อิ่มหนำไปกับเมนูเห็ดทรัฟเฟิลขาวรสเลิศ เพชรแห่งห้องครัว พร้อมเสิร์ฟตามสั่ง ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก
หลากหลายเมนูตามสั่งแนะนำแบบเสิร์ฟเป็นจานที่รังสรรค์โดย เชฟนิโคลิโน่ ลัลลา ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากวัตถุดิบหายากชนิดนี้ มีช่วงเวลาแค่เพียงสองเดือนเท่านั้นที่เป็น ฤดูกาลเก็บเกี่ยวเห็ดทรัฟเฟิลสีขาวในจังหวัดอุมเบรีย (Umbria)
ของประเทศอิตาลี่ เมนูที่มีส่วนผสมของเห็ดทรัฟเฟิลขาวนั้นถือเป็นสุดยอดเมนูอาหาร ที่ได้รวมเอากลิ่นหอมและรสชาติอันอร่อยล้ำของราชินีแห่ง เห็ดนี้ เมื่อรับประทานแล้วจะทำให้ประทับใจแบบไม่รู้ลืมเลยทีเดียว
ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ ผู้ที่ชื่นชอบเมนูเห็ดทรัฟเฟิลขาว จะสามารถเลือกสั่งสามเมนูแบบเสิร์ฟจาน ที่ตั้งใจปรุงโดยเชฟนิโคลิโน่ ซึ่งประกอบไปด้วย เมนูเนื้อนิซัวร์ส์ปรุงแบบทาร์ทาร์ ราดด้วยโฟมชีส พาเมชานและเห็ดทรัฟเฟิลขาว เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดสุกกำลังดีปรุงรสด้วยไข่นกกระทา และชีส พาเมซานกับเห็ดทรัฟเฟิลขาวหั่นบาง (niçoise beef tartare with Parmesan foam and white truffle, and baked potato with quail eggs, Parmesan and sliced white truffle)
อีกทั้งเมนูเนื้อสันในแองกัสย่างพร้อมกับเห็ด ราดด้วยริซอตโต้ซอสฟักทอง เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์และเห็ดทรัฟเฟิลขาว (creamy risotto with pumpkin, scallops and white truffle, melt-in-the-mouth grilled Angus beef tenderloin with mushroom) และเมนูซอสตับห่านกับเห็ดทรัฟเฟิลขาว กุ้งลายเสือย่างห่อด้วยเบคอน และโรสแมรี่ เสิร์ฟพร้อมผักนานาชนิดและเห็ดทรัฟเฟิลขาว (foie gras sauce and white truffle, roasted tiger prawns wrapped with bacon and rosemary served
with corn polenta, glazed vegetables and white truffle)
อิ่มอร่อยกับเมนูเห็ดทรัฟเฟิลขาวได้ในราคาเริ่มต้นเพียงจานละ 600 บาท++ หรือ คิดราคาตามน้ำหนักกรัมของเห็ดทรัฟเฟิลขาวที่ใช้เป็นส่วนผสมของเมนูอาหารแต่ละจาน ในราคา 360 บาท++ ต่อกรัม
การันตีด้วยรางวัลชนะเลิศหนึ่งในห้องอาหารที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ ถึงสองปีซ้อน เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ให้บริการอาหารจากแคว้นทัสคานีรสชาติต้นตำรับ ภายในบรรยากาศอันสวยงาม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ โทร. 02 6304000 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่www.hotelmusebangkok.com
ข่าวเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิล+เห็ดทรัฟเฟิลขาววันนี้
อิ่มอร่อยไปกับเมนูเห็ดทรัฟเฟิลขาวจานพิเศษที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ | โฮเทล มิวส์ แบงค็อก
ฤดูการแห่งเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวได้มาถึงอีกครั้ง ตั้งแต่วันนี้ – 20 ธันวาคม พ.ศ. 2560 นี้ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ ที่โฮเทล มิวส์ แบงค็อก เชิญคุณมาร่วมอิ่มอร่อยไปกับ "เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาว" ที่คุณจะได้ลิ้มลองหลากหลายเมนูที่รังสรรค์โดย มาสเตอร์เชฟนิโคลิโน่ ลัลลา เชฟชาวอิตาเลียนมากประสบการณ์ โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากวัตถุดิบหายากชนิดนี้ มีช่วงเวลาแค่เพียงสองเดือนเท่านั้นที่เป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวเห็ดทรัฟเฟิลสีขาวจากแคว้นอุมเบรีย (Umbria) ของประเทศอิตาลี เมนูที่มีส่วนผสมของเห็ดทรัฟเฟิลขาวนั้นถือ
เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวจากอัลบ้า “เมืองแห่งทรัฟเฟิลขาว” ณ ห้องอาหารอิตาเลียน บิสก็อตติ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ
—
เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวจากอัลบ้า "เมืองแห...
อิ่มอร่อยไปกับเมนูเห็ดทรัฟเฟิลขาวจานพิเศษ ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก
—
ฤดูการแห่งเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวได้มาถึงอีกครั้ง ตั้งแต่วันท...
“เห็ดทรัฟเฟิล” รสสัมผัสที่รอคอยแห่งฤดูใบไม้ร่วง ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ภูมิใจนำเสนอช่วงเวลาที่ทุกท่านรอคอยเมื่อย่างเข้าสู่ช่วงปลายปีกับเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาว เห็ดที่ได้รับการขนานนามว่า...เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาว ส่งตรงจากอิตาลี ณ ชิก เค ติ กรุงเทพฯ โซน Groove @Central World
ชิก เค ติ กรุงเทพฯ (Cicchtti Bangkok) ณ Groove @Central World ร้านอาหารอิตาเลียนระดับแฟรนไชน์สุดชิคจากกรุงลอนดอน ขอเสนอเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาว เห็ดป่าที่มีราคาแพง และรสชาติอร่อย ซึ่งเชฟปิโน นาโปลิตานา และทีมพ่อครัว...
เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวแห่งเมืองอัลบ้าจากประเทศอิตาลี ณ ห้องอาหารฟิฟตี้ไฟว์ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์
—
ห้องอาหารฟิฟตี้ไฟว์ ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์...