กรมอนามัยชวนกินเจสุขภาพดี เลือกโปรตีนทางเลือก ย้ำ "ลดหวาน มัน เค็ม" ห่างไกล NCDs
…ขึ้นอยู่กับสูตร วิธีการปรุง รวมถึงปริมาณน้ำตาล ไขมัน และโซเดียมในอาหารนั้นๆ ด้วย สำหรับผู้ที่ประกอบอาหารเจรับประทานเองที่บ้าน ขอแนะนำให้นำ "หนังสือเมนูคู่ครัว อาหารเจสู่สุขภาพ" ของกรมอนามัยไปประยุกต์ใช้เป็นแนวทาง โดยเน้น…