เชฟสเตฟาน คาร์โบน เป็นเชฟและเจ้าของภัตตาคารของตัวเองที่ชื่อ Stephane Carbone – Incognito ที่ ก็อง นอร์มังดี (Caen, Normandy) ประเทศฝรั่งเศส นอกจากนี้เชฟสเตฟานยังได้รับเกียรติให้เป็นเชฟที่ได้ปรุงอาหารให้กับ สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 แห่งสหราชอาณาจักร มร.บารัค โอบามา ประธานาธิบดีแห่งสหรัฐอเมริกา มร.นีกอลา ซาร์กอซี ประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐฝรั่งเศส รวมถึง วีไอพี และ เหล่าคนสำคัญระดับประเทศอีกมากมาย ในโอกาสฉลองครบรอบ 65 และ 70 ปี แห่งการยกพลขึ้นบกของกองทัพฝ่ายสัมพันธมิตร ณ ชายหาดนอร์มองดี ในสงครามโลกครั้งที่ 2 (the Normandy landings and the Liberation of France) อีกด้วย
ราคา 5,000 สำหรับอาหาร 5 คอร์ส และ ราคา 7,000 บาท สำหรับอาหาร 5 คอร์สจับคู่กับไวน์
**อาหารเริ่มเสิร์ฟเวลา 19:00 น. เป็นตันไป**
The Ultimate Culinary Experience! ขอเชิญนักชิมทุกท่านสัมผัสประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ กับมื้อดินเนอร์สุดพิเศษโดยมิชลินสตาร์เชฟ นิโคลัส อิสนาร์ด บินตรงจากประเทศฝรั่งเศส ณ ห้องอาหาร ลาวี - ครีเอทีฟ เฟรนช์ คูซีน ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ วันที่ 3 - 5 เม.ย. 2562
ขอเชิญนักชิมทุกท่านสัมผัสประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ กับมื้อดินเนอร์ถึง 10 คอร์ส โดยเชฟมิชลินสตาร์ระดับ 3 ดาว บินตรงจากประเทศฝรั่งเศส เชฟ คริสตอฟ แบคคีย์ ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ เอ็มแกลเลอรี่ บาย โซฟิเทล ระหว่างวันที่ 4 – 8 ธันวาคม 2561
“สัมผัสประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ กับมื้อดินเนอร์ โดยเชฟมิชลินสตาร์ระดับ 3 ดาว บินตรงจากฝรั่งเศส 4 - 8 ธค. 2561”
ชิชิ มิชลิน สตาร์ เชฟ (Shichi Michelin Star Chef)
Discover the Pleasure!สัมผัสประสบการณ์พิเศษสุดเอ็กซ์คลูซีฟโดยมิชลินสตาร์เชฟระดับ 1 ดาว เชฟจูเลียง มงต์บาบู ที่กำลังจะบินตรงมาจากกรุงปารีสประเทศฝรั่งเศส ในวันที่ 23 ถึง 26 มีนาคม 2559 ที่ โรงแรม วี กรุงเทพฯ
มิชลินสตาร์เชฟเฮนริค แอนเดอร์เซน เปิดตัวหนังสือ KIIN KIIN MODERN THAI COOKING ณ ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