สถาบันอาหาร ร่วมกับ สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม เชิญชวนผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่ม เข้าร่วมงานสัมมนา ฟรี “เปิดแนวคิด Industry 4.0 เรียนรู้ รับ รุก อุตสาหกรรมอาหารไทย”

สถาบันอาหาร ร่วมกับ สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรมเชิญชวนผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่ม เข้าร่วมงานสัมมนา เรื่อง "เปิดแนวคิด Industry 4.0 เรียนรู้ รับ รุก อุตสาหกรรมอาหารไทย" ภายใต้โครงการพัฒนาศูนย์สารสนเทศอัจฉริยะอุตสาหกรรมอาหาร ปี 2559 ในวันศุกร์ที่ 1 กรกฎาคม 2559 เวลา 8.30-15.30 น. ณ ห้องประชุม ชั้น 2 อาคารศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย (Thai Food Heritage) ซอยอรุณอมรินทร์36 เชิงสะพานพระราม 8 เพื่อประเมินศักยภาพระดับการพัฒนาอุตสาหกรรม ตลอดจนความพร้อมของผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารในการพัฒนาไปสู่อุตสาหกรรม 4.0 โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี ผู้บริหารอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปที่มีประสบการณ์ และนักวิชาการจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ด้านการจัดการผลิต พร้อมรับฟังผลการศึกษาเกี่ยวกับอุตสาหกรรม 4.0 จากทีมวิจัยสถาบันอาหาร
ผู้สนใจเข้าร่วมงานได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ดาวน์โหลดใบสมัครและลงทะเบียนล่วงหน้าได้ทางเว็บไซต์ www.nfi.or.th หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คุณดุจเดือน บุญสม ฝ่ายวิจัยและข้อมูล โทร 0 2886 8088 ต่อ 3121 email: [email protected]

ภาพข่าว: สถาบันอาหาร จับมือ สศอ. เฟ้นสูตรอาหาร 9 เมนู มาตรฐาน “รสไทยแท้”

นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม นายวิศิษฏ์ ลิ้มประนะ ประธานคณะอนุกรรมการศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย ร่วมด้วยผู้เชี่ยวชาญและผู้ทรงคุณวุฒิด้านอาหารไทย ร่วมกันจัดทำเกณฑ์มาตรฐานอาหารไทยต้นแบบ "รสไทยแท้" โดยการปรุงและทดสอบรสชาติ อาหารคาวหวาน 9 เมนู ได้แก่ ทอดมันปลา ฉู่ฉี่กุ้ง กุ้งซอสมะขาม ห่อหมกทะเล แกงเผ็ดเป็ดย่าง ยำวุ้นเส้นทะเล แกงกะหรี่ไก่ บัวลอย และข้าวเหนียวสังขยา ภายใต้การจัดสรรงบประมาณจากสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม(สศอ.) ในโครงการ "ยกระดับมาตรฐานรสไทยแท้อุตสาหกรรมอาหาร

13 กุมภาพันธ์ 2561 13:32 น.

ข่าวสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม+ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทยวันนี้

ภาพข่าว: สถาบันอาหาร จับมือ สศอ. เฟ้นสูตรอาหาร 9 เมนู มาตรฐาน “รสไทยแท้”