…สะอาดฆ่าเชื้อเป็นระยะเวลาร่วมเดือนรศ.ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดี คณะอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) กล่าวว่า ประชาชนอาจเป็นกังวลหรือสงสัยว่า การรับประทานอาหารจะเป็นแหล่งแพร่เชื้อไวร…
…่างกันตามหลักโภชนาการ รองศาสตราจารย์ ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) กล่าวว่า การสร้างสรรค์นวัตกรรมทางอาหารได้นั้นคือ การผลิตเชฟนักวิทยาศาสตร์การปรุงอา…
…แลตัวเองให้มีสุขภาพดี รองศาสตราจารย์ ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) กล่าวว่า ทางออกของไทยจากวงจรกับดักประเทศสุขภาพย่ำแย่ จำเป็นจะต้องพัฒนานวัตกรรมด้าน…
…กล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) 5.รศ.ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.)
…รลาดกระบัง (สจล.) (ที่ 4 จากซ้าย) รศ.ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร สจล. (ที่ 3 จากซ้าย) และนายแอนดริว ฮันส์โรว ผู้จัดการฝ่ายการตลาด สถาบันการจัดการธุรกิจและโรงแรม ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ (ที่ 5 จากซ้าย) เปิ…
…ตอาหารไทยสู่สากล ด้าน รองศาสตราจารย์ ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) กล่าวว่า หลักสูตรวิทยาศาสตร์การประกอบอาหารและการจัดการการบริการอาหาร (นานาชาติ) หร…
…การผลิตเข้าสู่อุตสาหกรรมดังกล่าว" รศ.ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร สจล. กล่าวว่า แนวโน้ม Medicare Food มีแรงผลักดันสำคัญมาจากความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์การแพทย์ทำให้ประชากรทั่วโลกมีอายุขัยโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ…
…ทำหน้าที่เป็นประธานเปิดงาน และมี รศ.ดร. ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร ทำหน้าที่เป็นประธานปิดงาน งานดังกล่าวจัดขึ้นในวันศุกร์ที่ 21 สิงหาคม 2558 ตั้งแต่เวลา 08.00-16.30 น. ณ ห้องบุนนาค 701 อาคารสำนักงานอธิกา…
…ิวสวยให้ผู้ร่วมงานฟังด้วย เริ่มที่รศ.ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ผู้เชี่ยวชาญเรื่องฟังก์ชั่นนอลดริ๊งค์ กล่าวว่า “สารอาหารเพื่อสุขภาพจะดูดซึมได้ดีเมื่ออยู่…
…ยสำหรับอุตสาหกรรมอาหารของไทย” โดย รศ.ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม รองคณบดีฝ่ายวิชาการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง สำหรับประชาชนทั่วไป นักเรียน นิสิต นักศึกษา สามารถเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวไ…
…ร.วรรณากล่าวสรุป ด้านรองศาสตราจารย์ ดร. ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม รองคณบดี คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบังและประธานหลักสูตรเทคโนโลยีการจัดและบริการอาหาร กล่าวเกี่ยวกับรายละเอียดการเรียนการสอนข…
…ยาศาสตร์และเทคโนโลยี รองศาสตราจารย์ ดร. ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม รองคณบดีฝ่ายวิชาการคณะอุตสาหกรรมเกษตร และ ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดและบริการอาหาร 1. รายละเอียดของหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต ส…
