ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ ติดอันดับ 1 ใน 10 ของห้องอาหารจีนกวางตุ้งยอดเยี่ยม โดย ยูเอสเอ ทูเดย์
เพลิดเพลินกับอาหาร พร้อมวิวทิวทัศน์ของแม่น้ำเจ้าพระยาอันสวยงามและบรรยากาศที่สะท้อนถึงความหรูหราของกรุงเทพฯ และการออกแบบตกแต่งภายในแบบโมเดิร์นไชนีส ซึ่งชื่อ ซิลเวอร์เวฟส์ ชื่อของห้องอาหาร ถูกตั้งขึ้นจากภาพสะท้อนในแม่น้ำ ที่ส่องประกายเป็นสีเงินในตอนกลางวัน และแพรวพราวระยิบระยับในตอนกลางคืน
ซิลเวอร์เวฟส์ ขอบริการอาหารกวางตุ้งต้นตำรับ ที่มีมนต์เสน่ห์และความงดงาม ซึ่งติ่มซำทำด้วยมืออย่างปราณีตทุกขั้นตอน โดยเชฟชาวจีน ที่ได้นำเสนอเมนูอาหารกวางตุ้งขนานแท้หลากหลายเมนู ผสมผสานกับจีนสมัยใหม่
นอกจากเมนูติ่มซำและทาปาส อันขึ้นชื่อแล้ว ยังมีเมนูสร้างสรรค์ อาทิ เป็ดปักกิ่งอบใบชา เสิร์ฟพร้อมแป้งสำหรับห่อ และซอส, ปลาเก๋านึ่งซีอิ้ว และ ก้ามปูสอดไส้กุ้งเจี๋ยนซอสเอ็กซ์โอ รวมทั้งของหวาน น่าลิ้มลอง อาทิ เผือกทอดสอดไส้ครีมคัสตาร์ด หรือจะเป็น พุทธาจีนและถั่วแดงสอดไส้แป้งทอด
ประสบการณ์อันน่าประทับในการรับประทานอาหาร รอคุณมาสัมผัสที่ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ ด้วยขนาดห้องอาหารที่กว้างขวาง พร้อมห้องส่วนตัวอีก 4 ห้อง ซึ่งมีระเบียงในแต่ละห้อง เหมาะสำหรับพบปะพูดคุยธุรกิจ หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ภายในครอบครัว สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 0 2307 8888 ต่อ 1948-49 อีเมล: [email protected] หรือ www.chatrium.comสามารถเยี่ยมชมเวบไซด์ของยูเอสเอ ทูเดย์ได้ที่ http://www.10best.com/destinations/thailand/bangkok/bangkok/restaurants/silver-waves-chinese-restaurant/
