ข่าวประชาสัมพันธ์ สาธารณรัฐประชาชนจีน+คณะสาธารณสุขศาสตร์

ม.มหิดลผลักดันวิจัย "ซีอิ๊วกลิ่นน้ำปลา" (PB Healthy Sauce) คว้ารางวัลระดับเอเชีย

ต้นกำเนิดของ "ซีอิ๊ว" (Soy Sauce) เครื่องปรุงรสที่อยู่คู่อารยธรรมโลกมานานนับหลายพันปีอยู่ที่สาธารณรัฐประชาชนจีน จากการหมักของถั่วเหลืองกับเกลือจนกลายเป็นเครื่องปรุงรสสำคัญของ "ตำรับอาหารจีน" ที่สืบทอดกันมาในปัจจุบันในขณะที่ "น้ำปลา" (Fish Sauce) คือองค์ประกอบสำคัญที่จะขาดไม่ได้สำหรับ "ตำรับอาหารไทย" ซึ่งปรากฏใน"จดหมายเหตุลาลูแบร์" ตั้งแต่สมัยอยุธยา ด้วยนวัตกรรมอาหาร "ซีอิ๊วกลิ่นน้ำปลา" (PB Healthy Sauce หรือ Plant Based Healthy Sauce) ผลงานโดยนักศึกษาปริญญาโท ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์

เมื่อวันที่ 8-10 กรกฎาคม 2569 ที่ผ่านมา ค... คลินิกการแพทย์แผนจีนหัวเฉียว ในงาน Thailand Medical & Wellness Expo 2026 — เมื่อวันที่ 8-10 กรกฎาคม 2569 ที่ผ่านมา คลินิกการแพทย์แผนจีนหัวเฉียวได้ร่วม...

ระหว่างการเดินทางเยือนสาธารณรัฐประชาชนจีน... นายกรัฐมนตรีไทยพบปะหารือรองประธานกรรมการของเสียวหมี่ ณ นครเฉิงตู สาธารณรัฐประชาชนจีน — ระหว่างการเดินทางเยือนสาธารณรัฐประชาชนจีนอย่างเป็นทางการ นายอนุทิน ...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. หารือคณะผู้แทนจีน มุ่งยกระดับมาตรฐานวิจัย - คุ้มครอง IP เดินหน้าตลาดเชิงพาณิชย์ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจ...

จัดงาน "Thai Rice Roadshow" ในกวางโจว หวั... คต. จับมือ สสว. เดินหน้าโครงการยกระดับ SME ข้าวไทย ก้าวสู่ตลาดโลก — จัดงาน "Thai Rice Roadshow" ในกวางโจว หวังดันผู้ประกอบการ SME สินค้าข้าวไทยเข้าสู่แดนม...

นายปริทัศน์ เพชรอำไพ ประธานกรรมการบริหาร ... MTC ร่วมเวที World Economic Forum 2026 ที่จีน ศึกษานวัตกรรม-ต่อยอดองค์กรสู่มาตรฐานสากล — นายปริทัศน์ เพชรอำไพ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท เมืองไทย แคปปิตอล...

นักศึกษากลุ่มวิชาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม... ทีมนักศึกษา UTCC สร้างชื่อ คว้า 1 ทอง 1 เงิน เวทีนวัตกรรมนานาชาติที่เซี่ยงไฮ้ — นักศึกษากลุ่มวิชาธุรกิจดิจิทัลและนวัตกรรม คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการ...

พร้อมดึงต้นแบบธุรกิจสร้างสรรค์ MINISO ต่อ... กรมทรัพย์สินทางปัญญา ขยายความร่วมมือสำนักงาน IP เซี่ยงไฮ้ — พร้อมดึงต้นแบบธุรกิจสร้างสรรค์ MINISO ต่อยอดศักยภาพครีเอเตอร์ไทยสู่ตลาดสากล และผลักดันสินค้า G...