ข่าวประชาสัมพันธ์ ภูมิปัญญาท้องถิ่น+ปฏิทินจีน

ฮองมินชวนร่วมฉลองเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง กับบ๊ะจ่าง สูตรต้นตำรับดั้งเดิม ความอร่อยที่เชื่อมโยงความเชื่อและศรัทธา สู่เทศกาลมรดกโลก

ฮองมิน (HONGMIN) ชวนร่วมอิ่มอร่อยไปกับ บ๊ะจ่าง สูตรต้นตำรับดั้งเดิมระดับตำนาน ในช่วงเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง เทศกาลหนึ่งที่มีความสำคัญของชาวจีน และชาวไทยเชื้อสายจีน ตามความเชื่อที่จัดขึ้นเพื่อบูชาเทพเจ้ามังกร ซึ่งจะตรงกับวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินจีน ส่งผลให้ความอร่อยที่เกิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นที่พยายามหาวิธีการถนอมอาหารให้เก็บไว้ทานได้นาน ในช่วงที่อากาศเริ่มอุ่น ด้วยการนำข้าวเหนียว มาห่อใส่ใบไผ่ และนำไปต้มตามสูตรของแต่ละท้องถิ่น แต่ยังคงรูปลักษณ์การห่ออาหาร ในลักษณะของ สัณฐานทรงสามเหลี่ยม

กระทรวงการ อุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและ... วว. ขยายผลต้นแบบ "ไม้ประดับสู้ฝุ่น PM2.5" ผสานศิลป์-วิทยาศาสตร์ ยกระดับชุมชนเชียงราย — กระทรวงการ อุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เช...

หนุนใช้ประโยชน์ทรัพยากรพันธุกรรมและภูมิปั... กรมทรัพย์สินทางปัญญา เดินหน้าศึกษาการเข้าเป็นภาคี WIPO GRATK — หนุนใช้ประโยชน์ทรัพยากรพันธุกรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นต่อยอดนวัตกรรม โดยมีการแบ่งปันผลประโยชน...

ประสบการณ์อาหารมื้อพิเศษ ท่ามกลางธรรมชาติ... The 4th Element Tasting Experience การเดินทางผ่านรสชาติแห่งธาตุดิน น้ำ ลม ไฟ — ประสบการณ์อาหารมื้อพิเศษ ท่ามกลางธรรมชาติและศิลปะ ณ เขาใหญ่ อาร์ต ฟอเรสต์ อ...

KEY SUMMARY Gastronomy tourism คือรูปแบบก... Gastronomy tourism : ท่องเที่ยวเชิงอาหาร … เครื่องยนต์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่ต้องจับตา — KEY SUMMARY Gastronomy tourism คือรูปแบบการท่องเที่ยวที่ใช้ "อาหาร" เป...

เชื่อมโยงศิลปะ วัฒนธรรม และวิถีชุมชน สู่ก... ภูเก็ต เปิดตัว "Shopping List ทุนทางวัฒนธรรมตามเส้นทางท่องเที่ยว" — เชื่อมโยงศิลปะ วัฒนธรรม และวิถีชุมชน สู่การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ระดับนานาชาติ จังหว...

ชุมชนเลิศสุขสมรวมพลังคนในพื้นที่ นำ "ใบเต... ชุมชนเลิศสุขสมรวมพลัง แปรรูป "ใบเตย" สร้างผลิตภัณฑ์หลากหลาย เพิ่มรายได้-หนุนเศรษฐกิจฐานราก — ชุมชนเลิศสุขสมรวมพลังคนในพื้นที่ นำ "ใบเตย" พืชท้องถิ่นที่มีเ...

การดำเนินโครงการยกระดับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภ... กรมการพัฒนาชุมชน จัดกิจกรรม Coaching ผ้าลายพระราชทานและงานหัตถกรรม ประจำปี 2569 — การดำเนินโครงการยกระดับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาผ้าไทยและงานหัตถกรรม 25...

ศ.ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรีแล... วว. ร่วมสืบสานศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น เนื่องในงาน "สงกรานต์ อว." ประจำปี 2569 — ศ.ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกา...

เติมสีสันซัมเมอร์ เชื่อมภูมิปัญญาไทยจากหั... เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ส่งงานคราฟต์ไทยร่วมสมัย "พัดสาน MBK" สู่ "Global Souvenir" — เติมสีสันซัมเมอร์ เชื่อมภูมิปัญญาไทยจากหัตถกรรมชุมชนบ้านแพรก สู่ประสบการ...