กระเพาะปลาสดกุ้งบดเจี๋ยนซอสเป๋าฮื้อ เมนูสุดพรีเมียมประจำเดือนจากห้องอาหารจีนวาล็อค

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท เปิดความอร่อยรับหน้าร้อนด้วยอาหารหรูสุดพรีเมี่ยมอย่างกระเพาะปลาสดกุ้งบดเจี๋ยนซอสเป๋าฮื้อ พิสูจน์ความอร่อยได้ตลอดทั้งเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน 2566

กระเพาะปลาสดกุ้งบดเจี๋ยนซอสเป๋าฮื้อ เมนูสุดพรีเมียมประจำเดือนจากห้องอาหารจีนวาล็อค

เมนูนี้เชฟต้องใช้ความพิถีพิถันในการปรุง โดยนำไปตุ๋นกับซอสเป๋าฮื้อโฮมเมดสูตรพิเศษเป็นเวลานานถึง 8 ชั่วโมง จนซอสซึมเข้าเนื้อได้ความนุ่ม ละมุน เมื่อรับประทานเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เข้มข้นแต่มีความละลายในปากทุกครั้งที่รับประทาน กระเพาะปลานับเป็นหนึ่งในเมนูสุดหรูราคาแพงอุดมไปด้วยคอลลาเจน มีสารช่วยชะลอริ้วรอยแห่งวัย และช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ทั้งนี้ยังเป็นที่นิยมรับประทานในหมู่ชาวจีนอีกด้วย

กระเพาะปลาสดกุ้งบดเจี๋ยนซอสเป๋าฮื้อ เสิร์ฟมาในราคาจานละ 1,680 บาท++ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม - 30 มิถุนายน 2566

ห้องอาหารจีนวาล็อค ชั้น 2 โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิทมื้อกลางวัน ให้บริการตั้งแต่เวลา 11:30 น. - 14:30 น.มื้อเย็น ให้บริการตั้งแต่เวลา 18:00 น. - 22:30 น.ห้องอาหารจีนวาล็อค ได้รับรางวัลจากมิชลินไกด์ติดต่อกันเป็นปีที่ 2 และได้ถูกบันทึกลงในคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก "มิชลิน ไกด์" ประจำปี 2566

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 090 7888 หรือ อีเมล์ [email protected]


ข่าวห้องอาหารจีนวาล็อค+โรงแรมคาร์ลตันวันนี้

ดื่มด่ำความอร่อยสไตล์กวางตุ้งระดับพรีเมียม กับเมนูพิเศษประจำเดือน "กระเพาะปลาตุ๋นไชเท้าแฮมยูนนานน้ำแดงหม้อดิน" ที่ ห้องอาหารจีนวาล็อค

ห้องอาหารจีนวาล็อค ณ โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท พร้อมเสิร์ฟเมนูพิเศษประจำเดือน "กระเพาะปลาตุ๋นไชเท้าแฮมยูนนานน้ำแดงหม้อดิน" อาหารจีนกวางตุ้งรสเลิศที่สะท้อนความพิถีพิถันและการผสมผสานวัตถุดิบอย่างลงตัว คัดสรรกระเพาะปลาเกรดพรีเมียม วัตถุดิบอันล้ำค่า นำมาตุ๋นอย่างช้า ๆ จนนุ่มละมุน เพื่อให้ซึมซับรสชาติเข้มข้นของน้ำแดงสูตรพิเศษ เพิ่มความหวานจากหัวไชเท้า และเติมเต็มมิติของรสชาติด้วยความหอมและเค็มมันอันเป็นเอกลักษณ์ของแฮมยูนนาน เกิดเป็นรสชาติที่กลมกล่อม เรียบหรู และมอบความรู้สึกอบอุ่นในทุกคำ

กรุงเทพฯ, ตุลาคม 2568 โรงแรมคาร์ลตัน กรุง... ลิ้มลองเมนูอาหารเจสุดประณีต ที่ห้องอาหารจีนวาล็อค การันตีคุณภาพโดย Michelin Guide — กรุงเทพฯ, ตุลาคม 2568 โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอเชิญทุกท่านร่...

โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ภูมิใจนำ... ห้องอาหารจีนวาล็อค คว้ารางวัล MICHELIN Guide ต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 — โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ภูมิใจนำเสนอความสำเร็จของห้องอาหารจีนวาล็อค ที่ได้รับ...

ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพ... ร่วมสืบสานเทศกาลกินเจ ประจำปี 2566 ด้วยเมนูอาหารเจเลิศรส จากห้องอาหารจีนวาล็อค — ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท รังสรรค์เมนูเจสุดแสนพ...

ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพ... นกพิราบทอด เมนูเด็ดชวนลิ้มลอง จากห้องอาหารจีนวาล็อค — ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท นำเสนอเมนูสุดตื่นตาตื่นใจ ประจำเดือนกันยายน ถึง...

ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่กำลังจ... มอบความสุขและความรุ่งเรืองให้ผู้รับ ด้วยขนมไหว้พระจันทร์ จากโรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท — ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่กำลังจะมาถึงด้วยขนมไหว้พ...

ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพ... เป๋าฮื้อสดเกาหลีนึ่งวุ้นเส้นกระเทียมซีอิ๊ว เมนูเด็ดประจำเดือน จากห้องอาหารจีนวาล็อค — ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท นำเสนอเมนูเด่นปร...