อำพลฟูดส์ สานต่อแนวคิดนวัตกรรมอาหารไทยเพื่อสุขภาพ ตอบรับเทรนด์โลก ในงาน ThaiFex 2016

          อำพลฟูดส์ เดินหน้าสานต่อแนวคิดนวัตกรรมอาหารไทยเพื่อสุขภาพ ตอบรับเทรนด์โลก เพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์สูตรต้นตำรับ ผสมผสานความทันสมัย ใส่ใจสุขภาพ ในงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหาร THAIFEX- World of Food Asia 2016 ระหว่างวันที่ 25-29 พฤษภาคม 2559 ณ บูธหมายเลข N (01 - 13) , M (02 – 14) Impact Exhibition Center Hall 2 เมืองทองธานี
เมื่อวันพุธ ที่ 25 พฤษภาคม 2559 ดร.เกรียงศักดิ์ เทพผดุงพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด เปิดตัวกลุ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ เอาใจเทรนด์คนรักสุขภาพ ที่ผสมผสานความเป็นไทยสูตรต้นตำรับ อาทิ เครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพ สูตรลดโซเดียม ตรากู๊ดไรฟ์ กะทิข้นหวานสูตรน้ำตาลทราย สูตรน้ำตาลมะพร้าว และสูตรเค็ม อีกทั้งผลิตภัณฑ์ใหม่กว่า 20 รายการ โดยในปีนี้ อำพลฟูดส์มาในคอนเซฟ Thai Modern Healthy Cuisine ความเป็นอาหารไทยแท้สูตรดั้งเดิม บวกกับความทันสมัยที่เหมาะแก่สังคมการใช้ชีวิตในปัจจุบัน ถ่ายทอดออกมาเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป UHT 
          ดร.เกรียงศักดิ์ เทพผดุงพร กล่าว "ปีนี้อาหารไทยเป็น 1 ใน 5 อาหารที่ได้รับความนิยม และมีวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ แต่เพราะทำยากและใช้ส่วนประกอบที่เยอะ จึงได้มีการปรับปรุงให้รสชาติเหมือนเดิมแต่ทำง่ายขึ้น โดยทางอำพลฟูดส์ได้ให้ความสำคัญกับนวัตกรรม 3 ส่วน คือ ผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต และสิ่งแวดล้อม อีกทั้งปัญหาภัยแล้งที่กระทบต่อผลผลิตที่จะนำมาแปรรูป ทำให้ต้องมีการนำเข้ามะพร้าวจากอินโดนีเซีย ที่คุณภาพแม้จะแตกต่าง แต่ก็พยายามปรุงให้อยู่คุณภาพเดียวกัน รวมถึงยอดการจำหน่ายในประเทศก็ลดลงแต่ได้รับทดแทนจากการส่งออกแทน"
          ทั้งนี้ บริษัท อำพลฟูดส์ฯ ได้ดำเนินงานมากว่า 28 ปี ในฐานะผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบรรจุกล่อง UHT และยังคงย้ำชัดถึงเป้าหมายในการเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก ด้วยความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม