โรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำ IMPACT Culinova (อิมแพ็ค คูลิโนวา) ขอเชิญชวนผู้ที่สนใจในศิลปะการทำอาหาร ร่วมงาน IMPACT Culinova Open House 2025 ในวันเสาร์ที่ 27 กันยายน 2568 ตั้งแต่เวลา 13.30 - 17.00 น. ณ IMPACT Culinova เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้เข้าถึงความรู้และแรงบันดาลใจจากเชฟระดับนานาชาติ ภายในงานทุกท่านจะได้พบกับกิจกรรมสาธิตการทำอาหารจากเชฟระดับนานาชาติ เรียนรู้เคล็ดลับสูตรอาหาร พร้อมโอกาสลิ้มลองเมนูสุดพิเศษที่รังสรรค์สด ๆ บนเวที
งาน Open House ครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมศักยภาพและยกระดับความรู้ด้านการทำอาหารให้กับผู้ที่สนใจทุกคน โดยผู้เข้าร่วมจะได้สัมผัสกับบรรยากาศการเรียนรู้จริงของโรงเรียน และพบกับไฮไลต์สำคัญจากสองเชฟระดับโลกที่พร้อมถ่ายทอดความรู้และเทคนิคอย่างใกล้ชิดและภายในงานจะมีการสาธิตทำอาหาร (Live Chef Demonstrations)
กำหนดการการสาธิตดังนี้:
- เวลา 14.00 - 15.30 น. - พบกับ Chef Pierre Sauces ที่จะมาสาธิตการทำขนมคลาสสิกของฝรั่งเศสอย่าง Palmier ให้ได้เรียนรู้ทุกขั้นตอนอย่างละเอียด
- เวลา 15.30 - 17.00 น. - ตื่นตาตื่นใจกับ Chef Dan Stella ในเมนูฟิวชั่นสุดสร้างสรรค์ Pan-Seared Scallop with Thai Green Curry Risotto ที่ผสมผสานรสชาติไทยและอิตาเลียนได้อย่างลงตัว
นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมงานยังจะได้รับสิทธิพิเศษอีกมากมาย อาทิ การร่วมชิมเมนูพิเศษ (Tasting Sessions) ที่รังสรรค์สดใหม่ภายในงาน, เรียนรู้สูตรอาหาร (Exclusive Recipes) ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง และที่สำคัญคือ โอกาสในการพูดคุยและสอบถามโดยตรงกับเชฟและทีมงาน เพื่อขอคำแนะนำด้านการเรียนหรือเส้นทางอาชีพในวงการอาหาร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่สนใจการทำอาหาร นักเรียน นักศึกษา ตลอดจนผู้ประกอบการและพันธมิตรที่อยากทำความรู้จักกับ IMPACT Culinova มากขึ้น
สำหรับผู้สนใจเข้าร่วมงานได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย สามารถลงทะเบียนล่วงหน้าเพื่อสำรองที่นั่งได้ง่าย ๆ โดยการสแกน QR Code บนโปสเตอร์งาน หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: โทร. 0-2853-9595 และ LINE: @impactculinova หรือFacebook & Instagram: impactculinova
Krung Thep Creative Streets เปิดตัวทัวร์แลนด์มาร์กทางประวัติศาสตร์ และสตรีทอาร์ต เริ่มต้นที่ บลู เอเลเฟ่นท์ สาทร
ชวนชิมเมนูใหม่
บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมมหกรรมอาหาร THAIFEX - Anuga Asia 2025
วิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลจากรายการ Klong Phai Farm School Culinary Contest
The Magic of Thai Culinary Regions สัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งวัฒนธรรมอาหารไทยแต่ละภูมิภาค ฉลองเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ณ ภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์
บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับเชฟเจ้ไฝ จัดบรันช์การกุศล ระดมทุนช่วยเหลือ UNHCR ใน "กองทุนภาวะฉุกเฉินเพื่อผู้ลี้ภัย" ในวันเชฟสากล
งานเทศกาลอาหาร "Taste of Thai"
บลู เอเลเฟ่นท์ร่วมกับโรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต จัดจำหน่าย "Merry & Sustainable Festive Season Hampers" ตั้งแต่วันนี้ถึง 6 มกราคม 2567