ห้องอาหารจีนวาล็อค ณ โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มลอง "ปลาหิมะฝรั่งเศสนึ่งซอสเต้าซี่" เมนูพิเศษประจำเดือนยอดนิยม กลับมาตามคำเรียกร้องอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2569รังสร…
…" คอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์โฮมเมดจากห้องอาหารจีนวาล็อค ที่ตั้งใจรังสรรค์ขึ้นเพื่อถ่ายทอดความงดงามของประเพณีในช่วงเวลาแห่งความสุข พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่คัดสรรวัตถุดิบไปจนถึงบรรจุในกล่องของขวัญดีไซน์สวยหรู เหมาะสำหร…
ห้องอาหารจีนวาล็อค ณ โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท พร้อมเสิร์ฟเมนูพิเศษประจำเดือน "กระเพาะปลาตุ๋นไชเท้าแฮมยูนนานน้ำแดงหม้อดิน" อาหารจีนกวางตุ้งรสเลิศที่สะท้อนความพิถีพิถันและการผสมผสานวัตถุดิบอย่างลงตัวคัดสรรกระเพาะปล…
…ัมผัสประสบการณ์มื้อกลางวันสุดหรูที่ ห้องอาหารจีนวาล็อค กับ Business Set Lunch สุดพิเศษ ที่รังสรรค์มาอย่างพิถีพิถันสำหรับทั้งเพื่อทั้งช่วงเวลาพบปะทางธุรกิจ และมื้อกลางวันที่ผ่อนคลายอิ่มเอมไปกับหลากหลายเมนูอาหารกวางตุ้งระด…
…569 อย่างสง่างามและเปี่ยมความหมาย ณ ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ห้องอาหารจีนชื่อดังที่ได้รับการยกย่องจาก MICHELIN Guide ต่อเนื่องถึง 5 ปีซ้อน ต้อนรับปีมะเมียด้วยเซ็ตเมนูระดับพรีเมียมที่รังสรรค์อย่…
…21 - 29 ตุลาคม 2568 ด้วยเมนูพิเศษที่ห้องอาหารจีนวาล็อค การันตีคุณภาพด้วยรางวัลมิชลินไกด์ต่อเนื่องถึง 4 ปีซ้อน (พ.ศ. 2565-2568) เพลิดเพลินไปกับอาหารเจแบบต้นตำรับจีนกวางตุ้ง นำเสนอโดยเชฟ แลม ก๊ก เวง หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหา…
ห้องอาหารจีนวาล็อค ณ โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอเชิญทุกท่านสัมผัสความอร่อยของเมนูสุดคลาสสิกที่กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้อง "นกพิราบทอด" พร้อมให้บริการเฉพาะเดือนมีนาคมถึงเมษายนนี้ลิ้มรสชาติอันหอมกรุ่นของ นกพิราบทอ…
…ฯ สุขุมวิท ภูมิใจนำเสนอความสำเร็จของห้องอาหารจีนวาล็อค ที่ได้รับรางวัลการันตรีจาก MICHEINE Guide เป็นปีที่ 4 (พ.ศ. 2565-2568) โดยรางวัลอันทรงเกียรตินี้ตอกย้ำถึงความเป็นเลิศของวาล็อคในฐานะผู้นำด้านอาหารจีนกวางตุ้งในกรุงเท…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ภูมิใจนำเสนอเมนู "พระกระโดดกำแพง" เมนูพิเศษประจำเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมนี้ ผลงานศิลปะแห่งการปรุงโดยเชฟ แลม ก๊อก เวง หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร เมนูระดับตำนานนี้มีชื่อเสี…
เป็นอีกปีที่ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ได้รับคัดเลือกให้เป็นห้องอาหารแนะนำ ประจำปี 2567 และได้ถูกบันทึกไว้ในหนังสือคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลกอย่าง "มิชลิน ไกด์"รางวัล "มิชลินไกด์ "สามป…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท รังสรรค์เมนูมงคลหลากหลายรายการ ให้คุณได้มาอิ่มหนำสำราญ กับเมนูอาหารจีนเลิศรส อีกทั้งยังมีความหมายเป็นสิริมงคล ให้คุณได้อิ่มท้อง อิ่มใจ รับความเฮงพร้อมสมาชิกในครอบครัวใน…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอเรียนเชิญทุกท่านมาลิ้มลอง เมนูพิเศษประจำเดือน "ปลาหิมะฝรั่งเศสนึ่งซอสเต้าซี่" ปลาหิมะเนื้อแน่นเด้ง รสหวานละมุนลิ้น เมนูเด็ดที่พร้อมให้บริการตลอดทั้งเดือนมกราคม - กุมภ…
