วิทยาลัยดุสิตธานีเปิดโอกาสให้ทุกท่านได้สัมผัสวิถีไทย สัมผัสอาหารไทยดั้งเดิม โดยการจัด "หลักสูตรการประกอบอาหารไทย 162 ชั่วโมง" สำหรับผู้ที่สนใจและอยากเป็นมืออาชีพด้านอาหารไทยที่ไม่ยากอย่างที่คิด ซึ่งเนื้อหาในหลักสูตรประกอบไปด้วยการสอนการประกอบอาหารไทยทั้งคาว หวาน ถึง 60 เมนูอย่างละเอียด อาทิ ยำชนิดต่าง ๆ อาหารคาวต้นตำรับ อาหารว่างจานเด่น น้ำพริกชนิดต่าง ๆ ขนมจีนชนิดต่าง ๆ และขนมหวานไทยยอดนิยม โดยผู้เข้าเรียนจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารไทยอย่างพิถีพิถันถูกต้องตามสูตรต้นตำรับทุกขั้นตอน ได้รสชาติที่อร่อย ได้มาตรฐาน อีกทั้งยังได้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกสรรและการเก็บรักษาวัตถุดิบ เรียนรู้เทคนิค และเคล็ดลับ การทำอาหารไทยแบบต้นตำรับ เรียนรู้วิธีการควบคุมต้นทุนอาหาร เพื่อเป็นการลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไร หลักสูตรนี้ได้รวมเคล็บลับและความรู้ทุกมิติให้คุณสามารถเป็นเชฟอาหารไทยมืออาชีพ และเจ้าของกิจการได้อย่างสมบูรณ์
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีความใฝ่ฝันอยากเป็นพ่อครัว แม่ครัวมืออาชีพ ผู้ที่ต้องการเปิดร้านอาหารไทย ผู้ที่ต้องการไปทำงานในต่างประเทศ ผู้ที่ต้องการมีความสามารถพิเศษทางด้านการประกอบอาหาร และแม่บ้านที่ต้องการพัฒนาฝีมือการประกอบอาหารเพื่อคนในครอบครัว
โดยเริ่มอบรมตั้งแต่วันที่ 31 มกราคม - 9 พฤษภาคม 2569 (อบรมเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์) เริ่มเรียนตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น. ณ วิทยาลัยดุสิตธานี หลักสูตรนี้มีค่าธรรมเนียมในการศึกษาท่านล่ะ 56,900 บาท
หมายเหตุ:
1.เมื่อจบหลักสูตร สามารถเข้ารับการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติสาขาผู้ประกอบอาหารไทย
ระดับ 1 ได้
2.รวมวัตถุดิบ ชุดอุปกรณ์ครัว ชุดเชฟ เอกสารประกอบการสอน และรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
3.ได้รับประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected]
หลักสูตร "การประกอบอาหารไทย 162 ชั่วโมง" ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี
วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งมั่นพัฒนางานวิจัย เซ็น MoU ว่าด้วยเรื่องจริยธรรมการวิจัยในมนุษย์ ร่วมกับสถาบันเครือข่าย
วิทยาลัยดุสิตธานี ปฏิรูปหลักสูตรครั้งใหญ่ในรอบ 15 ปี เปิดตัวหลักสูตร "Hybrid" ดึงยักษ์ใหญ่ร่วมดีไซน์ ปั้นสถาปนิกอาหารรุ่นใหม่ ทลายข้อจำกัดสายวิทย์ หนุนความมั่นคงทางอาหารและ Future Food สู่เวทีโลก
กลุ่มดุสิตธานี เดินหน้าผลิตบุคลากรรองรับอุตสาหกรรมอาหาร หนุนวิทยาลัยดุสิตธานี เปิดหลักสูตรใหม่ผลักดัน Future Food
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลชมเชย เวที Siriraj - Abbott Nutrition Research and Innovation Award 2026
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีกวาด 38 รางวัลจากเวที UTCC งาน THAIFEX - Anuga Asia 2026
วิทยาลัยดุสิตธานี นำนักศึกษาจัด "หนึ่งวันปันสุข เติมรอยยิ้ม สร้างการเรียนรู้นอกห้องเรียนสู่ความยั่งยืน" ที่นครปฐม
วิทยาลัยดุสิตธานีจับมือ Auntie Anne's จัดแข่งขันพัฒนาเมนูเพรทเซล สร้างแนวคิดตอบโจทย์ในโลกธุรกิจ
CRG ร่วมกับ วิทยาลัยดุสิตธานี มอบรางวัล "Perfect Twist Perfect Taste" เวทีปั้นนักพัฒนาเมนูรุ่นใหม่ สู่โอกาสเชิงพาณิชย์จริง