ข่าวประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยมหิดล+สถาบันโภชนาการ

มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกับ สพฐ. และภาคีเครือข่าย จัดอบรมเชิงปฏิบัติการด้านโภชนาการ พัฒนาอาหารกลางวันเพื่อโภชนาการเด็กไทย — มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกั... 29 ต.ค.

สถาบันโภชนาการ ม.มหิดล ผนึกกำลัง ส.อ.ท. เดินหน้าพัฒนาฐานข้อมูลโภชนาการผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุ — เมื่อเร็วๆนี้ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยม... 05 ก.ย.

การประชุมพิษวิทยาแห่งชาติครั้งที่ 15 (NCT15) "Toxicology for Health and Well-being" — รองศาสตราจารย์ ดร.ทรงศักดิ์ ศรีอนุชาต นายกสมาคมพิษวิทยาแห่งประเทศไทย... 04 ก.ย.

"NUTRI-CARE MANGO PUDDING" นวัตกรรมอาหารกลืนง่าย สารอาหารครบ ตอบโจทย์ผู้สูงวัย พร้อมหนุนเกษตรกรไทย — ปัจจุบันประเทศไทยก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุโดยสมบูรณ์... พ.ค. 68

การประชุมพิษวิทยาแห่งชาติครั้งที่ 14 (NCT14) "Toxicology for Sustainable Development" — เมื่อเร็วนี้ๆ รองศาสตราจารย์ ดร.ทรงศักดิ์ ศรีอนุชาต นายกสมาคมพิษวิ... ก.ย. 67

สถาบันโภชนาการ และ วิทยาเขตกาญจนบุรี สองส่วนงานจากมหิดล ร่วมผนึกกำลังลงนามความร่วมมือมุ่งพัฒนางานวิจัยและการสอนการร่วมกัน — เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2566 สถา... ต.ค. 66

ม.มหิดลมุ่งพัฒนาเทคโนโลยีอาหารยกระดับเศรษฐกิจชุมชนและประเทศชาติ — การใช้เทคโนโลยีเพื่อการพัฒนาอาหาร ยังคงมีความท้าทายในทุกยุคทุกสมัย เช่นเดียวกับมหาวิทยาล... ก.ย. 66

การประชุมพิษวิทยาแห่งชาติครั้งที่ 13 (NCT13) เรื่อง "Toxicology in BCG Policies of Thailand" — เมื่อวันพุธที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2566 เวลา 9.00 น. รองศาสตราจา... ก.ย. 66

ครั้งแรกของโลก ม.มหิดลผลิต'อาหารโฟมโปรตีนสูงเพื่อผู้สูงวัยจากข้าวหอมมะลิไทย' — ด้วยเทคโนโลยีทางอาหาร เปลี่ยน "ข้าวหอมมะลิไทย" ให้เป็นนวัตกรรม "อาหารโฟมโปร... ก.ย. 66

ม.มหิดลสร้างความมั่นคงอาหารโลกผ่านงานวิจัยใช้ประโยชน์ความหลากหลายทางชีวภาพ — "อาหาร" นอกจากให้ "พลังงานชีวิต" ยังนับเป็นหนึ่งในความมั่นคงสำคัญของโลก ที่ผ่... มิ.ย. 66

ม.มหิดล-ไบโอเทค ร่วมพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร วิจัยเชื่อมโยงเกษตร-อาหาร-สุขภาพ — โลกจะบรรลุเป้าหมายเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน (SDGs) ต่อสู้กับความหิวโหย (Zero H... พ.ค. 66

ม.มหิดลเดินหน้าร่วมพัฒนา'ผลิตภัณฑ์ 3 เค็มเสริมไอโอดีน' สู่มาตรฐานเดียวกัน — ความเค็มของเกลือมีทั้งด้านดี และด้านที่พึงระวัง ด้านหนึ่งเต็มไปด้วย "โซเดียม" ... พ.ค. 66

ม.มหิดลแนะวิธีง่าย กะปริมาณผักผลไม้ ลดเสี่ยงโรค — การพิจารณาคุณค่าของอาหารและแหล่งอาหารก่อนเลือกรับประทานสำคัญอย่างยิ่ง สิ่งที่ท้าทายคือจะบริโภคอย่างไร... พ.ค. 66

การลงนามความร่วมมือ ระหว่าง เพื่อพัฒนาระบบประเมินปริมาณสารอาหารสำหรับเมนูอาหารไทย (NPS-M) — เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2566 รศ. ดร. ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยก... มี.ค. 66

กรุงไทย จับมือ ตลท. ยกระดับกรุงไทยรัก Smart University ปลูกฝังวินัยการเงินนักศึกษา กยศ. — ธนาคารกรุงไทย และ ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (ตลท.) ร่วมกันยกระ... 12:15 น.

มหิดล-เซลแทค เปิดตัว "Fibroblast Gen II" และ "SiRiGevity" ต่อยอดงานวิจัยไทยสู่การแพทย์แห่งอนาคต พร้อมเปิดรับพันธมิตรและตัวแทนจำหน่ายระดับสากล — มหาวิทยาลัย... 18 มิ.ย.

หมอปานเทพพร้อมคณะสัตวแพทย์ฯมหิดล ลุยทำหมันฉีดไมโครชิปแมว เพื่อจัดสวัสดิภาพที่ยั่งยืน — เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน 2569 สมาคมป้องกันการทารุณสัตว์แห่งประเทศไทย... 17 มิ.ย.

ขอเชิญร่วมงาน AI Healthcare & Well-being Summit 2026 — คณะ ICT มหาวิทยาลัยมหิดล ขอเชิญร่วมงาน "AI Healthcare & Well-being Summit 2026" เวทีนานาชาติด้า... 15 มิ.ย.

มหิดล จุฬาฯ เชียงใหม่ พลิกโฉมอุดมศึกษาไทย สร้างระบบเรียนรู้ข้ามมหาวิทยาลัย เตรียมบัณฑิตพร้อมโลก AI และอนาคต — มหาวิทยาลัยมหิดล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และมห... 12 มิ.ย.

Beyond Compliance: CSDDD กับอนาคตของการกำกับดูแลห่วงโซ่อุปทานไทย — เรียบเรียงโดย ดร. ชมเกตุ งามไกวัล อาจารย์ประจำสถาบันสิทธิมนุษยชนและสันติศึกษา มหาวิทยาล... 09 มิ.ย.

พรูเด็นเชียล ประเทศไทย จับมือ ม.มหิดล ลงนาม MOU ศึกษาผลกระทบการเปลี่ยนแปลงสภาวะอากาศกับสุขภาพของคนไทยเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน — นายบัณฑิต เจียมอนุกูลกิจ ... 09 มิ.ย.

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลชมเชย เวที Siriraj - Abbott Nutrition Research and Innovation Award 2026 — นักศึกษาสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอา... 09 มิ.ย.

ศิริราชยกระดับการวินิจฉัยโรคทางเดินอาหารแห่งแรกในประเทศไทย สะท้อนวิสัยทัศน์การแพทย์สมัยใหม่ มุ่งสู่การรักษาที่แม่นยำเพื่อผู้ป่วย — ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแ... 04 มิ.ย.

ขอเชิญร่วมงาน AI Healthcare & Well-being Summit 2026 — มหาวิทยาลัยมหิดล โดย คณะเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (ICT) ขอเชิญผู้สนใจร่วมงาน "AI Healthcar... 02 มิ.ย.