…ละโซลูชันใหม่ล่าสุดสำหรับคาเฟ่ ร้านกาแฟ เบเกอรี่ ชา เครื่องดื่ม และไอศกรีม พร้อมการสาธิตสินค้าและบริการที่ช่วยเพิ่มยอดขายและลดต้นทุนร้านค้า ต้อนรับช่วงไฮซีซันไตรมาสสุดท้ายของปีนี้ โดยภายในงานแบ่งโซนจัดแสดงออกเป็น 6 กลุ่ม…
…ละโซลูชันใหม่ล่าสุดสำหรับคาเฟ่ ร้านกาแฟ เบเกอรี่ ชา เครื่องดื่ม และไอศกรีม พร้อมการสาธิต สินค้าและบริการที่ช่วยเพิ่มยอดขายและลดต้นทุนร้านค้า ต้อนรับช่วงไฮซีซันไตรมาสสุดท้ายของปี โดยภายในงานแบ่งโซนจัด แสดงออกเป็น 6 กลุ่มห…
…ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา อุปนายกสมาคมเบเกอรี่ประเทศไทย ดร.ดวงเด็ด ย้วยความดี ผู้อำนวยการ ฝ่ายอุตสาหกรรมการแสดงสินค้านานาชาติ สำนักงานส่งเสริมการจัดการประชุมและนิทรรศการ (TCEB) นายหยวน เจี๋ย เลขาธิการและนายกสมาคมผู้บริ…
…ดแน่นกว่า 50 รายการ ครอบคลุมทั้งกาแฟ ชา เบเกอรี่ ไอศกรีมและช็อคโกแลตเพื่อยกระดับทักษะและสริมสร้างอาชีพในอุตสาหกรรมฯนายกวิน กิตติบุญญา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จำกัด ผู้จัดงาน ASEAN Cafe Show ปีที่ 17…
…ลุยยกระดับอุตสาหกรรมกาแฟ ชา เครื่องดื่ม เบเกอรี่และของหวาน เตรียมจัดงาน ASEAN Cafe Show 2023 ปีที่ 17 ยกขบวนผู้แสดงกว่า 250 บริษัทจากไทยและเทศ สินค้าใหม่ล่าสุดกว่า 8,000 รายการจากทั่วโลก คาดผู้เข้าชมงานทะลุ 25,000 คน เงิ…
…ผลิตผลเกษตรฯ คุณกัลยกร เมฆวิไล นายกสมาคมเบเกอรี่ (ประเทศไทย) และ คุณนลัท จิรวีรกูล เป็นกรรมการตัดสิน โดยผู้ชนะได้รับโล่ห์รางวัล ประกาศนียบัตร และเงินรางวัล 5,000 บาท
…ที่ชื่นชอบการทำขนมอบและเจ้าของกิจการร้านเบเกอรี่ ทางสถาบันฯ จึงได้จัดการแข่งขันการพัฒนาสูตรขนมอบจากแป้งข้าวหอมมะลิขึ้นในงานเกษตรแฟร์ 62 โดยมีผู้ที่สนใจสมัครเข้าแข่งขันกว่า 20 ทีม และได้คัดเลือกผู้ที่เข้ารอบสุดท้ายเพียง 3…
…คคลสำคัญทั้งจากสมาคมเชฟประเทศไทยและสมาคมเบเกอรี่แห่งประเทศไทย สถานฑูตเบลเยี่ยม และผู้แทนจัดจำหน่าย และประกอบธุรกิจแบรนด์ดังระดับโลกที่เกี่ยวข้องกับช็อกโกแลต อาทิ ลินด์ (Lindt), เฟอเรโร่ รอชเชอร์ (Ferrero Rocher), ทิวลิป …
…ของเมืองไทย จากสมาคมเชฟประเทศไทยและสมาคมเบเกอรี่แห่งประเทศไทยมาเป็นคณะกรรมการตัดสินในครั้งนี้ โดยได้รับการสนับสนุนวัตถุดิบในการสร้างสรรค์ผลงานการแกะสลักภายใต้รูปลักษณ์ต่างๆ จากแบรนด์ดัง ทิวลิป ดาร์กช็อกโกแลต คอมพาวด์ และ…
… เทคนิคการทำดอกไม้ด้วยช็อกโกแลต จากสมาคมเบเกอรี่ไทยและพิเศษด้วยไฮไลต์การแข่งขัน Chocolate Showpieces สุดตระการตาระหว่างเชฟโรงแรมระดับ 5 ดาว ไปจนถึงแชมป์โลก ซึ่งวัตถุดิบในการแข่งขันครั้งนี้คือ ช็อกโกแลตชั้นเลิศจาก TULIP D…
…ค้ก ฯลฯ รวมถึงกิจกรรม Work Shop จากสมาคมเบเกอรี่ (ประเทศไทย) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02-610-8023-24
![](https://www.newswit.com/images/mercury/2015-07-15/INUE0PR3NENLA33C5EZLYTT282FPPJLJ/�h"�[v����DW��aO��.webp)
…ิจ โรงแรม ภัตตาคาร จัดเลี้ยง คอฟฟี่ช็อป เบเกอรี่ ไอศกรีมและธุรกิจค้าปลีก แบบครบวงจร TRAFS เป็นงานแสดงอาหาร เครื่องดื่ม อุปกรณ์ ของใช้และวัตถุดิบที่เติบโตเร็วที่สุด ภายในระยะเวลา 3 ปี ขยายพื้นที่แสดงกว่า 50% จาก 6,000 ตรม…
