…่ สร้างอาชีพและรายได้ให้กับตนเองด้าน เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ Thailand Culinary Academy และ ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ สมาคมเชฟประเทศไทย กรรมการตัดสินการแข่งขันแม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2023 ฉายภาพให้เห็นว่า "…
…หาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ และเชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย จัดอบรมโครงการพัฒนาการเรียนการสอนการออกแบบอาหาร ด้านการใช้ความคิดสร้างสรรค์ และนวัตกรรมในการเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารไทยแบบดั้งเดิมเพื่อให้สามารถ…
…ดว่าเนื้อสัมผัสคงเข้ากับซอสได้ดีค่ะ" เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย หนึ่งในคณะกรรมการตัดสิน ให้คำแนะนำว่า ในการประกวดอาหาร ผู้เข้าร่วมแข่งขันต้องมีการเตรียมตัวและซักซ้อมให้คล่องให้ทันเวลา ที่สำคัญต้องตีโจทย์ในก…
…ชิด ศรสุวรรณ จากสมาคมเชฟประเทศไทย 6) เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ จากสมาคมเชฟประเทศไทย 7) เชฟวิลแมน ลีออง ประธานผู้ก่อตั้งโรงเรียนการอาหารประเทศไทย Thailand Culinary Academy 8) ผศ.เอกพล อ่อนน้อมพันธ์ ประธานหลักสูตร คหกรรมศาสตร์ …
…ชิญเชฟที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ อาทิ เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกกิตติมศักดิ์ สมาคมเชฟแห่งประเทศไทย เชฟไวภพ แซ่ปึง เชฟประจำรายการยกโขยง 6 โมงเช้า ทางช่อง 3 มาเผยเคล็ดลับต่าง ๆ ในการทำอาหาร เพื่อเป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบการร้…
…ความอร่อยของอาหารไทยสูตรต้นตำรับกับ "เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์" นายกสมาคมพ่อครัวไทย ที่ปรึกษาสรรหาผู้ท้าชิง และกรรมการตัดสินรายการเชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทยที่จะมาแนะนำสูตรการปรุงอาหารไทยที่ได้รับการสืบทอดมาจากคุณยายของเชฟจำนงค์…
…ปีนี้ เชฟเจเรอมี่ เคยอง พร้อมแขกพิเศษเชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ เซเลบริตี้เชฟที่เป็นที่รู้จักกันดีในแวดวงการปรุงอาหารรสเลิศ จะมาร่วมกันปรุงอาหารที่ได้รับการถ่ายทอดเคล็ดลับมาจากคุณยายด้วยสูตรของอาหารไทยและอาหารฝรั่งเศสรสชาติตำร…
…นจะได้พบกับวิทยากรมากประสบการณ์ อาทิ เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย อาจารย์ชิษณุพงศ์ ฐิตะลักขณะ มัคคุเทศก์อาชีพ และ อาจารย์ธนกฤต ลออสุวรรณ อาจารย์ประจำ คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ท…
… เจ เฟอร์นันโด ผู้ก่อตั้งชาดิลมา และ คุณจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมเชฟแห่งประเทศไทย ร่วมแสดงความยินดี ทั้งนี้ ผู้ชนะการแข่งขันจะเป็นตัวแทนประเทศไทยเข้าร่วมการแข่งขันงานดิลมา เรียล ไฮที ชาเลนจ์ ระดับนานาชาติที่ประเทศศรีลั…
…ูเบอร์ เชฟเหรียญทองจากออสเตรเลีย และ เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมเชฟแห่งประเทศไทย โดยทั้ง 3 ท่าน กล่าวชื่นชมผู้ชนะการแข่งขันว่า “สามารถจัดอาหารและชาเข้ากับธีมในการแข่งขันได้เป็นอย่างดี โดยตัวเชฟซึ่งดูแลเรื่องอาหาร และค…
… เจ เฟอร์นันโด ผู้ก่อตั้งชาดิลมา และ คุณจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมเชฟแห่งประเทศไทย ร่วมแสดงความยินดี ทั้งนี้ ผู้ชนะการแข่งขันจะเป็นตัวแทนประเทศไทยเข้าร่วมการแข่งขันงานดิลมา เรียล ไฮที ชาเลนจ์ ระดับนานาชาติที่ประเทศศรีลั…
…มชาอย่างแท้จริง สร้างแรงบันดาลให้เกิดการรังสรรค์อาหารหวานคาวมาคู่กับชา ได้ประกาศเปิดตัวงานแข่งขัน Dilmah Real High Tea Challenge in Thailand (www.realhightea.dilmahtea.com) ครั้งแรกในเมืองไทย การแข่งขันจะมีขึ้น ในวันที่ …
