ศึกล้างแค้นแทนเพื่อน!! หวังคว้าชัยสุดยอดเชฟอาหารญี่ปุ่น!!

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          รายการ “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย” ปรับเปลี่ยนรูปแบบใหม่สุดยิ่งใหญ่ เพิ่มความอลังการงานสร้างด้วยการปรับรูปแบบให้ทันสมัยขึ้น ใส่ความเข้มข้นพร้อมสร้างความระทึกและร่วมลุ้นไปกับการแข่งขันที่มันมากขึ้นกว่าเดิม ออกอากาศทุกวันพุธ 5 ทุ่มตรง ทางช่อง 7 สี วันที่ 19 พฤศจิกายน พบกับศึกล้างแค้นคว้าชัยสุดยอดเชฟอาหารญี่ปุ่น ระหว่าง “เชฟประเทือง ศรีสุข” เชฟผู้ท้าชิงยอดฝีมือ ปะทะ “เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์” เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น หวังคว้าชัยชนะครั้งสำคัญบนเวที คิทเช่น สเตเดี้ยม (Kitchen Stadium) โฉมใหม่!
          เริ่มต้นความมันกันแบบจุใจตั้งแต่เปิดรายการ พบกับการแข่งขันประชันฝีมือทางด้านอาหารรูปแบบใหม่สุดมันที่เพิ่มดีกรีทวีความร้อนแรงมากยิ่งขึ้น พร้อมเพิ่มความน่าตื่นเต้น สุดเร้าใจ ที่มีลุ้นตลอด 60 นาทีของการแข่งขัน และเต็มอิ่มกับความสนุกสนานมากกว่าเดิม ด้วยการปรับเปลี่ยนกฎกติกาในการแข่งขันให้คล้ายคลึงกับรูปแบบของ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศสหรัฐอเมริกา (IronChef America) ซึ่งเชฟทั้งสองฝ่ายจะมีเวลาในการแข่งขัน 1 ชั่วโมงเต็มหรือ 60นาทีเหมือนเดิม แต่ภายใน 20 นาทีแรกนั้น เชฟทั้งสองฝ่ายจะต้องทำอาหาร 1 เมนู ให้เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟด้วยตนเองให้กับคณะกรรมการได้ชิมกันจานต่อจาน โดยคณะกรรมการจะทำการชิมพร้อมคอมเม้นและให้คะแนนกันแบบเรียลไทม์เลยทีเดียว จากนั้นอีก 40 นาทีที่เหลือเชฟต้องรังสรรค์อย่างน้อย 4 เมนูให้เสร็จทันเวลา ที่มากไปกว่านั้นเพื่อเพิ่มความท้าทายและความกดดันให้กับเชฟทั้งสอง ท่านประธานสันติได้เพิ่ม โจทย์พิเศษ (Culinary Curve Ball) ที่สามารถเป็นได้ทั้งวัตถุดิบหรืออุปกรณ์เสริม ซึ่งเชฟต้องใช้โจทย์พิเศษนี้เป็นองค์ประกอบในเมนูใดเมนูหนึ่งให้ได้นั้นเอง ซึ่งเราจะได้ทึ่งไปกับวิธีการแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าของเชฟแต่ละท่าน แถมยังได้เห็นถึงจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ของพวกเขาอีกด้วย! 
          ค่ำคืนนี้พบกับศึกอาหารญี่ปุ่นสุดมันกับการกลับมาชำระแค้นแทนเพื่อนรักของเชฟผู้ท้าชิงมากฝีมือ “เชฟประเทือง ศรีสุข” เชฟผู้มีจิตวิญญาณในการทำอาหารญี่ปุ่นขนานแท้แบบดั้งเดิม ที่คร่ำหวอดอยู่ในวงการอาหารญี่ปุ่นมากกว่า 20 ปี เขายังคลุกคลีกับการทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก โดยเริ่มเรียนรู้การทำอาหารจากคุณแม่และพี่สาว ซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารชื่อดังใน จ.นครสวรรค์ ที่เปิดมานานกว่า 30 ปี ทำให้ “เชฟประเทือง” อยากที่จะเจริญรอยตามพี่สาว ซึ่งเขาได้เรียนรู้ศาสตร์การทำอาหารญี่ปุ่นขนานแท้แบบฉบับดั้งเดิม จากอาจารย์ต้นตำหรับชาวญี่ปุ่น ทำให้เขาได้ก้าวเข้าสู่วงการอาหารญี่ปุ่นแบบเต็มตัว และทำให้มีโอกาสทำงานในร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง อย่างร้านนานิวะ, นิปอนเตและโรงแรมรีเจ้นท์ รวมถึงได้ไปเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากร้าน Misono ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศเคนย่าอีกด้วย ในปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งเป็น Executive Chef อยู่ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง อย่างร้าน Sushi Otaru คืนนี้ “เชฟประเทือง” มาด้วยความคับแค้นใจเพราะเพื่อนรักของเขา “เชฟฟูจิตะ” เชฟผู้เคยมาประลองฝีมือบนสังเวียน คิทเช่น สเตเดี้ยมแห่งนี้ได้พ่ายแพ้กลับไป ทำให้ “เชฟประเทือง” ขอมาล้างแค้นให้เพื่อนรักด้วยการเอาชนะ “เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์” เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นให้ได้!! อีกทั้งเขายังขอมาประกาศศักดาให้คนทั้งประเทศได้เห็นว่า สุดยอดเชฟอาหารญี่ปุ่นตัวจริงคือเขาไม่ใช่เชฟกระทะเหล็กอย่างเชฟบุญธรรม!!
          ติดตามชมความสนุกสนาน ความน่าตื่นเต้นของการแข่งขันประชันฝีมือทางด้านอาหารรูปแบบใหม่สุดมัน ระหว่าง “เชฟประเทือง ศรีสุข” เชฟผู้ท้าชิงยอดฝีมือ ปะทะ “เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์” เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น ว่าใครจะเป็นผู้กำชัยชนะกลับไป วัตถุดิบใดจะถูกเลือกให้เป็นวัตถุดิบหลักในการแข่งขัน และเชฟทั้งสองจะต้องเจอกับโจทย์พิเศษอะไร ติดตามชม ได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย วันพุธที่ 19 พ.ย. 57 เวลา 23.00น. ทางช่อง 7 สี เท่านั้น!

