บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องแกงสำเร็จรูป น้ำพริกแกง ชุดทำอาหารไทยพร้อมปรุง เครื่องเทศแห้ง ซอสปรุงรส กะทิ ขนมขบเคี้ยว ชา ฯลฯ คุณภาพระดับพรีเมี่ยม นำโดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ลำดับที่ 2 แถวแรก) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ และนายคิม สเต็ปเป้ (ลำดับที่ 2 แถวที่ 2)
ประธานกรรมการบริหาร บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป พร้อมด้วยทีมผู้บริหารของบลู เอเลเฟ่นท์ นำผลิตภัณฑ์คุณภาพพรีเมี่ยม ที่อุดมไปด้วยสมุนไพรไทยที่ดีต่อสุขภาพเหมาะสำหรับปรุงอาหารรสชาติไทยแท้ ภายใต้การดูแลโดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ประกอบด้วย พริกแกงใต้(Southern Cuisine) ก๋วยเตี๋ยวพร้อมปรุง ข้าวซอยพร้อมปรุง(Noodles Cooking Set) และเครื่องเทศแห้ง(Dried Spice) ฯลฯ เพื่อส่งมอบความสุข และสุขภาพดีให้กับผู้บริโภค ทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งเป็นปณิธานและความภาคภูมิใจของบลู เอเลเฟ่นท์ ที่ได้เผยแพร่วัฒนธรรมอาหารไทยแท้ให้คนทั่วโลกได้ลิ้มลองมายาวกว่า 40 ปี และยังคงพัฒนาคุณภาพ เพิ่มกำลังการผลิต พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อตอบสนองความต้องการตลาดที่เพิ่มขึ้น ปัจจุบันวางจำหน่ายที่ซุปเปอร์สโตร์ชั้นนำทั่วประเทศ และกว่า 45 ประเทศทั่วโลก มาร่วมออกบูธ THAIFEX - ANUGA ASIA 2022 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี
"ภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ และโรงเรียนสอนทำอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ " โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (แถวที่ 2 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง "ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" และนางสาวอิเนส คาร์ล่า เอลิก ซาดอนเน่ต์ (คนที่ 7 จากขวา) กรรมการผู้จัดการ บริษัท บลู สไปซ์ จำกัด ในเครือ บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป ซึ่งผลิตและจำหน่าย ซอส พริกแกง เครื่องปรุง เป็นต้น ให้การต้อนรับ 36 นักธุรกิจจากประเทศญี่ปุ่น จาก Ehime Prefectural Federation of Chambers of Commerce and Matsuyama Chamber of Commerce พร้อมร่วมพูดแลก