เรียนรู้การปรุงศิลปะบนจานอาหารใน "หลักสูตรศิลปะการตกแต่งจานอาหารเพื่อเพิ่มมูลค่า" ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี พัทยา

โดยผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคและศิลปะการตกแต่งอาหารประเภทต่าง ๆ ให้ดูหรูหราสวยงาม น่ารับประทาน เป็นการเพิ่มมูลค่าอาหารและกระตุ้นยอดขายให้ลูกค้าอยากสั่งเพิ่ม หรือ เข้ามาลิ้มลอง ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับโรงแรมและร้านอาหารได้อย่างไม่น่าเชื่อ เนื้อหาของหลักสูตร ที่ผู้เข้ารับการฝึกอบรมจะได้เรียนรู้ตั้งแต่ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับ Food Stylist  การเล่นเฉดสี ทักษะการตัด การออกแบบอาหาร  อาหารสำหรับการถ่ายภาพ  การจัดวางอาหาร การตกแต่งอาหาร  อุปกรณ์  ภาชนะ สำหรับตกแต่งอาหาร ของตกแต่งจานอาหาร ดอกไม้  ปิดท้ายด้วยการเรียนรู้เรื่องเทคนิคการโรย กรีด หยด ปาด เป็นต้น 

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับเชฟ ผู้ประกอบการร้านอาหาร ผู้ที่รักการประกอบอาหาร และบุคคลทั่วไปที่สนใจอยากมีความสามารถพิเศษในด้านนี้ ฝึกสอนโดยวิทยากรผู้มากประสบการณ์ เชฟประชัน? วงศ์อุทัยพันธุ์?? เชฟผู้คว้ารางวัลการแข่งขันอาหารระดับโลกหลายรายการ เป็นคอลัมนิสต์ให้กับนิตยสาร?food?stylist ?? ซึ่งจะจัดอบรมในวันที่ 27-28 พฤศจิกายน 2564 เวลา 09.00 - 16.00 น. โดยมีค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมฝึกอบรมท่านล่ะ 7,900 บาท รวมวัตถุดิบ ผ้ากันเปื้อน เอกสารประกอบการสอน และภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว www.dtc.ac.th 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตร หรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อสำนักบริการวิชาการ วิทยาลัยดุสิตธานี พัทยา โทร. 038-488-463-7 หรืออีเมล [email protected]  

• ข่าวo:member
• ข่าวo:loc