…ิ์ศรีระหว่าง “อาจารย์เชฟ ผู้ก่อตั้งสมาคมเบเกอรี่แห่งประเทศไทย” ปะทะ “เชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน” หวังคว้าชัยชนะในเวที คิทเช่น สเตเดี้ยม (Kitchen Stadium) ก่อนไปพบกับศึกการแข่งขันทำอาหารสุดร้อนระอุ พบความสนุกสนานในช่วง “ล่าวั…
…ร้างสรรค์ของเชฟเดช แสงสีจันทร์ นายกสมาคมเบเกอรี่แห่งประเทศไทย พล.อ.อ.ประจิน จั่นตอง หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ คณะรักษาความสงบแห่งชาติ กล่าวว่า งาน A Taste of Thai : Lanna Cuisine Exclusive Dinner ที่กระทรวงอุตสาหกรรม ได้จัดขึ้…
��.webp)
…สริม ด้าน เชฟเดช แสงศรีจันทร์ นายกสมาคม เบเกอรี่ (ประเทศไทย) ซึ่งได้ให้เกียรติมาร่วมรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ ”โวลคาโน ช็อกโกแลต โดเชลโล่” จากผงทำขนมหวาน เนสท์เล่ โดเชลโล่ พูดถึงความประทับใจว่า “ผมเคยใช้ผลิตภัณฑ์กลุ่มเนสท์เล่…
…ริ่ง โดยมี เชฟเดช แสงศรีจันทร์ นายกสมาคมเบเกอรี่ (ประเทศไทย) (ที่ 1 จากซ้าย) และเชฟชัชชญา รักตะกนิษฐ ผู้อำนวยการโรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต (ที่ 1 จากขวา) ร่วมรังสรรค์เมนูสุดพิเศษจากผงทำขนมหวาน เนสท์เล่ โดเชลโล่ ณ โ…
…ี่ครั้งนี้เปิดเวทีต้อนรับ เลขาธิการสมาคมเบเกอรี่ (ประเทศไทย) หรือ Thai Bakery Association (T.B.A) เชฟเก่ง-อำนาจ ธนังสวัสดิ์ เชฟอาหารหวานสไตล์ฝรั่งเศสแบบผสมผสาน ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านเบเกอรี่มากว่า 20 ปี ปัจจุบันเป็นอาจา…
…ย.--พีอาร์นิวส์ไวร์/อินโฟเควสท์งานมหกรรมเบเกอรี่นานาชาติฮ่องกง หรือ HKIBE (Hong Kong International Bakery Expo) จะหวนคืนสู่ศูนย์ประชุมและจัดการแสดงสินค้าฮ่องกง (Hong Kong Convention and Exhibition Centre) อีกครั้ง ตั้งแต…
…ชอบช็อกโกแลตจิบน้ำชายามบ่ายกับสารพันเมนูเบเกอรี่จาก Grand Cru สวรรค์ของช็อกโกแลตพันธ์แท้จากประเทศสวิสเซอร์แลนด์ จากคัดเลือกเมล็ดโกโก้สายพันธ์ดีเยี่ยมจากเวเนซุเอล่า เอกวาดอร์และจาวา รังสรรค์โดยเชฟเดช นายกสมาคมเบเกอรี่แห่ง…
…ทพฯ--28 ม.ค.--กวิน อินเตอร์เทรด งานกาแฟ เบเกอรี่ ไอศกรีมโปรโมชั่นพิเศษเพียบ กลับมาอีกครั้งหนึ่งกับงานแสดงกาแฟ เบเกอรี่ ไอศกรีม สำหรับทุกท่านที่ดำลังมองหาอุปกรณ์ และวัตถุดิบในราคาพิเศษสุด นายกวิน กิตติบุญญา กรรมการผู้จัดก…
…่มีชื่อว่า เดอะ ฮ่องกง อินเตอร์เนชันแนล เบเกอรี่ เอ็กซ์โป (The Hong Kong International Bakery Expo) (IBE) ณ ศูนย์การประชุม และจัดแสดงฮ่องกง ตั้งแต่วันที่ 5 – 7 ธันวาคม 2555 ซึ่งใน 2 วันแรกจะเป็นการเปิดงานสำหรับนักธุรกิจ …
…ุงเทพฯ ราชประสงค์ เอาใจคนรัก “ถั่ว” ด้วยเบเกอรี่เมนูพิเศษตลอดเดือนตุลาคมที่ เดอะ วัน โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ต้อนรับเดือนตุลาคมด้วยเมนูขนมหวานจากถั่วหลากสไตล์อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เชฟเดช น…
…ขนมหวานทำจากมะพร้าวสดที่เชฟเดช นายกสมาคมเบเกอรี่แห่งประเทศไทยบรรจงรังสรรค์หลากหลายเมนู อาทิ เค้กมะพร้าว มัฟฟินมะพร้าว ชีสเค้กมะพร้าวอ่อน ทาร์ตมะพร้าวผสมเหล้ารัม เดนิชมะพร้าวใบเตย โดนัทมะพร้าว คุกกี้มะพร้าวสมุนไพรและ มากา…
