วิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลจากรายการ Klong Phai Farm School Culinary Contest

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ส่งตัวแทนนักศึกษาเข้าแข่งขันในรายการ Klong Phai Farm School Culinary Contest ซึ่งเป็นการแข่งขันทำอาหารสุดตื่นเต้นที่เหล่าเชฟดาวรุ่งชั้นนำของประเทศไทยมาแสดงความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ โดยทีมผู้เข้าแข่งขันมาจากโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำ ได้แก่ Ecole Ducasse Bangkok, The Hospitality-Catering Training Centre, เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต, วิทยาลัยผู้ประกอบการสร้างสรรค์นานาชาติรัตนโกสินทร์ และวิทยาลัยดุสิตธานี ต้องรังสรรค์เมนูต่อหน้าคณะกรรมการผู้ทรงเกียรติอันประกอบด้วยเชฟมิชลินสตาร์และคณะกรรมการจาก Disciple Escoffier ณ โรงเรียนสอนการทำอาหาร The Food School Bangkok

วิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลจากรายการ Klong Phai Farm School Culinary Contest

ผลปรากฏว่า นายกานต์ ปิ่นวนิชย์กุล นักศึกษาจากสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี และอาจารย์อภิสิทธิ์ จิตรประสงค์ ผู้เป็นเมนเทอร์ ทีมตัวแทนจากวิทยาลัยดุสิตธานีก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นเคย โดยนำเสนอในเมนูข้าวราดแกงเป็ด (Smoked curry dried fruit with Klong Phai Farm Duck) ด้วยการคว้ามา 3 รางวัล คือ วิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลจากรายการ Klong Phai Farm School Culinary Contest

  • Winner with Intercultural Skill (Cooking 4 hands with the French Embassy Chef in Thailand given by French Embassy Thailand)
  • 3rd Runner Up with Klong Phai Farm School Culinary Contest 2025
  • 1st Runner Up with Secondary recipe (School Evaluation): Awarded to School

และเป็นเรื่องน่ายินดียิ่งที่นอกจากวิทยาลัยดุสิตธานีจะได้รับรางวัลดังกล่าวข้างต้นแล้ว ในฐานะที่เป็น The Winner ทีมวิทยาลัยดุสิตธานียังจะได้รับโอกาสให้ไปแสดงฝีมือการประกอบอาหารแก่แขกระดับวีไอพีที่จะมาร่วมในงานเลี้ยงของสถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทยได้ลิ้มรสกันอีกด้วย ซึ่งนับว่าเป็นโอกาสที่หาได้ยากจริงๆ


ข่าวสถาบันการศึกษาด้านธุรกิจ+โรงเรียนสอนทำอาหารวันนี้

วิทยาลัยดุสิตธานีร่วมขับเคลื่อนหลักสูตรวิชาช่างในสถาบันการศึกษากาญจนบุรี

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี ดร.ประวีณา คาไซ รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา และดร.ฌานิกา ศรีวรรณวิทย์ รองคณบดีคณะศิลปะการประกอบอาหาร ได้เดินทางไปยังศาลากลางจังหวัดกาญจนบุรี เพื่อเข้าร่วมพิธีบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการในการขับเคลื่อนหลักสูตรวิชาช่างในสถาบันการศึกษาจังหวัดกาญจนบุรี ในฐานะที่เป็นหนึ่งในภาคีเครือข่ายทางการศึกษาในจังหวัดกาญจนบุรี โดยในพิธีมี พลเอกไพบูลย์ คุ้มฉายา องคมนตรี ให้เกียรติมาเป็นประธาน

ในปี 2568 นี้เป็นปีที่การเจริญสัมพันธไมตร... วิทยาลัยดุสิตธานีร่วมกับสถานทูตเปรู จัดแข่งทำอาหารฉลอง 60 ปีสัมพันธ์ไทย-เปรู — ในปี 2568 นี้เป็นปีที่การเจริญสัมพันธไมตรีทางการทูตระหว่างประเทศไทยและสาธาร...

บทบาทและหน้าที่สำคัญของสถาบันการศึกษา คือ... วิทยาลัยดุสิตธานี จัด Hospitality Talent Fair 2025 สร้างงานสร้างอาชีพสู่อุตสาหกรรมการบริการ — บทบาทและหน้าที่สำคัญของสถาบันการศึกษา คือการบ่มเพาะบัณฑิตที่...

เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบัน... นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีโชว์ทักษะบนเวทีระดับโลก WorldSkills Lyon 2024 — เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเคร...

เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพร... วิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลการจัดกล้วยไม้ในงาน “สีสรรพรรณไม้ เทิดไท้บรมราชินีนาถ” — เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชิน...

เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบัน... วิทยาลัยดุสิตธานี เซ็น MoU 5 โรงแรมดัง เสริมทักษะมืออาชีพให้นักศึกษา — เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิต...

เป็นประจำทุกปีที่วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบัน... วิทยาลัยดุสิตธานี แชร์ไอเดียและความรู้ด้านความยั่งยืนสำหรับธุรกิจบริการในงาน PHIST 2023 — เป็นประจำทุกปีที่วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริกา...