…งวงการอาหารเมื่อเชฟ มิกโซโลจิสต์ ผู้ผลิตไวน์และชีสหญิง ร่วมกันถ่ายทอดมรดกทางรสชาติ ความคิดสร้างสรรค์และอนาคตของโลกอาหารผ่านห้องอาหารและบาร์ในโรงแรม บันยันทรี กรุงเทพโรงแรม บันยันทรี กรุงเทพ ร่วมกับ S.Pellegrino ประกาศการ…
…องุ่นกราน-มอนเต้ (GranMonte) ผู้ปลุกปั้นไวน์ไทย แบรนด์ GranMonte ขึ้นชั้นระดับโลก และคุณอรรควัฒน์ วิริยะขจรเกียรติ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอ็น.วี.เค.ฟาร์ม โปรดักส์ จำกัด เจ้าของแบรนด์ โคดำลำตะคองอีกทั้งภายในงานยังมีบริก…
…่พักตากอากาศผนวกกับการมองเห็นโอกาสธุรกิจไวน์ในประเทศไทยที่ยังไม่เป็นที่แพร่หลายมากนัก สู่จุดเริ่มต้นของอาณาจักร "กราน-มอนเต้" ที่ไม่ได้มีเพียงไวน์ไทยเป็นไฮไลท์ แต่ยังต่อยอดไปสู่อีกหลากหลายธุรกิจที่เข้ามาเติมเต็มระบบนิเวศ…
ยกระดับการมอบของขวัญแก่กันและกันด้วยไวน์ไทยดีกรีรางวัลระดับโลก ณ ร้านค้าปลอดภาษี คิง เพาเวอร์" เหนือกว่าความนุ่มละมุนของผ้าไหมอันเป็นเอกลักษณ์ของไทย งานฝีมืออันแสนเปี่ยมเสน่ห์ และขนมแสนอร่อยที่ดึงดูดใจเหล่านักเดินทางสำหร…
…เศษนี้ ทางห้องอาหารได้จับคู่แต่ละเมนูกับไวน์ชั้นเลิศจากไร่มอนซูน แวลลีย์ ไวน์ไทยที่ได้รับรางวัลระดับโลกเพื่อยืนหยัดพัฒนาชุมชนหัวหินตามความปณิธานของรีสอร์ท รายได้ส่วนหนึ่งจากการจัดงานครั้งนี้ จะนำไปมอบให้กับ ชมรมพิทักษ์หั…
…เศษนี้ ทางห้องอาหารได้จับคู่แต่ละเมนูกับไวน์ชั้นเลิศจากไร่มอนซูน แวลลีย์ ไวน์ไทยที่ได้รับรางวัลระดับโลกเพื่อยืนหยัดพัฒนาชุมชนหัวหินตามความปณิธานของรีสอร์ท รายได้ส่วนหนึ่งจากการจัดงานครั้งนี้ จะนำไปมอบให้กับ ชมรมพิทักษ์หั…
…หาดที่สวยงามที่สุดของหัวหิน ร่วมกับสยาม ไวน์เนอร์รี่ ผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของประเทศไทย ขอเชิญทุกท่านมาสัมผัสประสบการณ์สุดประทับใจที่จะพาทุกท่านเยี่ยมชมไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ (Monsoon Valley) พร้อมทำกิจกรรมมากมาย และปิดท้ายด้…
… Agrotourism หรือ การท่องเที่ยวเชิงเกษตรไวน์ Oenotourism เชื่อว่า ต้องมีชื่อ "ไร่องุ่นไวน์ กราน-มอนเต้" ติดทำเนียบแน่นอน เพราะสถานที่แห่งนี้ คือ การผสมผสานระหว่างสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร และการปฏิบัติงานทางด้านการปลูกไ…
…โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตันร่วมกับผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของประเทศไทย "GranMonte" คัดสรรไวน์ไทยคุณภาพการันตีด้วยรางวัลระดับนานาชาติ พร้อมแนะนำการเลือกจับคู่ไวน์กับอาหารไทยต้นตำหรับชาววังให้แต่ละจานอร่อยล้ำยิ่งขึ้นและเพิ่มอรรถรส…
…ทย เทสต์" (The Symphony of Thai Tastes) ไวน์ ดินเนอร์มื้อค่ำครั้งพิเศษเอาใจคนรักอาหารไทย ครบรสชาติแบบไม่ซ้ำใครรับเดือนกุมภาพันธ์นี้ สำหรับมื้อค่ำในคืนวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2562 ห้องอาหารสวนบัว ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอ…
…ของท้องถิ่นนั้นๆ ที่ดีที่สุด ซึ่งการดื่มไวน์ในไร่ที่เต็มไปด้วยเถาองุ่น ก็เปรียบเสมือนการได้ลิ้มรสวัฒนธรรมนั้นที่ต้นตออย่างแท้จริง ในสมัยก่อนการทัวร์ชิมไวน์ถือเป็นกิจกรรมเพื่อคนเฉพาะกลุ่ม เช่นคนร่ำรวย คนที่อาศัยอยู่ในภูมิ…
…ry World Cup Luxembourg 2018 - การประกวดไวน์ ครั้งที่ 14 The 14th FBAT International Wine Challenge - การประกวดไวน์ Wine Master Class 2018 และ สัมมนาไวน์ 2018 - การแข่งขันผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ฝรั่งเศสและไวน์ไทย 2018 - งาน…