…ๆทุกท่านตอบแทนความรักที่ยิ่งใหญ่ด้วยมื้ออาหารสุดประทับใจ เลือกอิ่มอร่อยได้กับ 3 ห้องอาหารขึ้นชื่อ ที่พร้อมรังสรรค์เมนูพิเศษเพื่อคุณพ่อ และครอบครัวของคุณทักซิโด้ เอสเปรสโซ่ บาร์: Father's Day Delightเติมเต็มความรักกับคุณพ…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท รังสรรค์เมนูเจสุดแสนพิเศษ การันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิชลินไกด์ 2 ซ้อน ซึ่งเทศกาลกินเจจะเริ่มขึ้นในช่วงวันที่ 15-23 ตุลาคม 2566 ที่จะถึงนี้เชฟแลม ก๊ก เวง เชฟใหญ่จากห้องอ…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท นำเสนอเมนูสุดตื่นตาตื่นใจ ประจำเดือนกันยายน ถึงตุลาคม พบกับเมนูเด็ดหาทานยากที่เชฟตั้งใจรังสรรค์มาเพื่อเป็นจานเด็ดประจำเดือน อย่าง "นกพิราบฮ่องกง" ที่พร้อมให้คุณมาพิสูจน…
…้วยขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติจากห้องอาหารจีนวาล็อค การันตีความอร่อย และสดใหม่ด้วยรางวัลมิชลินไกด์ 2 ปีซ้อนในเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ที่ใกล้จะถึงนี้ เชฟใหญ่ของห้องอาหารจีนวาล็อคขอนำเสนอขนมไว้พระจันทร์รสชาติใหม่ อย่างไส้…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท นำเสนอเมนูเด่นประจำเดือนกับเมนู "เป๋าฮื้อสดเกาหลีนึ่งวุ้นเส้นกระเทียมซีอิ๊ว" ที่พร้อมจะให้บริการตลอดทั้งเดือนเดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม 2566เชฟแลม ก๊ก เวง เชฟใหญ่ประจำ…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มลองเมนูใหม่ที่เชฟได้บรรจงรังสรรค์อย่างพิถีพิถันให้คุณได้เลือกชิมถึง 32 รายการ ประกอบไปด้วยเมนูอลาคาร์ท 28 จานเด็ด และ เมนูติ่มซำรสเลิศอีก 4 รายการ ให…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท เปิดความอร่อยรับหน้าร้อนด้วยอาหารหรูสุดพรีเมี่ยมอย่างกระเพาะปลาสดกุ้งบดเจี๋ยนซอสเป๋าฮื้อ พิสูจน์ความอร่อยได้ตลอดทั้งเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน 2566เมนูนี้เชฟต้องใช้ความพิถ…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท นำโดยเชฟแลม ก๊ก เวง เชฟใหญ่ประจำห้องอาหาร ได้เฟ้นหาสุดยอดวัตถุดิบชั้นดี ส่งตรงจากประเทศฝรั่งเศสอย่างปลาเทอร์บัท เนื้อเด้ง หวานฉ่ำ ประกอบกับรสมืออันสุดล้ำของเชฟ ส่งผลให้…
ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท โดยเชฟแลม ก๊ก เวง ขอส่งมอบความสุขให้คุณในเทศกาลตรุษจีนกับชุดเมนูอาหารมงคลและเมนูอาหารสูตรพิเศษที่รังสรรค์มาคุณได้อิ่มหนำสำราญพร้อมครอบครัว และเพิ่มความเป็นสิริมงคลในปีใ…
ห้องอาหารจีนเจด ริเวอร์ โรงแรมไวท์ สวอน ได้รับรางวัลหนึ่งดาวมิชลินเป็นปีที่สาม และ ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งห้องอาหารชื่อดังของโรงแรมในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกภายใต้ เวิร…
…าลไหว้พระจันทร์ที่จะถึงนี้ ทีมเชฟจากห้องอาหารจีนวาล็อคได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมารังสรรค์เป็นขนมไหว้พระจันทร์เพื่อส่งมอบความอร่อยให้แก่คุณ ขนมไหว้พระจันทร์มีให้เลือก 2 รสชาติ ได้แก่ไส้ลูกบัวไข่เดี่ยว และไส้ทุเรียนไข่เดี่ยว…
