…้งานเชิงฟังก์ชันขั้นสูง" ศาสตราจารย์ ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี จากผลงานวิจัย เรื่อง "การพัฒนาหมึกพิมพ์อาหารและการพิมพ์ 2-4 มิติ สำหรับอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต" ศ…
…บซูปเปอร์มด" จำนวน 2 รางวัล ได้แก่ศ. ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี จากผลงาน "การอบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่ความดันต่ำ" ได้รับรางวัลนักเทคโนโลย…
…ใบซูปเปอร์มด" จำนวน 2 รางวัล ได้แก่ศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี จากผลงาน "การอบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่ความดันต่ำ" ได้รับรางวัลนักเทคโนโลย…
…้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองและผู้สูงอายุศ. ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ผลงาน: การอบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่ความดันต่ำรางวัลนักเทคโนโลยีรุ่นใหม่นา…
…ทิ น้ำปลาซองเต้ (Sante Sauce) โดย ศ. ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ ซึ่งเป็นน้ำปลาโซเดียมและโพแทสเซียมต่ำ สำหรับผู้ป่วยความดัน โรคไต และโรคหัวใจ สะท้อนถึงการนำองค์ความรู้ด้านอาหารมาปร…
…ดค้นและพัฒนานานกว่า 15 ปีศาสตราจารย์ ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา อาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ในฐานะหัวหน้าทีมวิจัย กล่าวว่า "น้ำปลาโซเดียมและโพแทสเซียม…
…วมการเสวนา 3 ท่าน ได้แก่ ศาสตราจารย์ ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา (มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี) คุณรัชกฤช คล่องพยาบาล (ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาด มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์) และคุณสุนันท์ เกียรติธนากา…
…รรม โดย ศ.น.สพ.ดร.เผด็จ ธรรมรักษ์, ศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, ศ.ดร.อรวรรณ ชัยลภากุล, ศ.ดร.ศักดิ์ชัย สายสิงห์ และ ดร.ธีรวัฒน์ นิธิอรรถวานนท์ ซึ่งกิจกรรม NRCT Open House2022 : ด้านการพัฒนาเส้นทางอาชีพนักวิจัยและนวัตกร…
…ารนักวิจัยแกนนำประจำปี 2563 โดยมี ศ. ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา อาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) เป็นหัวหน้าโครงการฯศ. ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา มหาวิทย…
…ย 7. ศ.ดร.มงคล สุขวัฒนาสินิทธิ์ 8. ศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา 9. ศ.สายชล สัตยานุรักษ์ 10. ศ.ดร.สุจินต์ บุรีรัตน์ 11. ศ.ดร.สุวรรณา สถาอานันท์ 12. ศ.ดร.ภญ.มณฑารพ ยมาภัย 13. ศ.ดร.อลิศรา เรืองแสง 14. ศ.ดร.เดวิด จอห์น รูฟ…
…มธีวิจัยอาวุโส สกว. ดำเนินรายการโดยศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา เมธีวิจัยอาวุโส สกว.11.30-12.00 มอบรางวัลแก่ผู้ได้รับรางวัลเสนอผลงานวิจัยแบบโปสเตอร์ดีเยี่ยมถ่ายภาพร่วมกับผู้ได้รับรางวัล และปิดการประชุม
ศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา (คนกลาง) ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) เป็น 1 ใน 10 ที่ได้รับรางวัล "เมธีวิจัยอาวุโส" จากสำนักงานกองทุนสนับสนุนงานวิจัย (สกว.) ประจำปี …
…อนยวดยิ่งที่สภาวะความดันต่ำ” ของ รศ. ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา รองคณบดีฝ่ายวิจัยและวิชาการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) เป็นผลงานหลักที่ทำให้นักวิจัยคว้ารางวัลนักวิจัยดีเด่นแห่งชาติ ป…
…ล จินดาพรรณ นักศึกษาปริญญาเอก และ รศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา อาจารย์ที่ปรึกษา ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี(มจธ.) รศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยาภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณ…
…หารไม่เกิดปัญหากับสิ่งแวดล้อม ด้านรศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ประธานการจัดการประชุม กล่าวว่า การประชุมครั้งนี้มีเป้าหมายสำคัญคือการพัฒนาศักยภาพของอุตสาหก…
….อดิสร เตือนตรานนท์ จากเนคเทค และ ผศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา จากภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี สามารถคลิกดูภาพข่าวได้ที่ www.thaipr.net--จบ-- --อินโฟเควสท์ (นท)--
…logy และการใช้งานอื่น ๆ อีกมาก 2. ผศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ในการพัฒนาเครื่องอบแห้งที่มีประสิทธิภาพสูง เพื่ออุตสาหกรรมการผลิตอาหารอบแห้งช…
….อดิสร เตือนตรานนท์ จากเนคเทค และ ผศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา จากภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี สามารถคลิกดูภาพข่าวได้ที่ www.thaipr.net--จบ-- --อินโฟเควสท์ (นท)--
… ๆ ในเลือด และอีก 1 รางวัล ได้แก่ ผศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี เป็นผู้ที่มีผลงานด้านการถ่ายเทความร้อนจากมวลสารและการอบแห้งแบบทั่วไป ซึ่งได้พัฒนาขึ้นมาเป็นเครื่องอบแห้งกุ้งและเค…
