…ให้ได้เนื้อสัตว์ที่สดสะอาดปลอดภัย รศ.ดร.จุฑารัตน์ เศรษฐกุล ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อสัตว์และการควบคุมคุณภาพ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง บอกว่า เรื่องการเก็บรักษาเนื้อสัตว์ที่ถูกต้องก็ม…
…นอีกด้วย ทั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.จุฑารัตน์ เศรษฐกุล เป็นประธานในการจัดงานแถลงข่าวในวันพฤหัสบดีที่ 9 มิถุนายน 2559 นี้ ตั้งแต่เวลา 09.30-12.00 น. ณ ห้องบุนนาค (701) อาคารกรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ สถาบันเทคโนโลยีพร…
…ณชัย สิทธิไกรพงษ์ (ที่ 2 จากซ้าย) รศ.ดร.จุฑารัตน์ เศรษฐกุล (ที่ 3 จากขวา) และคณาจารย์จากคณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีเจ้าคุณทหารพระจอมเกล้าลาดกระบัง ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานด้านการผลิตสุกรในฟาร์มสุกรรักษ์สิ่งแวดล้อมห…
…สัตว์ด้วยเทคโนโลยีการตัดแต่ง โดย รศ.ดร. จุฑารัตน์ เศรษฐกุล ผู้เชี่ยวชาญจากสจล. และสำนักประสานงานการขยายโอกาสธุรกิจโคเนื้อของไทย สกว.เรื่องแนวโน้มของคุณภาพเนื้อสัตว์ที่ผู้บริโภคต้องการในทศวรรษหน้า โดยคุณชยานนท์ กฤตยาเชวง …
…สัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร โดยมี รศ.ดร. จุฑารัตน์ เศรษฐกุล หัวหน้าศูนย์เครือข่ายการวิจัยด้านเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารกระบัง ร่วมให้ข้อมูล ตามรายละเอียดดังที่แนบมา จึงใคร่ขอ เรียนเชิญสื่อมว…
…ยังจัดเป็นอาชีพที่อยู่บนพื้นฐานของแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง และเกี่ยวเนื่องทั้งสังคม ชุมชน วิถีชีวิตของเกษตรกรในพื้นที่ แนวทางการเลี้ยงโคพื้นเมืองยังเป็นการอาศัยพืชอาหารสัตว์ตามธรรมชาติในที่ดินสาธารณประโยชน์และฟางที่ได้จากกา…
…ทิตวิทยาลัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย รศ.ดร.จุฑารัตน์ เศรษฐกุล คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง รศ.ดร.ชัยณรงค์ คันธพนิต หัวหน้าศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พร…
… ขึ้น ที่โรงแรมเอเชีย โดยรองศาสตราจารย์ จุฑารัตน์ เศรษฐกุล อาจารย์คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ในฐานะนักวิจัยของ สกว. กล่าวว่า ผลการวิจัยพบว่า หมูที่ได้จากการสำรวจจากโรงฆ่าสัตว์มีปร…