ข่าวเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย+บุญธรรม ภาคโพธิ์วันนี้

ภาพข่าว: สองพี่น้องอิสสระจับมือสองเชฟคนดัง เปิด “ฮิดะ ยากินิคุเตน” สุดยอดร้านเนื้อย่างแชมป์ 2 สมัยซ้อนจากญี่ปุ่น

เมื่อเร็วๆนี้ ฯพณฯ นายชิเกะคะสุ ซะโต (กลางขวา) เอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดร้าน “ฮิดะ ยากินิคุเตน” ร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่เกิดจากการร่วมทุนระหว่างสองพี่น้องตระกูลอิสสระ ปลาวาฬ-วรสิทธิ (ที่ 3 จากซ้าย) และปลาทู-ดิฐวัฒน์ อิสสระ (ที่ 2 จากซ้าย) กับสุดยอดสองเชฟระดับแนวหน้าวงการอาหารปรมาจารย์ เชฟบรรณฑูร ชูผลา (ที่ 3 จากขวา) และเชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ (กลางซ้าย) เจ้าของตำแหน่งเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยด้านอาหารญี่ปุ่น พร้อมเสิร์ฟสุดยอดเนื้อฮิดะ ซึ่งได้รับรางวัลชนะ

รังสรรค์โดยเชฟดีกรีเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย... NILA พาออกเดินทางเลียบชายฝั่งประเทศอินเดีย สัมผัสรสชาติอาหารท้องถิ่น กับ 'เทสติ้ง เมนู' ใหม่ — รังสรรค์โดยเชฟดีกรีเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย มาพร้อมอาหารกลิ่น...

สุดยอดเชฟสายหวานผู้พิชิตเชฟกระทะเหล็กประเ... ดิเอมเมอรัลด์ชวนสายหวานชิมฝีมือสุดยอดเชฟเบเกอรี่ — สุดยอดเชฟสายหวานผู้พิชิตเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย เชฟเต้ จักรพรรดิ์ พจน์ชัยกุล มาประจำการที่ เค้กช็อพ โรง...

Kindee แบรนด์ในเครือ บริษัท เจดีฟู้ด จำกั... เจดีฟู้ด จับมือ กูร์เมท์ จัดมหกรรมสินค้าและผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหารชั้นยอดจากทั่วทุกมุมโลก GOURMET WORLD BY GOURMET ONE — Kindee แบรนด์ในเครือ บริษัท เ...

เป็นครั้งแรกที่สองเชฟหนุ่มไฟแรง ระหว่าง เ... 2 เชฟผู้ชนะ Iron Chef จับมือรังสรรค์ดินเนอร์สุดพิเศษ ณ ห้องอาหารเมดิสัน โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ — เป็นครั้งแรกที่สองเชฟหนุ่มไฟแรง ระหว่าง เชฟริค ดินเจน...

เลอ เมอริเดียน เชียงใหม่ ชวนคุณมาสัมผัสปร... สุดยอดเมนูแห่งชัยชนะจากเชฟเอ็นริโก้ เชฟผู้พิชิต จากรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย — เลอ เมอริเดียน เชียงใหม่ ชวนคุณมาสัมผัสประสบการณ์การทานอาหารสุดเอ็กซ์คลู...

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ขอเชิญชวนทุกท่... เมนูแห่งชัยชนะจากการดวลกับเชฟกระทะเหล็ก โดยเชฟริค ดินเจน ณ ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ขอเชิญชวนท...

สร้างประสบการณ์มื้อค่ำในคืนวันหยุดสุดสัปด... สร้างประสบการณ์มื้อค่ำในคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ให้ไม่จำเจอีกต่อไป ด้วย Cut The Crab บุฟเฟ่ต์นานาชาติ ที่ห้องอาหารเฟลเวอร์ส ณ โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ — สร้างประสบก...

ด้วยประสบการณ์ในแวดวงนักชิมและและสมรภูมิอ... Gossip News: คุณสันติ "แม่ช้อยนางรำ" โครงการ RICE PLUS AWARD 2018 : ข้าว...ก้าวใหม่ — ด้วยประสบการณ์ในแวดวงนักชิมและและสมรภูมิอาหารยาวนานกว่า 4 ทศวรรษ สัน...