ข่าวประชาสัมพันธ์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี+หน่วยงานพันธมิตร

สวทช. เปิดตัว "Cookbook" คู่มือปรุงอาหารส่วนเกิน สู่ "เมนูระดับเชฟ" ผนึกพันธมิตรหนุน "ครัวรักษ์อาหาร" เปลี่ยน 'วัตถุดิบเหลือเฟือ' เป็น 'อาหารมื้อพิเศษ'

(วันที่ 2 กันยายน 2569) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมกับมูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS) และ 5 หน่วยงานพันธมิตร เปิดตัว "คู่มือรวบรวมสูตรอาหารจากวัตถุดิบอาหารส่วนเกิน (Cookbook)" อย่างเป็นทางการ โดยรวบรวม 23 เมนูสร้างสรรค์จากเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร เพื่อส่งต่อสูตรอาหารและองค์ความรู้สู่เครือข่ายอาสาสมัคร Thailand's Food Bank โดยเฉพาะ "ครัวรักษ์อาหาร" นำไปประยุกต์ใช้ปรุงอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และส่งมอบความสุขให้แก่ผู้รับ โดยเฉพาะกลุ่มเปราะบางทั่วประเทศ

ดร.พัชทรา มณีสินธุ์ รองผู้ว่าการวิจัยและพ... วว. โชว์ "TISTR Total Solutions" ยกระดับไทยสู่ Hub บรรจุภัณฑ์และการผลิตระดับสากล ในงาน ProPak Asia 2026 — ดร.พัชทรา มณีสินธุ์ รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนา...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. ขนทัพนวัตกรรมสุขภาพและเวชสำอาง โชว์ในงาน Vitafoods Asia 2026 — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทค...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. พัฒนาผลิตภัณฑ์ไมโครอิมัลชันเจลบรรเทาอาการผดร้อนจากน้ำมันเบญจมาศ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิ...

จากกระแสการลงทุนเมกะเทรนด์โลกอย่าง AI, Da... วว. จุดประกายยุทธศาสตร์ใหม่ ปลดล็อกอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ขั้นสูง/แผ่นวงจรพิมพ์ไทย — จากกระแสการลงทุนเมกะเทรนด์โลกอย่าง AI, Data Center และยานยนต์ไฟฟ้า (...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... นาโนเทค สวทช. เปิดตัว 3 นวัตกรรมจาก 3 พันธมิตร ร่วมยกระดับผลิตภัณฑ์สมุนไพรสู่ตลาดใหม่มูลค่าสูง — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โด...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. จุดประกายร่วมสร้างนักวิทยาศาสตร์รุ่นใหม่...ต้อนรับเยาวชนมหิดลวิทยานุสรณ์ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยา...