ปัจจุบันมีอาหารหลากหลายชนิดที่มีสีสันหน้าตาชวนเชิญให้ลิ้มลอง หากลองปรับเปลี่ยนรูปแบบ และวิธีการปรุงเพื่อเสิร์ฟเป็นอาหารสำหรับเด็กก็ทำให้เด็กๆ มีความสุขกับการทานได้มากยิ่งขึ้น บริษัท ฟู้ดเฮ้าส์ เคเทอร์ริ่ง เซอร์วิสเซส จำกัด เครือโอซีเอส กรุ๊ป ประเทศอังกฤษ ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแบบครบวงจร ได้แนะนำเมนูทานง่ายสำหรับเด็กทุกวัย ในชื่อเมนู "ไข่ต้มลูกเจี๊ยบหลากรส" หากพูดถึงแหล่งโปรตีนที่อยู่ใกล้ตัวและหาง่ายที่สุดก็¬¬¬คงจะหนีไม่พ้น "ไข่" ซึ่งเป็นอาหารที่ทุกบ้านต้องมีติดไว้ เพราะไข่อุดม