บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับ วิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวน์เนอรี่ จัด ไวน์ ดินเนอร์ มื้อพิเศษ

          มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งบลู เอเลเฟ่นท์ รังสรรค์อาหารไทยรับประทานคู่กับไวน์เลิศรสที่ยกย่องกันอย่างมากในกลุ่มคอไวน์ระดับเซียนของเมืองไทย จากวิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวนเนอรี่ แห่งวังน้ำเขียวในมื้ออาหารค่ำสุดพิเศษที่จะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 6 มีนาคม 2557 ณ ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ
          อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้ ราคาท่านละ 3,000 บาท ซึ่งประกอบด้วยอาหารไทย 5 คอร์ส อาทิ ส้มตำแก่นตะวันปลาเทร้าท์รมควันโครงการหลวง ยำกุ้งมังกรกับลูกหม่อน ข้าวตังหลนปู แกงเผ็ดไก่ฟ้าโครงการหลวงองุ่นแดงกับเกาลัด และซี่โครงแกะซอสตะไคร้พริกไทยดำเสิร์ฟกับผักสดจากโครงการหลวง ตบท้ายความอร่อยด้วย สังขยาอโวคาโด ข้าวเหนียวมูนหน้ากระฉีก และมะม่วงชีสเค้ก โดยไวน์เลิศรสที่จะรับประทานควบคู่ไปพร้อมกับอาหารในเมนูนี้ประกอบด้วย ไวน์ขาว Village Cellar – White Shiraz / ไวน์แดง Chateau Des Brumes / ไวน์แดง Le Prestige / ไวน์แดง La Fleur 2005 และไวน์โรเซ่ Ma Cherie ซึ่งควบคุมการผลิตอย่างพิถีพิถันโดยไวน์มาสเตอร์ชาวฝรั่งเศส มร. ฌาค บาคู เพื่อเติมเต็มรสชาติให้อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้มีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น

          สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะได้ที่ โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ โทร. 0-2673-9353 – 8 หรือ อีเมล์ [email protected]

มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ และเชฟคริส สเต็ปเป้ ถ่ายทอดอัตลักษณ์อาหารไทย ในสารคดีท่องเที่ยวออสเตรีย นำเสนอเสน่ห์ภูเก็ตสู่เวทียุโรป

มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งกลุ่มร้านอาหารไทยระดับนานาชาติ "บลู เอเลเฟ่นท์" ได้รับเกียรติร่วมถ่ายทอดบทบาทในฐานะมาสเตอร์เชฟในรายการสารคดีท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์ "Silvia entdeckt Thailand" (Silvia Discovers Thailand) ดำเนินรายการโดยซิลเวีย ชไนเดอร์ พิธีกรและบุคคลมีชื่อเสียงของประเทศออสเตรีย โดยมีการถ่ายทำในสถานที่จริง ณ จังหวัดภูเก็ต สารคดีดังกล่าวผลิตโดยบริษัท Silvia Schneider GmbH เพื่อออกอากาศทางสถานี ORF สถานีโทรทัศน์แห่งชาติของออสเตรีย นำเสนอเสน่ห์ของจังหวัดภู

25 ธันวาคม 2568 09:59 น.

บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับ วิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวน์เนอรี่ จัด ไวน์ ดินเนอร์ มื้อพิเศษ

ข่าวนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้+บลู เอเลเฟ่นท์วันนี้