ค่ำคืนแห่งไวน์อิตาเลี่ยน ณ ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ
เริ่มด้วยเมนูคานาเป้ เห็ดผัดเครื่องเทศวางบนขนมปังไรย์ เสิร์ฟพร้อมไข่นกกระทาต้ม มอสซาเรล่าชีส มะเขือเทศ ราดด้วยน้ำมันมะกอก ทานคู่กับสปาร์คกลิ้งไวน์ วิลล่า คอร์นาโร่ โปรเซ็คโก สปูแมนเต้ เอ็กซ์ตร้า ดราย
คอร์สที่ 1
• ย็อคคิมันฝรั่งสอดไส้ด้วยมะเขือยาว ราดซอสมะเขือเทศ ทานคู่กับไวน์ขาว เซนซิ คอลเลซิโอเน่ ไพน็อท กรีจิโอ 2014คอร์สที่ 2
• หอยเชลล์ฮอกไคโด วางบนครีมแซฟฟรอนและมะเขือเทศ โรยด้วยต้นกระเทียมทอด ทานคู่กับไวน์ขาว เซนซิ คอลเลซิโอเน่ ชาร์ดอนเน่ย์ ทอสคาน่า ไอจีที 2013
คอร์สที่ 3
• เกี๊ยวอิตาเลี่ยน ทอร์เทลลินี่ ไส้เนื้อเป็ดและตับห่าน เสิร์ฟพร้อมส้มและบีทรูทตุ๋น ราดซอสแจ๊คคิวไลน์ ทานคู่กับไวน์แดง วิลล่า คอร์นาโร่ อามาโรเน่ คลาสิโค ซูพีริโอเร่ ดีโอซี ปี 2011
คอร์สที่ 4
• เนื้อแกะออสเตรเลียทอด เสิร์ฟพร้อมครีมโพเลนต้า ผักโขมและถั่วฮาเชลนัท ทานคู่กับไวน์แดง เวียคจิโอ ทอสคาน่า ไอจีที ซานจิโอเวส-เมอร์ล็อท ปี 2010
คอร์สที่ 5
• ลูกพีชคาราเมล เสิร์ฟพร้อม เซมิ-เฟรดโด ทานคู่กับไวน์หวาน-แดง รีโพซัม – ราโบโซ เดล เวเนโต้ ไอจีที พาสซิท็อค
อิ่มอร่อยกับอาหารและไวน์อิตาเลี่ยน ราคาเพียงท่านละ 1,500++ บาท และพิเศษสุดสำหรับสมาชิกบัตรชาเทรียมพรีวิเลจ เพียง 1,300++ บาท เท่านั้น
โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ พร้อมต้อนรับทุกท่านร่วมเป็นส่วนหนึ่งในค่ำคืนพิเศษ ลิ้มรสอาหารค่ำเลิศรส 5 คอร์ส และไวน์ชั้นดี พร้อมบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาอันงดงาม
สำรองที่นั่งได้ที่ ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โทร 0 2 307 8888 ต่อ 1948 หรือ 0 2307 8888 ต่อ 1914 และ อีเมล [email protected]