เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวจากเมืองอัลบ้า ประเทศอิตาลี ณ ห้องลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ

29 Nov 2010

กรุงเทพฯ--29 พ.ย.--โรงแรมสุโขทัย

เทศกาลพิเศษที่จัดได้เพียงปีละครั้งท่านั้น กับเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวจากเมืองอัลบ้า ประเทศอิตาลีห้องอาหาร ลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ระหว่างวันที่ 1-23 ธันวาคม 2553

เริ่มต้นเทศกาลในค่ำคืนวันที่ 1 ธันวาคม 2553 ด้วยไวน์ดินเนอร์เซ็ตเมนูเห็ดทรัฟเฟิลขาว 6 คอร์ส ที่เชฟเมาริซิโอ เม็นโคนี่ หัวหน้าพ่อครัวชาวอิตาเลี่ยน ได้ตระเตรียมรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ เพื่อจัดคู่กับสุดยอดไวน์ “กาย่า” (Gaja) จากไร่องุ่นที่มีชื่อเสียง ในแคว้น Piedmont ประเทศอิตาลี บริหารงานโดยทายาทรุ่นที่ 4 ของตระกูลกาย่า ซึ่งรับประกันคุณภาพจากการจัดลำดับโดย Wine Spectator อาทิ 92 points Gaja Rossj-Bass Langhe 2008, Chardonnay และ 99 points Gaja Sperss Langhe 2004, Nebbiolo-Barbera ในราคาท่านละ 9,000++ บาท จำกัดเพียง 40 ที่นั่งเท่านั้น!

หลังจากนั้น ระหว่างวันที่ 2 – 23 ธันวาคม ท่านยังสามารถมาลิ้มลองเมนูพิเศษในช่วงเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวจากเมืองอัลบ้าได้จากเมนูตามสั่ง อาทิ เนื้ออกไก่งวงอบ เสิร์ฟพร้อมไข่ฟริตตาต้าและพุดดิ้งถั่วกรีนพี, เห็ดทรัฟเฟิ้ลขาวสอดไส้เนื้อปลาห่อด้วยมันฝรั่งแผ่นบางทอด ราดซอสขาวเห็ดแชมปิยอง เสิร์ฟพร้อมสลัดยอดผักขม และเนื้อสันนอกฟาโซเน่ย่าง สไลด์ โรยหน้าด้วยชีสโทม่า เสิร์ฟพร้อมผักขม Cardoons นำเข้าจากอิตาลี เป็นต้น ณ ห้องอาหาร ลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ มื้อกลางวันเวลา 12.00 – 15.00 น. และมื้อค่ำ 18.30 – 23.00 น.

แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า

โทร. 0-2344-8888 หรืออีเมลล์ [email protected]

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 66 (0) 2344 8888 โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ

สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net