…เทพฯ เริ่มด้วยอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นระดับมิชลินสตาร์ อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ไปจนถึงมื้ออิ่มอร่อยอย่างไม่จำกัดกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติและชุดน้ำชายามบ่ายอันแสนหรูหรามีระดับ ให้แขกผู้มีเกียรติที่มาเยี่ยมเยือนได้รับประสบการณ์ส…
… และเคยมีประสบการณ์ทำงานร่วมกับห้องอาหารมิชลินสตาร์ระดับ 1-3 ดาว มาแล้วหลายแห่งทั่วโลก เขาได้รับแรงบันดาลใจในการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์มาจากบรรพบุรุษของเขา ไม่ว่าจะเป็นไอเดียและเทคนิคต่างๆ และนำมาผสมผสานเข้ากับสไตล์ของตั…
…หาร และมีประสบการณ์ทำงานร่วมกับห้องอาหารมิชลินสตาร์ ระดับ 1-3 ดาวมาแล้ว - โรงเรียนสอนทำอาหารฮอฟแมนน์ มิชลินสตาร์ 1 ดาว บาร์เซโลนา ประเทศสเปน - ห้องอาหารเอลโดราโด้ เปติ มิชลินสตาร์ 1 ดาว เซนท์ เฟอลุย เดอ กุยซอลส์ ประเทศสเ…
…หาร และมีประสบการณ์ทำงานร่วมกับห้องอาหารมิชลินสตาร์ ระดับ 1-3 ดาวมาแล้ว - โรงเรียนสอนทำอาหารฮอฟแมนน์ มิชลินสตาร์ 1 ดาว บาร์เซโลนา ประเทศสเปน - ห้องอาหารเอลโดราโด้ เปติ มิชลินสตาร์ 1 ดาว เซนท์ เฟอลุย เดอ กุยซอลส์ ประเทศสเ…
…ประเทศสเปน รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟ มิชลินสตาร์และทีมเชฟผู้เปี่ยมประสบการณ์ในมหกรรมอาหาร "Spanish Extravaganza" ณ ดิแคนเตอร์ และห้องอาหารวูว์ ซึ่งจัดขึ้นในประเทศไทยเพียง 4 วันเท่านั้น ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 21 ถึงวันอ…
…หลากเมนูอาหารเลิศรส จากห้องอาหารหรูระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว Schloss Schauenstein จากยอดเขาประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ที่ตั้งอยู่ในปราสาทที่มีประวัติอันยาวนานในเมือง Fuerstenau โดยได้แรงบันดาลใจจากเชฟเจ้าของห้องอาหาร แอนเดรียส คา…
… แบบดั่งเดิมกับเชฟชาวญี่ปุ่นจากห้องอาหารมิชลินสตาร์ สำหรับ 2 ท่าน ที่ร้านอาหารเทนโกะ โอมากาเสะ กรุงเทพ โปรโมชั่นสำหรับสิ้นปีนี้เท่านั้น! พิเศษสุด ๆ! จองงานแต่งของคุณที่ Deja Vu หรือ Glen Bar ภายในสิ้นเดือนธันวาคม 2562 โด…
…ไคโฮ (ที่ 4 ซ้าย) จาก Taïrrior ห้องอาหารมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว ไต้หวัน และเชฟเอียน – พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (ที่ 3 ขวา) เชฟระดับแนวหน้าของเมืองไทย จากร้านอิษยา สยามมิสคลับ มาร่วมงานและสาธิตการปรุงซิกเนเจอร์เมนูให้สื่อมวล…
ห้องอาหารมิชลินสตาร์ สระบัว บาย กิน กิน ณ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ฤดูร้อนกับเซตดินเนอร์ "The Summer Journey" อิ่มเอมไปกับอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นจำนวน 8 คอร์ส พร้อมเสิร์ฟคลายร้อนวันที่ 1 เมษายน …
…ki.com เฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ ณ ห้องอาหารมิชลินสตาร์สุดหรู "สระบัว บาย กิน กิน" พิเศษสำหรับคืนวันวาเลนไทน์ เชฟชยวีร์ สุจริตจันทร์ หัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน ได้รังสรรค์เซตเมนูภายใต้คอนเซปต์ "จังหวะแห่งรัก" …
…ดอะเฮ้าส์ออนสาทรได้รับเกียรติจากเชฟระดับมิชลิน 2 ดาว เชฟ Dani Garcia จากประเทศสเปน มาปรุงอาหารมื้อพิเศษให้กับเหล่าผู้ที่หลงใหลในด้านอาหาร กับมื้อค่ำ 12 คอร์ส ที่เดอะไดน์นิ่งรูม เดอะเฮ้าส์ออนสาทร Dani Garcia ได้ครอบครองดา…
ห้องอาหารมิชลินสตาร์ สระบัว บาย กิน กิน ขอแนะนำเมนูใหม่ที่พร้อมนำพาทุกท่านเปิดประสบการณ์อันเหนือความคาดหมาย เต็มเปี่ยมไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่นำมาใช้ปรุงอาหารกับรสชาติที่อร่อยตามสูตรอาหารไทยกับเซตเมนูมื้อกลางวัน "Mini-Sum…
…g) ที่ได้รับการยอมรับใน ฮ่องกง – มาเก๊า มิชลิน ไกด์ 2015 (Hong Kong-Macau Michelin Guide 2015) ประสบการณ์การทำงานอื่นๆ ของเชฟ ได้แก่ ห้องอาหารโนม่า (NOMA) ที่มีชื่อเสียงระดับโลกในโคเปนเฮเกนและเป็นห้องอาหาร มิชลินสตาร์สอง…
…แขกรับเชิญที่รีสอร์ทของเรา อาทิ เชฟระดับมิชลิน สตาร์, นักดาราศาสตร์, นักประพันธ์, แชมเปี้ยนดำน้ำแบบ ฟรี ไดฟ์เวอร์, ศิลปินชื่อก้อง และอีกมากมาย โดยในแต่ละเดือนของปีจะมีสีและธีมต่างกันไป กิจกรรมดังกล่าวจะเกิดขึ้นที่โซเนวาท…
… 14 กุมภาพันธ์นี้ ซาเวลเบิร์ก เจ้าของดาวมิชลินสตาร์ ขอเชิญคุณพาคนรักมาฉลองกับไฟน ไดน์นิ่ง มื้อพิเศษ 7-คอร์ส รังสรรค์โดยเชฟชื่อดังเฮงค์ ซาเวลเบิร์ก ในราคา 4,700++ บาท ต่อท่าน ก่อนเริ่มคอร์สอาหาร ทางร้านจะเสิร์ฟอาหารเรียกน…
…ร์ค เชฟต้นได้สั่งสมประสบการณ์ในห้องอาหารมิชลินสตาร์หลายแห่งได้แก่ Eleven Madison Park, The Modern และ Jean Georges นอกจากนี้เขายังได้รับประกาศนียบัตรรับรองให้เป็น "ซอมเมอลิเยร์" (Sommelier) ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ จากสถาบัน…
…นรับสองเชฟ ผู้มีชื่อเสียงจากสองร้านอาหารมิชลินสตาร์ชื่อดัง ที่ห้องอาหารรอสซินีส์ เชฟ Antimo Mereno พ่อครัวใหญ่ประจำร้านอาหารชื่อดัง "8½ Otto Mezzo Bombana" ที่ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ที่เขตบริหารพิเศษมาเก๊าแห่งสาธารณรัฐป…
…งอาหาร ลา ซิบูแลต (La Ciboulette) ของเชฟมิชลินสตาร์ จอร์จ แพคคาร์ด (Georges Paccard) ณ เมืองอานน์ซี (Annecy) ประเทศฝรั่งเศส นอกจากนี้ เชฟเจอโรมยังได้ รับรางวัล "เชฟฝึกหัดยอดเยี่ยม ของจังหวัดโอต-ซาวัว ในปี ค.ศ. 1996" (Bes…
…g) ที่ได้รับการยอมรับใน ฮ่องกง – มาเก๊า มิชลิน ไกด์ 2015 (Hong Kong-Macau Michelin Guide 2015) ประสบการณ์การทำงานอื่นๆ ของเชฟ ได้แก่ ห้องอาหารโนม่า (NOMA) ที่มีชื่อเสียงระดับโลกในโคเปนเฮเกนและเป็นห้องอาหาร มิชลินสตาร์สอง…
…g) ที่ได้รับการยอมรับใน ฮ่องกง – มาเก๊า มิชลิน ไกด์ 2015 (Hong Kong-Macau Michelin Guide 2015) ประสบการณ์การทำงานอื่นๆ ของเชฟ ได้แก่ ห้องอาหารโนม่า (NOMA) ที่มีชื่อเสียงระดับโลกในโคเปนเฮเกนและเป็นห้องอาหาร มิชลินสตาร์สอง…
…งอาหาร ลา ซิบูแลต (La Ciboulette) ของเชฟมิชลินสตาร์ จอร์จ แพคคาร์ด (Georges Paccard) ณ เมืองอานน์ซี (Annecy) ประเทศฝรั่งเศส นอกจากนี้เชฟเจอโรม ยังได้รับรางวัล "เชฟฝึกหัดยอดเยี่ยม ของจังหวัดโอต-ซาวัว (Haute Savoie) ในปี ค…
…เว่ โรดริเกซ (Herve Rodriguez) เชฟ 1 ดาวมิชลิน ณ โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท ขอเชิญทุกท่านมาอิ่มอร่อยกับอาหารฝรั่งเศสรสเลิศที่พร้อมเสิร์ฟด้วยการจัดตกแต่งจานอันสวยงาม โดยเชฟที่เปี่ยมไปด้วยจิตวิญญาณแห่งการปรุงอาหารฝรั่ง…
…ลับ ประเทศบรูไน และเป็นเชฟประจำห้องอาหารมิชลินสตาร์ กาย ซาวอย ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส เชฟนอร์แมนมีประสบการณ์การทำงานในโรงแรมระดับห้าดาวหลายแห่ง อาทิ แมนดาริน โอเรียนทอล ณ กรุงเจนีวา และประเทศฮ่องกง เบิร์จ อัล อาหรับ ป…
…งอาหาร ลา ซิบูแลต (La Ciboulette) ของเชฟมิชลินสตาร์ จอร์จ แพคคาร์ด (Georges Paccard) ณ เมืองอานน์ซี (Annecy) ประเทศฝรั่งเศส นอกจากนี้เชฟเจอโรมยังได้รับรางวัล "เชฟฝึกหัดยอดเยี่ยม ของจังหวัดโอต-ซาวัว ในปี ค.ศ. 1996" (Best …
