ภาพข่าว: เครื่องแกง บลู เอเลเฟ่นท์ รับตราเครื่องหมาย Thai Select

นางสาวยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรี มอบประกาศนียบัตรตราเครื่องหมาย Thai Select สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารไทย แก่ คุณนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บลูสไปซ์ จำกัด บริษัทในเครือบลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป ในฐานะที่ชุดทำอาหารแกงเขียวหวานและแกงมัสมั่น ตลอดจนพริกแกงแดง น้ำจิ้มไก่และซอสมะขาม ได้ผ่านการคัดเลือกโดยสำนักส่งเสริมสินค้าส่งออก กรมส่งเสริมการส่งออก กระทรวงพาณิชย์ ภายในงาน THAIFEX 2012 ณ ศูนย์การแสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่บริษัท จีเอชซีเอเซีย จำกัด คุณชุตินันท์ คุณะดิลก โทร. 0-2357-1183 อีเมล์ [email protected] เกี่ยวกับบลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป นับตั้งแต่ปีพ.ศ. 2523 คุณนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ได้มีบทบาทสำคัญในการเผยแพร่อาหารไทยและวัฒนธรรมไทยให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายไปทั่วโลกผ่านการทำงานของบลูเอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป ปัจจุบัน ธุรกิจภายใต้บลูเอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป ประกอบด้วย ภัตตาคารบลูเอเลเฟ่นท์ทั้งหมด 10 สาขาทั่วโลก ได้แก่ ลอนดอน ปารีส บรัสเซลส์ โคเปนเฮเกน ลียง ดูไบ มอลต้า จาการ์ตา ภูเก็ต และกรุงเทพฯ โดยมีโรงเรียนสอนทำอาหาร 2 แห่งที่กรุงเทพฯ และภูเก็ต รวมทั้งการผลิตและส่งออกเครื่องแกง น้ำจิ้ม และเครื่องปรุงต่างๆ ของไทยสู่กว่า 20 ประเทศทั่วโลก ด้วยความรักในการทำอาหารที่ได้รับแรงบัลดาลใจจากมารดาของเธอ ผู้ซึ่งได้ถ่ายทอดวิชาด้านการปรุงอาหารและเคล็ดลับเกี่ยวกับอาหารไทยต้นตำรับให้แก่คุณนูรอ ทำให้การรังสรรค์และปรุงอาหารไทยในประเทศที่มีวัตถุดิบตามฤดูกาล หรือบางครั้งอาจหาไม่ได้เลยไม่เป็นอุปสรรคสำหรับเธอ และนอกจากมารดาของคุณนูรอแล้ว เธอยังได้รับคำแนะนำและฝึกสอนจากอาจารย์ ศรีสมร คงพันธุ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยอีกด้วย นอกจากอาหารไทยโบราณที่หาทานยากแล้ว มาสเตอร์เชฟนูรอได้สร้างสรรค์รายการอาหารใหม่ที่ใช้วัตถุดิบและผลิตภัณฑ์โครงการหลวงให้กับแขกอยู่เสมอ -กผ- สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net

• ข่าวนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้
• ข่าวบลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป
• ข่าวยิ่งลักษณ์ ชินวัตร
• ข่าวผลิตภัณฑ์อาหารไทย
• ข่าวกระทรวงพาณิชย์