มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งบลู เอเลเฟ่นท์ รังสรรค์อาหารไทยรับประทานคู่กับไวน์เลิศรสที่ยกย่องกันอย่างมากในกลุ่มคอไวน์ระดับเซียนของเมืองไทย จากวิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวนเนอรี่ แห่งวังน้ำเขียวในมื้ออาหารค่ำสุดพิเศษที่จะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 6 มีนาคม 2557 ณ ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ
อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้ ราคาท่านละ 3,000 บาท ซึ่งประกอบด้วยอาหารไทย 5 คอร์ส อาทิ ส้มตำแก่นตะวันปลาเทร้าท์รมควันโครงการหลวง ยำกุ้งมังกรกับลูกหม่อน ข้าวตังหลนปู แกงเผ็ดไก่ฟ้าโครงการหลวงองุ่นแดงกับเกาลัด และซี่โครงแกะซอสตะไคร้พริกไทยดำเสิร์ฟกับผักสดจากโครงการหลวง ตบท้ายความอร่อยด้วย สังขยาอโวคาโด ข้าวเหนียวมูนหน้ากระฉีก และมะม่วงชีสเค้ก โดยไวน์เลิศรสที่จะรับประทานควบคู่ไปพร้อมกับอาหารในเมนูนี้ประกอบด้วย ไวน์ขาว Village Cellar – White Shiraz / ไวน์แดง Chateau Des Brumes / ไวน์แดง Le Prestige / ไวน์แดง La Fleur 2005 และไวน์โรเซ่ Ma Cherie ซึ่งควบคุมการผลิตอย่างพิถีพิถันโดยไวน์มาสเตอร์ชาวฝรั่งเศส มร. ฌาค บาคู เพื่อเติมเต็มรสชาติให้อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้มีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น
สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะได้ที่ โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ โทร. 0-2673-9353 – 8 หรือ อีเมล์ [email protected]
อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้ ราคาท่านละ 3,000 บาท ซึ่งประกอบด้วยอาหารไทย 5 คอร์ส อาทิ ส้มตำแก่นตะวันปลาเทร้าท์รมควันโครงการหลวง ยำกุ้งมังกรกับลูกหม่อน ข้าวตังหลนปู แกงเผ็ดไก่ฟ้าโครงการหลวงองุ่นแดงกับเกาลัด และซี่โครงแกะซอสตะไคร้พริกไทยดำเสิร์ฟกับผักสดจากโครงการหลวง ตบท้ายความอร่อยด้วย สังขยาอโวคาโด ข้าวเหนียวมูนหน้ากระฉีก และมะม่วงชีสเค้ก โดยไวน์เลิศรสที่จะรับประทานควบคู่ไปพร้อมกับอาหารในเมนูนี้ประกอบด้วย ไวน์ขาว Village Cellar – White Shiraz / ไวน์แดง Chateau Des Brumes / ไวน์แดง Le Prestige / ไวน์แดง La Fleur 2005 และไวน์โรเซ่ Ma Cherie ซึ่งควบคุมการผลิตอย่างพิถีพิถันโดยไวน์มาสเตอร์ชาวฝรั่งเศส มร. ฌาค บาคู เพื่อเติมเต็มรสชาติให้อาหารค่ำมื้อพิเศษนี้มีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น
สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะได้ที่ โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ โทร. 0-2673-9353 – 8 หรือ อีเมล์ [email protected]
บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมโชว์พลังอาหารไทย ในงาน THACCA SPLASH - Soft Power Forum 2025
บลู เอเลเฟ่นท์ ฉลอง 45 ปี ยืนหยัดอนุรักษ์อาหารไทย พร้อมส่งออกเครื่องแกงไทยสู่ 45 ประเทศทั่วโลก
บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมมหกรรมอาหาร THAIFEX - Anuga Asia 2025
บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ และ ภูเก็ต ขอเชิญชวนคู่รักฉลองวันวาเลนไทน์ ด้วยเมนูพิเศษ "Spice Up Your Love"
The Magic of Thai Culinary Regions สัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งวัฒนธรรมอาหารไทยแต่ละภูมิภาค ฉลองเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ณ ภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์
บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับเชฟเจ้ไฝ จัดบรันช์การกุศล ระดมทุนช่วยเหลือ UNHCR ใน "กองทุนภาวะฉุกเฉินเพื่อผู้ลี้ภัย" ในวันเชฟสากล
งานเทศกาลอาหาร "Taste of Thai"
รางวัลเชิดชูเกียรติ
บลู เอเลเฟ่นท์ร่วมกับโรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต จัดจำหน่าย "Merry & Sustainable Festive Season Hampers" ตั้งแต่วันนี้ถึง 6 มกราคม 2567