สุดทึ่ง! เกษตรกรนาเยียอนุรักษ์ข้าวพันธุ์พื้นบ้าน LOW SUGAR ลดเบาหวาน

ข่าวประชาสัมพันธ์ » อังคาร 21 ตุลาคม 2557 15:40 น.

          กลุ่มอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพื้นบ้าน อ.นาเยีย จ.อุบลฯ และสมาชิกกว่า 30 คน ลงแขกเกี่ยวข้าวพันธ์พื้นบ้าน “หอมสามกอ” ในแปลงนารวม เพื่ออนุรักษ์ข้าวพื้นบ้านก่อนสูญหายไป
          วันที่ 19 ตุลาคม 2557 ณ หมู่ 3 บ้านนาเยีย ตำบลนาเยีย อำเภอนาเยีย จังหวัดอุบลราชธานี นายนิยม เจริญ ผู้ประสานงานกลุ่มอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพื้นบ้าน อำเภอนาเยีย จังหวัดอุบลราชธานี และสมาชิกกว่า 30 คนลงแขกเกี่ยวข้าวแปลงนารวม สายพันธุ์ “หอมสามกอ” ประมาณ 4 ไร่จากพื้นที่ทั้งหมด 10 ไร่ ที่ใช้เป็นแปลงสาธิตปลูกข้าวพื้นบ้านจำนวน 2 สายพันธุ์ได้แก่ ข้าวหอมสามกอ ซึ่งเป็นข้าวที่มีน้ำตาลน้อยที่สุด เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และข้าวพันธุ์โสมมาลี ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์พื้นบ้านดั้งเดิม ซึ่งการทำแปลงนารวมมีวัตถุประสงค์เพื่อเก็บรักษาข้าวพันธุ์พื้นบ้านที่มีคุณค่าไม่ให้สูญหายไป
          นายนิยม เจริญ กล่าวว่าคุณสมบัติของข้าวพันธุ์พื้นบ้าน มีจุดเด่นคือเหมาะกับสภาพดินในภาคอีสาน ทำให้ทนทานต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่น เพลี้ยกระโดด รวมทั้งมีคุณสมบัติต้านโรค เพราะมีคุณค่าทางอาหารที่หลากหลาย มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย บางสายพันธุ์มีปริมาณน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เช่น ข้าวหอมสามกอ ที่ผ่านมามีกรณีศึกษา นายพันธุ์ จูมมณี ชาวบ้านบ้านนาเยีย ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน น้ำตาลขึ้นถึง 600 เกิดอาการช็อคจนต้องหามส่งโรงพยาบาล ต่อมาทราบว่าทางกลุ่มมีข้าวพื้นบ้าน หอมสามกอ จึงมาซื้อไปรับประทาน ปรากฏว่าน้ำตาลลดลงเหลือประมาณ 200 สร้างความประหลาดใจให้กับแพทย์และพยาบาลเป็นอย่างมาก จากนั้นสรรพคุณข้าวหอมสามกอ จึงเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคทั่วไป ปัจจุบันมีลูกค้าประจำมาซื้อสินค้าที่กลุ่มและสั่งทางไปรษณีย์จำนวนมาก
          ปัจจุบันสมาชิกในกลุ่มอนุรักษ์พันธ์ข้าวพื้นบ้าน อำเภอนาเยีย มีประมาณ 33 ครอบครัว ซึ่งเป็นเกษตรกรในอำเภอนาเยีย รวมตัวกันปลูกข้าวพื้นบ้านจำนวน 8 สายพันธ์ได้แก่ ข้าวเหนียวแดง ข้าวก่ำ ข้าวก่ำดอ ข้าวหอมสามกอ ข้าวนางนวล ข้าวอีเตี้ยขาว ข้าวมะลิแดง และข้าวโสมาลี นอกจากการอนุรักษ์สายพันธุ์ข้าวพื้นบ้าน ที่กลุ่มฯมีการจำหน่ายข้าวเปลือกสำหรับทำเมล็ดพันธุ์ ในกิโลกรัมละ 25 บาท ทางกลุ่มฯ ยังมีการแปรรูปข้าวพันธุ์พื้นบ้านเพื่อจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคในราคากิโลกรัมละ 40 บาท สนใจสั่งซื้อข้าวพื้นบ้านได้ที่กลุ่มอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพื้นบ้าน เลขที่ 393 หมู่ 3 ตำบลนาเยีย อำเภอนาเยีย จังหวัดอุบลราชธานี หรือจะสั่งซื้อทางโทรศัพท์ได้ที่หมายเลข 084-958-5785 ผู้ประสานงานกลุ่ม นายนิยม เจริญ

UBE ผนึก 6 ภาคีเครือข่ายสุขภาพและสิ่งแวดล้อม จ.อุบลราชธานี บันทึกความร่วมมือ STOP & START SAVE โลก -2 องศา"