…มชาอย่างแท้จริง สร้างแรงบันดาลให้เกิดการรังสรรค์อาหารหวานคาวมาคู่กับชา ได้ประกาศเปิดตัวงานแข่งขัน Dilmah Real High Tea Challenge in Thailand (www.realhightea.dilmahtea.com) ครั้งแรกในเมืองไทย การแข่งขันจะมีขึ้น ในวันที่ …
…ด บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย พร้อมด้วย นายภูษิต ศศิธรานนท์ กรรมการผู้จัดการบริษัท เอ็กซ์โปลิงค์ โกลบอล เน็ทเวอร์ค จำกัด ขอเรียนเชิญสื่อมวลชนทุกท่านร่วมงานแถลงข่าว พร้อมใ…
…กีเซอร์ กุดมุนสัน นายกสมาคมเชฟโลก และเชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย ร่วมแสดงความยินดี ซึ่งเป็นการการันตีถึงคุณภาพและความเป็นมาตรฐานระดับสากล ณ อาคารชาเลนเจอร์ 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี เมื่อเร็วๆนี้ที่ผ่านมา
![](https://www.newswit.com/images/mercury/2014-05-22/INGL0PRBZX5QEDGGJYK9A5IDX96E4DRH/���"�D�YF/a=����.webp)
…ยแปซิฟิค จำกัด (ที่3จากซ้าย) ร่วมกับ นายจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมเชฟไทย (ที่3จากขวา) ได้จัดแถลงข่าวการแข่งขัน “ สุดยอดเชฟไทยแห่งปี ครั้งที่ 3 “Thailand Ultimate Chef Challenge2014” TUCC ภายในงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที…
…ฟกีเซอร์ กุดมุนสัน นายกสมาคมเชฟโลก - เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย - นายไมเคิล เดรเย่อร์ รองประธาน โคโลญ เมสเซ่ ภาคพื้นเอเชียแปซิฟิค 19.30 น. พรีเซนท์เทชั่นรายละเอียดการแข่งขัน โดยเชฟวิลแมน ลีออง ประธานคณะกรรม…
…ธานสรรหาอย่าง มล.ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์, อ.จำนงค์ นิรังสรรค์ รวมถึงพิธีกรประจำรายการ ชาคริต แย้มยาม น้ำลายไหลไปตามๆกัน ทันใดนั้นเมนูสุดพิเศษนี้ก็เสร็จออกมา น่าตาน่ารับประทานจนดารารับเชิญ ประธานสรรหาอดใจกันไม่อยู่ ลงมือชิมทั…
…ธานสรรหาอย่าง มล.ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์, อ.จำนงค์ นิรังสรรค์ รวมถึงพิธีกรประจำรายการ ชาคริต แย้มยาม น้ำลายไหลไปตามๆกัน ทันใดนั้นเมนูสุดพิเศษนี้ก็เสร็จออกมา น่าตาน่ารับประทานจนดารารับเชิญ ประธานสรรหาอดใจกันไม่อยู่ ลงมือชิมทั…
…ิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ศรีนครินทร์ เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย จัดงาน “ประชุมสังสรรค์สมาคมเชฟประเทศไทย” ประจำเดือนกันยายน 2556 ณ ห้องศรีนครินทร์ 1 โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ศรีนคริน…
…ธานสรรหาอย่าง มล.ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์, อ.จำนงค์ นิรังสรรค์ รวมไปถึง ชาคริต แย้มนาม พิธีกรประจำรายการ ได้ชิมกันในช่วง “บททดสอบเชฟผู้ท้าชิง” เพื่อเป็นการพิสูจน์ฝีมือเชฟรุ่นใหญ่จากจังหวัดภูเก็ต ก่อนจะเข้าไปประมือกับ “เชฟกระท…
…ม รวมไปถึง มล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ และ อ.จำนงค์ นิรังสรรค์ ประธานสรรหา ถึงกับออกอาการแปลกใจไปตามๆกัน เนื่องจากทุกเมนูต่างเป็นเมนูอาหารไทยทั้งสิ้น อาหารเมนูไทยสไตล์โปรตุเกสจะออกมาหน้าตาอย่างไร การแข่งขันครั้งนี้จะมันส์แค่ไ…
…ะกรรมการบริหารจากสมาคมพ่อครัวไทย ดังนี้ จำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย, เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ, เชฟเสาวกิจ ปรีเปรม, เชฟสมาน วิเชียรณรัตน์, เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์, เชฟสุริยันต์ ศรีอำไพ, เชฟศักดิ์ชัย ดิษฐสกุล, เชฟปร…
…udges)” โดยเชฟผู้ท้าชิง “เชฟอ้อย” จะต้องรังสรรค์อาหารจานพิเศษตามความต้องการของนักชิมปริศนา ให้เสร็จภายในเวลา 30 นาที และนักชิมปริศนาที่จะมาชิมสุดยอดเมนูในครั้งนี้คือ “อากง” ทั้งหมด 18 ท่าน จากสมาคมไทเก็ก ที่จะออกมาโชว์ลี…
