วิทยาลัยดุสิตธานีเปิดโอกาสให้ทุกท่านได้สัมผัสวิถีไทย สัมผัสอาหารไทยดั้งเดิม โดยการจัด "หลักสูตรการประกอบอาหารไทย 162 ชั่วโมง"สำหรับผู้ที่สนใจและอยากเป็นมืออาชีพด้านอาหารไทยที่ไม่ยากอย่างที่คิด ซึ่งเนื้อหาในหลักสูตรประกอบไปด้วยการสอนการประกอบอาหารไทยทั้งคาวหวาน ถึง 60 เมนูอย่างละเอียดอาทิ ยำชนิดต่าง ๆ อาหารคาวต้นตำรับ อาหารว่างจานเด่น น้ำพริกชนิดต่าง ๆ ขนมจีนชนิดต่าง ๆ และขนมหวานไทยยอดนิยม โดยผู้เข้าเรียนจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารไทยอย่างพิถีพิถันถูกต้องตามสูตรต้นตำรับทุกขั้นตอน ได้รสชาติที่อร่อย ได้มาตรฐาน อีกทั้งยังได้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกสรรและการเก็บรักษาวัตถุดิบ เรียนรู้เทคนิค และเคล็ดลับการทำอาหารไทยแบบต้นตำรับ เรียนรู้การวางแผนรายการอาหาร และการคำนวณต้นทุนอาหาร เพื่อเป็นการลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไรหลักสูตรนี้ได้รวมเคล็บลับและความรู้ทุกมิติให้คุณสามารถเป็นเชฟอาหารไทยมืออาชีพ และเจ้าของกิจการได้อย่างสมบูรณ์
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีความใฝ่ฝันอยากเป็นพ่อครัวแม่ครัวมืออาชีพ ผู้ที่ต้องการเปิดร้านอาหารไทย ผู้ที่ต้องการไปทำงานในต่างประเทศ ผู้ที่ต้องการมีความสามารถพิเศษทางด้านการประกอบอาหาร และแม่บ้านที่ต้องการพัฒนาฝีมือการประกอบอาหารเพื่อคนในครอบครัว
โดยเริ่มอบรมตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม - 7 พฤศจิกายน 2569 (อบรมเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์) เริ่มเรียนตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น. ณ วิทยาลัยดุสิตธานี หลักสูตรนี้มีค่าธรรมเนียมในการศึกษาท่านล่ะ 56,900 บาท
หมายเหตุ:
1.เมื่อจบหลักสูตร สามารถเข้ารับการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติสาขาผู้ประกอบอาหารไทยระดับ 1 ได้
2.รวมวัตถุดิบ ชุดอุปกรณ์ครัว ชุดเชฟ เอกสารประกอบการสอน และรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
3.ได้รับประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานีโทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected]
วิทยาลัยดุสิตธานี ปฏิรูปหลักสูตรครั้งใหญ่ในรอบ 15 ปี เปิดตัวหลักสูตร "Hybrid" ดึงยักษ์ใหญ่ร่วมดีไซน์ ปั้นสถาปนิกอาหารรุ่นใหม่ ทลายข้อจำกัดสายวิทย์ หนุนความมั่นคงทางอาหารและ Future Food สู่เวทีโลก
กลุ่มดุสิตธานี เดินหน้าผลิตบุคลากรรองรับอุตสาหกรรมอาหาร หนุนวิทยาลัยดุสิตธานี เปิดหลักสูตรใหม่ผลักดัน Future Food
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลชมเชย เวที Siriraj - Abbott Nutrition Research and Innovation Award 2026
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีกวาด 38 รางวัลจากเวที UTCC งาน THAIFEX - Anuga Asia 2026
วิทยาลัยดุสิตธานี นำนักศึกษาจัด "หนึ่งวันปันสุข เติมรอยยิ้ม สร้างการเรียนรู้นอกห้องเรียนสู่ความยั่งยืน" ที่นครปฐม
วิทยาลัยดุสิตธานีจับมือ Auntie Anne's จัดแข่งขันพัฒนาเมนูเพรทเซล สร้างแนวคิดตอบโจทย์ในโลกธุรกิจ
CRG ร่วมกับ วิทยาลัยดุสิตธานี มอบรางวัล "Perfect Twist Perfect Taste" เวทีปั้นนักพัฒนาเมนูรุ่นใหม่ สู่โอกาสเชิงพาณิชย์จริง
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีตบเท้าคว้าชัยจาก 3 เวทีการแข่งขันประกอบอาหารระดับนานาชาติ