…ข่งขันวาดลวดลายศิลปะบนถ้วยกาแฟ การประกวดไวน์ครั้งที่ 14 และ สัมมนาไวน์ 2018 การแข่งขันผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ฝรั่งเศสและไวน์ไทย 2018 พร้อมพบกับ 5 กิจกรรมใหม่ที่พลาดไม่ได้ ทั้งการอบรมการทำไอศกรีมเจลาโต้โดย Carpigiani Gelato …
…ry World Cup Luxembourg 2018 - การประกวดไวน์ ครั้งที่ 14 The 14th FBAT International Wine Challenge - การประกวดไวน์ Wine Master Class 2018 และ สัมมนาไวน์ 2018 - การแข่งขันผู้เชียวชาญด้านไวน์ฝรั่งเศสและไวน์ไทย 2018 - งานส…
สมาคมผู้ประกอบการไวน์ไทย (Thai Wine Association) และ "ไร่องุ่นไวน์กราน-มอนเต้" (GranMonte Vineyard and Winery) จัดงาน "From Thai Origin to the Future: Thai Wine's Development" ประกาศความสำเร็จในการขึ้นทะเบียน GI ของไวน์เ…
…ry World Cup Luxembourg 2018 - การประกวดไวน์ ครั้งที่ 14 The 14th FBAT International Wine Challenge - การประกวดไวน์ Wine Master Class 2018 และ สัมมนาไวน์ 2018 - การแข่งขันผู้เชียวชาญด้านไวน์ฝรั่งเศสและไวน์ไทย 2018 - งานส…
…บริการอาหาร และ การจัดเลี้ยง - การประกวดไวน์ และ สัมมนาไวน์ 2018 - การแข่งขันประกอบอาหารโดยสมาคมเชฟประเทศไทย ครั้งที่ 24 - การแข่งขันผู้เชียวชาญด้านไวน์ฝรั่งเศษและไวน์ไทย 2018 - การแข่งขันวาดลวดลายศิลปะบนถ้วยกาแฟ - การแข…
…รรเมนูอาหารไทยโบราณต้นตำรับ มาทานคู่กับ ไวน์สัญชาติไทยแท้ จากกรานมอนเต้ ทั้งคอร์สอาหารกลางวันและอาหารเย็น เริ่มตั้งแต่เมษายนศกนี้ อาหารไทยต้นตำรับคัดเลือกจากเมนูอาหารขึ้นชื่อของเชฟนูรอผ่านการทดลองแพร์ริ่งมาอย่างดีจาก คุณ…
…านเด็ดจากห้องอาหาร นำมาแพริ่งพร้อมมูนซูนไวน์ไทย ให้คุณได้ลิ้มลอง 4 คอร์ส ดังนี้ กุ้งอันดามันราดซอสมะขามรับประทานคู่กับยำส้มโอ สลัดคอหมูย่างรสจัดจ้าน มัสมั่นเนื้อแกะ หรือ ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว และตบท้ายด้วยของหวานแสนอร่อยกล้ว…
…และในครั้งนี้อาหารไทยของเขาจะมาจับคู่กับไวน์ไทยคุณภาพสากลจากวิลเลจ ฟาร์ม ไวน์เนอรี่ โคราช โดยฝีมือคุณวีรวัฒน์ ชลวานิช ไวน์เมกเกอร์ ผู้ที่มีความฝันตลอดชีวิตในการที่จะนำไวน์คุณภาพเยี่ยมมาสู่ประเทศไทย เชฟฉลองและคุณวีรวัฒน์ …
…และในครั้งนี้อาหารไทยของเขาจะมาจับคู่กับไวน์ไทยคุณภาพสากลจากวิลเลจ ฟาร์ม ไวน์เนอรี่ โคราช โดยฝีมือคุณวีรวัฒน์ ชลวานิช ไวน์เมกเกอร์ ผู้ที่มีความฝันตลอดชีวิตในการที่จะนำไวน์คุณภาพเยี่ยมมาสู่ประเทศไทย เชฟฉลองและคุณวีรวัฒน์ …
… ผู้จัดการทั่วไป ไร่องุ่นกรานมอนเต้ และ ไวน์เมกเกอร์หญิงคนแรกของเมืองไทย ร่วมเปิดงาน กรานมอนเต้ ไวน์ดินเนอร์ อาหารไทยเลิศรสคู่ไวน์ไทยรสเลิศ โดยมี เชฟ สันติภาพ เพชรว่าว (คนที่ 7 จากซ้าย) หัวหน้าเชฟห้องอาหารไทยสวนบัว, สกุณ…
…รียภาพสไตล์ไทยโมเดิร์นในงาน "กรานมอนเต้ ไวน์ดินเนอร์" ซึ่งท่านจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารไทยเลิศรสจานเด่นต้นตำรับหาทานยากทั้ง 6 ชุด โดยเชฟปอ สันติภาพ เพชรว่าว เชฟเอกแห่งห้องอาหารไทยสวนบัว ซึ่งได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีปรุงอย่างป…
…สไตล์ไทย ที่คัดสรรปลาชั้นดี เสิร์ฟคู่กับไวน์ไทย ณ ห้องอาหารไทย เดอะ สไปซ์มาร์เก็ต ราคา 1,890++ บาท ต่อชุด (ราคาไม่รวมภาษีและค่าบริการ)อาทิตย์ที่ 27 มีนาคม • เฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ด้วยบุฟเฟ่ต์มื้อสาย "อีสเตอร์ บรันช์" นำ…
