประภา แสนหลวง นำนิสิตสาขาเทคโนโลยีการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยา...
กลุ่มดุสิตธานี เดินหน้าผลิตบุคลากรรองรับอุตสาหกรรมอาหาร หนุนวิทยาลัยดุสิตธานี เปิดหลักสูตรใหม่ผลักดัน Future Food
—
ผนึกภาครัฐ-เอกชนผสานศาสตร์ศิลปะอาหารแล...
มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ มอบรางวัล Ajinomoto - FoSTAT Awards 2569 เชิดชูนักวิจัยไทย สร้างนวัตกรรมอาหารเพื่อความยั่งยืน
—
มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกับสมาคมวิ...
แคลวาทิสฯ ร่วมงาน PROPAK ASIA 2026
—
นายอัฒฑ์เดชิษฐ์ สิโรจน์พุฒิกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท แคลวาทิส-เอเชีย แปซิฟิค จำกัด (CVT) ผู้เชี่ย...
เปิดฉาก ProPak Asia 2026 อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จับมือองค์กรบรรจุภัณฑ์โลก สภาอุตฯ และพันธมิตรกว่า 2,500 แบรนด์ โชว์เทคโนโลยีแห่งอนาคต
—
รับการเปลี่ยนผ่านสู่...
วว. โชว์ "TISTR Total Solutions" ยกระดับไทยสู่ Hub บรรจุภัณฑ์และการผลิตระดับสากล ในงาน ProPak Asia 2026
—
ดร.พัชทรา มณีสินธุ์ รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนา...
มณฑลเฮยหลงเจียงส่ง "ผลผลิตเลื่องชื่อจากผืนดินดำ" เปิดตัวยิ่งใหญ่ในงานมหกรรมสินค้าเกษตรนิเวศวิทยานานาชาติ ณ นครกวางโจว
—
สำนักข่าวซินหัว สาขาเฮยหลงเจียง "B...