ข่าวประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยมหิดล+ข้าวหอมมะลิไทย

ครั้งแรกของโลก ม.มหิดลผลิต'อาหารโฟมโปรตีนสูงเพื่อผู้สูงวัยจากข้าวหอมมะลิไทย'

ด้วยเทคโนโลยีทางอาหาร เปลี่ยน "ข้าวหอมมะลิไทย" ให้เป็นนวัตกรรม "อาหารโฟมโปรตีนสูงเพื่อผู้สูงวัย" ผลงานโดยอาจารย์นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมหิดล จะทำให้ "ข้าวหอมมะลิไทย" ได้เพิ่มมูลค่า และยกระดับคุณภาพชีวิตผู้สูงวัยที่มีปัญหาเกี่ยวกับการเคี้ยวกลืนให้ได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงต่อในแต่ละวัน รองศาสตราจารย์ ดร.วรางคณา ศรีจำนงค์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะหัวหน้าโครงการการพัฒนาอาหารโฟมโปรตีนสูงสำหรับผู้สูงวัยประสบความสำเร็จจากการคิดค้น "นวัตกรรมอาหารต้นแบบ" ดังกล่าว

โรงพยาบาลหัวเฉียว จัดอบรมหลักสูตรการบันทึ... รพ.หัวเฉียว มุ่งยกระดับมาตรฐานการดูแลผู้ป่วยอย่างมีประสิทธิภาพ — โรงพยาบาลหัวเฉียว จัดอบรมหลักสูตรการบันทึกทางการพยาบาลแบบ Focus Charting (F-DAR) เพื่อเพิ...

มูลนิธิลมหายใจไร้มลทิน ร่วมงานวันเด็กแห่ง... มูลนิธิลมหายใจไร้มลทิน ร่วมงานวันเด็กแห่งชาติ ปี 2569 — มูลนิธิลมหายใจไร้มลทิน ร่วมงานวันเด็กแห่งชาติ ปี 2569 กับ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษ...

เปิดตัวโครงการ "TOPS CARE Academic Partne... ท็อปส์แคร์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล สร้างปรากฎการณ์ผนึก 5 คณะเภสัชฯ ชั้นนำครั้งแรก — เปิดตัวโครงการ "TOPS CARE Academic Partnership 2025" รับเมะกะเทรนด์ เวลเ...

เตรียมลงทุน Medical AI การแพทย์สมุนไพรมูล... รับมือ Future Trend 2026 "ม.มหิดล" เดินหน้าเปิดแผน Medical Disruption ทุ่ม 3,000 ล้านบาท — เตรียมลงทุน Medical AI การแพทย์สมุนไพรมูลค่าสูง โรงงานยาที่มีชี...

สถาบันแห่งชาติเพื่อการพัฒนาเด็กและครอบครั... มหิดล-Dow ผนึกกำลังยกระดับสมองเด็กไทย สร้างทักษะ EF ปูรากฐานสู่อนาคตที่ยั่งยืน — สถาบันแห่งชาติเพื่อการพัฒนาเด็กและครอบครัว มหาวิทยาลัยมหิดล และกลุ่มบริษั...

ผศ.ดร.สุภัทร์ ไชยกุล ผู้เชี่ยวชาญด้านการว... นักวิชาการมหิดล ยืนยัน! นมไทยคุณภาพระดับสากล แนะคนไทยเลือกดื่มนมอย่างรู้เท่าทัน — ผศ.ดร.สุภัทร์ ไชยกุล ผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อ...

คณะกรรมการบริหารกองทุนพัฒนาผู้ประกอบการเท... TED Fund CONNECT With STARTUP — คณะกรรมการบริหารกองทุนพัฒนาผู้ประกอบการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (TED Fund) นำโดยนางสุวิภา วรรณสาธพ ผู้ทรงคุณวุฒิด้านนวัตกรรม...