TWPC ร่วมเป็นเจ้าภาพจัดงาน Future Food Asia 2020 ค้นหาอนาคตของนวัตกรรมอาหารไทยสู่เวทีโลก

คุณโฮ เรน ฮวา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และกรรมการ บมจ. ไทยวา (TWPC) กล่าวว่า การบริโภคอาหารจากผลิตภัณฑ์ Plant-based ถือเป็นการร่วมเปลี่ยนแปลงโลกให้ยั่งยืนขึ้นด้วยการบริโภคอาหาร นอกจากช่วยให้สุขภาพดีขึ้นแล้ว ยังช่วยลดผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมและสร้างความยั่งยืนให้ระบบนิเวศอุตสาหกรรมอาหารอีกด้วย สอดคล้องกับเจตนารมณ์และความมุ่งมั่นของบริษัทฯ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อสุขอนามัยที่ดีของผู้บริโภคและผู้คนในสังคม ผ่านความร่วมมือจากพันธมิตรทางธุรกิจ ภายใต้กลยุทธ์การสร้างความยั่งยืนตลอดกระบวนการปลูกจนถึงมือบริโภค (Creating Value from Farm to Shelf) มุ่งเติบโตไปยังอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตได้อย่างยั่งยืน

นอกจากการจัดอภิปราย Future of FoodTech in Thailand แล้ว ภายในงานนั้นยังมีการไลฟ์สตรีมมิ่ง Finalist Startup Pitch จากผู้เข้ารอบสุดท้ายอย่างบริษัท FYTO FOODS รวมถึง Protein Startup Pitch จาก Daiz และ Let’s Plant Meat จากประเทศไทย ที่ได้มีเป้าหมายที่จะทำให้ทุกคนนั้นสามารถเข้าถึงอาหารแบบ Plant-based ได้ และสื่อสารให้ผู้คนนั้นเข้าใจเกี่ยวกับอาหารแบบ Plant-based มากขึ้น เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการของคนทั่วโลกอย่างยั่งยืน รวมถึงยังได้จัดงานผ่านทาง Virtual โดยถ่ายทอดสดพร้อมกันทั่วโลก ภายใต้ธีมใหญ่อย่าง 'Food is the New Cool’ อีกด้วย

• ข่าวประเทศสวิตเซอร์แลนด์
• ข่าวสวิตเซอร์แลนด์
• ข่าวนวัตกรรมอาหาร
• ข่าวเกาหลีใต้
• ข่าวประเทศไทย