นายปีเตอร์ ตัน กรรมการบริหาร บริษัท เอส ซี เอ็ม แอล (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย "เอสเซนโซ่" กาแฟไมโครกราวด์ เปิดเผยว่า กาแฟนับเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในทวีปเอเซีย ซึ่งพบว่าปริมาณการดื่มกาแฟในตลาดการค้าหลักของบริษัทฯ ไม่ว่าจะเป็น ประเทศไทย พม่า มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย เวียตนาม และจีน มีเพิ่มขึ้นมานานกว่า 5 ปีแล้ว แม้ว่าสภาวะเศรษฐกิจโดยรวมจะเผชิญกับความผันผวนอยู่บ้างก็ตาม ตัวอย่างเช่น ระหว่างปี พ.ศ.2554 - 2558ความต้องการบริโภคกาแฟในประเทศไทยเพิ่มมากขึ้นกว่าร้อยละ 7 เป็นเวลา 5 ปี ติดต่อกัน โดยในปี พ.ศ. 2558 มีปริมาณการบริโภคมากถึง 175,000 เมตริกตัน ด้วยเหตุนี้ ประเทศไทยจึงเป็นตลาดกาแฟที่ใหญ่เป็นอันดับที่ 2 รองจากอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นตลาดการค้าที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยมีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 1,100 ล้านเหรียญสหรัฐฯในปี พ.ศ. 2558
ด้วยเหตุที่บริษัทเป็นผู้บุกเบิกตลาดกาแฟปรุงสำเร็จ จึงคิดริเริ่ม "เอสเซนโซ่" กาแฟไมโครกราวด์ เข้าตีตลาดกาแฟและให้มีทางเลือกกับผู้บริโภคเพิ่มขึ้น ด้วยการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ "เอสเซนโซ่"กาแฟไมโครกราวด์เป็นการนำเมล็ดกาแฟพันธุ์อาราบิก้าแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ มาบดละเอียดด้วยความเร็วต่ำ ในห้องที่ปราศจากออกซิเจนและมีอุณหภูมิต่ำมาก เพื่อคงไว้ซึ่งน้ำมันตามธรรมชาติอยู่ในเมล็ดกาแฟ มีจุดเด่นอยู่ที่ความเป็นกรดต่ำและรสชาติกาแฟที่เข้มข้นละลายน้ำได้ง่าย โดยออกมาเป็น 2 แบบ ได้แก่ กาแฟเอสเซนโซ่ชนิด 3 อิน 1 ประกอบด้วย กาแฟไมโครกราวด์ น้ำตาลและครีมเทียม และ กาแฟเอสเซนโซ่ชนิด 2 อิน 1 ประกอบด้วย กาแฟไมโครกราวด์ ผสมครีมเทียม ชนิด 2 อิน 1จนถึงเวลานี้ยังไม่มีสินค้าประเภทนี้วางจำหน่ายในท้องตลาด มีเพียงตราสินค้า"เอสเซนโซ่"ของบริษัท แต่เพียงผู้เดียวที่วางจำหน่ายอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตประเทศไทยและหวังครองใจกลุ่มลูกค้าที่มีฐานะดี โดยเฉพาะกลุ่มผู้เชี่ยวชาญ ผู้จัดการ ผู้บริหารและนักธุรกิจ (PMEBs) ที่มีอายุระหว่าง 25-40 ปี อาศัยอยู่ในกรุงเทพฯและปริมณฑล
ทำให้บริษัทฯ เชื่อมั่นว่า การสรรสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ๆในรูปแบบกาแฟไมโครกราวด์ ผนวกกับการบุกเบิกตลาดกาแฟปรุงสำเร็จชนิด 2 อิน 1 จะทำให้บริษัทฯ สามารถรักษาส่วนแบ่งตลาดรวมกาแฟปรุงสำเร็จ ได้ประมาณ15-18% จากมูลค่าตลาดรวมที่ 17,000 ล้านบาท ด้วยกลยุทธ์หลัก 3 ประการ ได้แก่ การสร้างตราสินค้า นวัตกรรมใหม่ๆและความหลากหลายของสินค้า จะเป็นหนทางนำพาบริษัทฯไปสู่การเจริญเติบโตอย่างยั่งยืน และเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญ ในการเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมกาแฟปรุงสำเร็จ ด้วยการนำเสนอกาแฟไมโครกราวด์ ที่ช่วยสร้างความแตกต่างไปจากกาแฟปรุงสำเร็จตราสินค้าอื่น โดยตั้งเป้าหมายปีแรกของการเปิดตัวให้เป็นปีของการสร้างแบรนด์ จากนั้นอีก 3 ปีข้างหน้าตั้งเป้ายอดรายได้ไว้ที่ 2,000 ล้านบาท โดยวางแผนการตลาดปีแรก ด้วยงบลงทุนกว่า 200 ล้านบาท แยกเป็นงบการตลาด 70% และงบกิจกรรมทดลองชิมสินค้า 15% ส่วนงบที่เหลืออีก 15% ใช้ในด้านการส่งเสริมการขายและด้านตลาดการค้าอื่นๆ ขณะเดียวกัน บริษัทมีแผนขยายตลาดต่างประเทศ โดยจะเริ่มที่ประเทศจีนต่อจากประเทศไทย ในไตรมาส 3 ของปีนี้
ผู้สนใจ สามารถหาซื้อ เอสเซนโซ่ กาแฟไมโครกราวด์ (ESSENSO™) ชนิด 3 อิน 1 การผสมผสานของกาแฟผงสำเร็จรูปชนิดละลายน้ำได้ทันที ประกอบด้วย กาแฟไมโครกราวด์ น้ำตาลและครีมเทียม กาแฟเอสเซนโซ่ ชนิด 3 อิน1มอบรสชาติกาแฟที่เข้มข้น หอมกรุ่น รสละมุนติดปลายลิ้นจนหยดสุดท้าย ราคา 95 บาท ขนาดบรรจุ 330 กรัม/แพค 22 กรัม X 15 ซอง และ เอสเซนโซ่ กาแฟไมโครกราวด์ (ESSENSO™) ชนิด 2 อิน 1 – กาแฟผสมครีมเทียมการผสมผสานของกาแฟผงสำเร็จรูปชนิดละลายน้ำได้ทันที กาแฟไมโครกราวด์และครีมเทียม กาแฟผสมครีมเทียมรสชาตินุ่มละมุนปราศจากน้ำตาล รสชาติที่ลงตัวและเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่หลงใหลในรสชาติเข้มข้นของกาแฟ กลิ่นหอมกรุ่น รสละมุนติดปลายลิ้นแม้หยดสุดท้าย ราคา 95 บาท ขนาดบรรจุ 210 กรัม/แพค 14 กรัม X 15 ซอง
วางจำหน่ายแล้ววันนี้ ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ชั้นนำ และร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศ
MLA ผลักดันเนื้อแดงออสเตรเลียเป็นทางเลือกคุ้มค่าและยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารไทย
"TFM" รับรางวัล 'Thailand's Best Managed Companies 2025' จากดีลอยท์ 3 ปีซ้อน สะท้อนการบริหารจัดการธุรกิจเป็นเลิศ ตอกย้ำผู้นำอุตสาหกรรมอาหารสัตว์น้ำที่ยั่งยืน
พันธมิตรคู่ค้า CPF แสดงพลังสร้างอาหารมั่นคง ยกระดับขีดความสามารถอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก
ซีเล็คโตสวนกระแส ครองส่วนแบ่งตลาด 57.5% ยืนหนึ่งตลาดทูน่ากระป๋อง พร้อมตั้งเป้าโตต่อเนื่องในปี 2569 ด้วยกลยุทธ์ Smart Protein for All
MLA เดินหน้าขับเคลื่อนเนื้อแดงออสเตรเลียสู่ทางเลือกที่คุ้มค่าและยั่งยืน สำหรับอุตสาหกรรมอาหารไทยด้วยแนวคิด
"พลอยลภัสร์" เปิดตัวภาพยนตร์ "สำรับ สลับศตวรรษ My Century" ผนึกพลังสร้างสรรค์ ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารไทย ผ่านภาพยนตร์ก้าวไกลสู่เวทีสากล
คณะการท่องเที่ยวฯ DPU เสิร์ฟความรู้คู่ประสบการณ์ ปูทางเชฟรุ่นใหม่ก้าวสู่อุตสาหกรรมอาหารอย่างมืออาชีพ
วว./ NIA / มรภ.กาญจนบุรี/ บริษัทเลม่อนโกลด์ฯ สนับสนุนเศรษฐกิจ BCG พัฒนาผลิตภัณฑ?สเปรย?ให?ความสดชื่น บำรุงหน?า จากผลผลิตพลอยได?กระบวนการผลิตน้ำมะนาวโดยใช?เทคโนโลยีไมโครอิมัลชั่น
HoReCa Trend Talk 2025 เปิดภาพอนาคตธุรกิจอาหารไทย โตต่อไม่หยุดด้วยพลังคนรุ่นใหม่และเทคโนโลยี