UBE ได้รับคัดเลือกเป็น 1 ใน 6 ภาคีเครือข่ายสำคัญ ประกอบด้วย มูลนิธิสื่อสร้างสุข สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุบลราชธานี สำนักงานเกษตรจังหวัดอุบลราชธานี บริษัท สินทรัพย์ก้าวหน้า คอปอร์เรชั่น จำกัด โรงเรียนบ้านคูเมือง (อ่อนอนุเคราะห์) และเกษตรกรโครงการกินสบายใจ ร่วมประกาศเจตนารมย์การเพิ่มพื้นที่สีเขียว และผลิตอาหารปลอดภัย เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร เป็นกลไกในการสร้างสรรค์ระบบนิเวศที่ดี เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อความสร้างความยั่งยืน นำร่องจังหวัดอุบลราชธานี นางสาวกัณฑ์พร กรรณสูต

08 สิงหาคม 2565 13:41 น.

สสส.จับมือท้องถิ่นวังสะพุง ดึงตั้งสภาชุมชนร่วมคิดร่วมทำ แก้ปัญหาขยะล้นเมือง ส่งผลบ้านสะอาดปราศจากขยะ — ทึ่ง! พบเมืองวังสะพุงปลอดถังขยะ หน้าบ้านสวย ปลูกผัก... มี.ค. 59

บ้านโพธิ์ศรีใต้ จ.อุบลฯ รวมพลังชุมชน แก้ปัญหาเด็กติดเกมส์ — ชุมชนบ้านโพธิ์ศรีใต้ จังหวัดอุบลราชธานี รวมพลังชุมชน ตั้งสภาคู่ "ผู้นำ-เยาวชน" แก้ปัญหาเด็กติด... พ.ย. 58

สสส.หนุน โคราชโมเดล "ปลอดบุหรี่โดยใช้ชุมชนเป็นฐาน" โชว์นวัตกรรมดีเด่น ช่วยคนเลิกบุหรี่ — สสส.หนุน โคราชโมเดล "ปลอดบุหรี่โดยใช้ชุมชนเป็นฐาน" โชว์นวัตกรรมด... พ.ย. 58

ไซดักขยะ นวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อมในชุมชนที่ศรีสะเกษ — ไซดักขยะ นวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อมในชุมชน บ้านนาดี อำเภอปรางค์กู่ จังหวัดศรีสะเกษ ที่บ้านนาดี ตำบลโพ... พ.ย. 58

“ดึงวัยโจ๋ ฟื้นกลองยาว” เปลี่ยนหมู่บ้านกลุ่มเสี่ยง สู่ชุมชนน่าอยู่ ที่ดงจงอาง ยโสธร — ดงจงอางหมู่บ้านแฝด 3 หมู่บ้านในตำบลบึงแก อำเภอมหาชนะชัย จังหวัดยโสธ ... ต.ค. 58

สุดทึ่ง!! เปลี่ยนรั้วเป็นสวนผักประหยัดปีละล้าน — พบหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ เปลี่ยนรั้วบ้านเป็นสวนผักกระถางปลอดสาร ลดค่าใช้จ่ายครัวเรือนถึงปีละ... ต.ค. 58

ชุมชนหนองกองแก้ว ขอนแก่น ผุด “หลุมซึม” กรองสารเคมีจากการย้อมผ้าไหม — ชุมชนหนองกองแก้ว ขอนแก่น หมู่บ้านย้อมไหม ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ผุด "หลุมซึม" กรองสารเคมีก่... ต.ค. 58

ชุมชนด้ามพร้า เมืองอุบล ตั้งสภาหมู่บ้าน แก้ขยะล้นชุมชน — บ้านด้ามพร้า ชุมชนชานเมือง ในเขตเทศบาลตำบลขามใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี ที่เติบโตอย่างรวด... ต.ค. 58

บ้านสำโรง สุรินทร์ จากแชมป์ไข้เลือดออก ขยะกองราวสลัม พ่นยาฆ่าแมลงจนแทบจะฆ่าคนด้วยกันเอง กลายเป็นชุมชนน่าอยู่ ด้วยประชาธิปไตยชุมชน

3 ปี 5 สัญญาใจ เปลี่ยนความขัดแย้งเป็นรอยยิ้ม สร้างชุมชนให้น่าอยู่ สัปดาห์ที่ผ่านมา ทีมสื่อสารฯ ภาคอีสาน ได้มีโอกาสไปเยือนชุมชนน่าอยู่ ที่บ้านสำโรง ตำบลท่าสว่าง อำเภอเมือง... ก.ค. 58

สุดทึ่ง! เกษตรกรนาเยียอนุรักษ์ข้าวพันธุ์พื้นบ้าน LOW SUGAR ลดเบาหวาน

ข่าวมูลนิธิสื่อสร้างสุข+อุบลราชธานีวันนี้

UBE ผนึก 6 ภาคีเครือข่ายสุขภาพและสิ่งแวดล้อม จ.อุบลราชธานี บันทึกความร่วมมือ STOP & START SAVE โลก -2 องศา"