นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี คว้ารางวัลระดับประเทศ แข่งขันทำอาหาร Makro Horeca Challenge 2023

07 Dec 2023

เมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2566 ที่ผ่านมา นักศึกษาสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาชั้นแนวหน้าของไทยที่สอนด้านธุรกิจบริการโดยตรงในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ยกขบวนกันไปสร้างชื่อให้กับวิทยาลัยอีกครั้ง ในงาน "แม็คโคร มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 16" หรือที่เรียกย่อๆ ว่า Makro Horeca Challenge 2023 ซึ่งเป็นงานใหญ่แห่งปีสำหรับผู้ประกอบการธุรกิจโฮเรก้าและผู้ที่ชื่นชอบธุรกิจอาหาร โดยงานครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ที่ว่า "Global To Local วิถีโลก...สู่ท้องถิ่น" ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี คว้ารางวัลระดับประเทศ แข่งขันทำอาหาร Makro Horeca Challenge 2023

สำหรับนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีที่เข้าร่วมสนามแข่ง ประกอบไปด้วย นายพรเพชร จรัสศรี นาวสาวภัทรพร พูลทั่วญาติ นางสาวอรสินี ประภาสสุวรรณ นายจารุวัฒน์ โจว นายชวิน พร้อมหมู่ญาติ นายอิทธิวัตร สิทธิวงษ์ นายนนทกร ทองนิวัน และ นายสรวิชย์ ประดิษฐนิพนธ์ โดยมี นางสาวพิม ชาญวิวัฒนา ทำหน้าที่เป็นผู้ช่วย

ผลปรากฏว่า นักศึกษาจากวิทยาลัยดุสิตธานีได้รับรางวัลดังนี้

  • นายพรเพชร จรัสศรี รับรางวัลชมเชย การแข่งขันปรุงอาหารชิงแชมป์ประเทศไทยจาก "วัตถุดิบระดับโลก" สร้างสรรค์อาหารไทยสู่สากล ระดับเยาวชน
  • นาวสาวภัทรพร พูลทั่วญาติ นางสาวอรสินี ประภาสสุวรรณ รับรางวัลเหรียญทองอันดับ 2 และถ้วยแชมเปี้ยนรองชนะเลิศอันดับ 1 การแข่งขันปรุงอาหารหวานและเครื่องดื่มเมนูสร้างสรรค์ประเภททีม 2 คน
  • นายจารุวัฒน์ โจว (เข้าแข่งขันร่วมกับคุณอภิสิทธิ์ จิตประสงค์) รับรางวัลชมเชย การแข่งขันปรุงอาหารหวานและเครื่องดื่มเมนูสร้างสรรค์ประเภททีม 2 คน
  • นายชวิน พร้อมหมู่ญาติ นายอิทธิวัตร สิทธิวงษ์ รับรางวัลชมเชย การแข่งขันปรุงอาหารหวานและเครื่องดื่มเมนูสร้างสรรค์ประเภททีม 2 คน

ทุกการแข่งขันย่อมมีทั้งผู้ชนะและผู้แพ้ ใครที่ได้รับรางวัลถือว่าได้กำไร แต่ถ้าใครแพ้ก็ไม่ได้หมายความว่าขาดทุน ดังนั้นวิทยาลัยดุสิตธานีจึงส่งเสริมให้นักศึกษาเข้าร่วมการแข่งขันทั้งในระดับประเทศและระดับนานาชาติมาโดยตลอด เพราะเชื่อว่า มากกว่ารางวัลคือ "ประสบการณ์" ที่นักศึกษาได้เรียนรู้จากการแข่งขันมากกว่า ดังเช่นที่นักศึกษาผู้เข้าร่วมแข่งขันได้รับประสบการณ์อันล้ำค่าจากงาน Makro Horeca Challenge 2023 ในครั้งนี้

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3 อีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.dtc.ac.th

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี คว้ารางวัลระดับประเทศ แข่งขันทำอาหาร Makro Horeca Challenge 2023