…้านโภชนาการระดับประเทศ ซึ่งนำโดย ศ.ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล อาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผศ.ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มห…
…โภชนาการระดับแถวหน้าของประเทศไทย ศ.ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล อาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ผศ.ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ ม…
…งวัลแก่นักวิจัย ได้แก่ ศาสตราจารย์ ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล (แถวล่าง-ที่สองจากขวา) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล (แถวล่าง-ที่หกจากขวา) ดร.สมวงษ์ ตระกูลรุ่ง (แถวล่าง-ซ้าย) รองศาสตราจารย์ ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร (แถวล่า…
…มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยศาสตราจารย์ ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ข้าวกล้องแม้จะมีคุณค่าโภชนาการสูง แต่หุงยาก เนื้อสัมผัสแข็ง และเก็บรักษาได้ไม่นาน ก…
…่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยศาสตราจารย์ ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ข้าวกล้องแม้จะมีคุณค่าโภชนาการสูง แต่หุงยาก เนื้อสัมผัสแข็ง และเก็บรักษาได้ไม่นาน กา…
…พ (BIO – BUSINESS) 1. ศาสตราจารย์ ดร. อรอนงค์ นัยวิกุล ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ มาลี ซิ้มศรีสกุล ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร…
…ติ ได้ให้ทุนอุดหนุนการวิจัยแก่ รศ.ดร. อรอนงค์ นัยวิกุล คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และคณะ เพื่อทำการศึกษาวิจัย เรื่อง “การใช้ประโยชน์จากข้าวในการสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อการส่งออก” ทั้งนี้ เพื่อพัฒนาองค์ความรู้…
