“Tartufo Nero black summer truffles” เมนูเห็ดทรัฟเฟิลดำ จากการรังสรรค์ของเชฟลูก้า เซซารินี ณ ห้องอาหารรอสซินีส์ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

ข่าวประชาสัมพันธ์ » พฤหัสบดี 25 สิงหาคม 2559 13:06 น.

           เชฟลูก้า เชซารินี เจ้าของรางวัลเหรียญ Stelle d'Italia เหรียญรางวัลด้านอาหารอิ-ตาเลียนแท้ๆ ได้รังสรรค์เมนูใหม่ "Tartufo Nero black summer truffles" เมนูอาหารอิตาเลียนเลิศรสจากเห็ดทรัฟเฟิลดำให้คุณได้ลิ้มลองในช่วงนี้
          เห็ดทรัฟเฟิลดำเป็นเห็ดที่ถูกค้นพบในเมืองเพียดมอนท์ และเมืองอัมเบรีย ทางตอนเหนือของประเทศอิตาลีโดยหมูที่ผ่านการฝึกมาเพื่อหาเห็ดทรัฟเฟิลโดยเฉพาะ ด้วยความหอมอวลจากกลิ่นดิน และมีรสชาติคล้ายกระเทียม เห็ดป่าและเฮเซลนัท รวมกับส่วนผสมตามฤดูกาลอื่นๆ ที่เชฟลูก้าคัดสรรมาใส่ในจานพิเศษอย่าง บูราต้าชีส ที่ทำจากมอสซาเรลล่าชีสและครีมหอมมัน ทาร์ทาร์เนื้อ รีซอตโต้เห็ดพอร์ชินี่ หรือจะสั่งเป็นสเต็กฟลอเรนไทน์ เสิร์ฟพร้อมผักอบและเห็ดทรัฟเฟิลดำ สำหรับสองท่านก็ได้
          อาหารทุกจากจากเมนู "Tartufo Nero black summer truffles" สามารถรับประทานคู่กับไวน์ชั้นเยี่ยมจาก "primo Vino by Rossini's" ที่ควรคู่กับอาหารแต่ละจาน การันตีจากรางวัล "Best International Hotel Wine List" รางวัล "Wine List of the Year Thailand Awards" และ รางวัล "Wine Spectator Award of Excellence"
          ห้องอาหาร รอสซินีส์ ถูกออกแบบโดยใช้โทนสีอบอุ่น ตกแต่งบรรยากาศให้คุณรู้สึกประหนึ่งกำลังรับประทานอาหารอยู่ที่เมืองทัสคานี เพื่อเพิ่มกลิ่นอายของความเป็นอิตาเลียนให้กับมื้ออาหารสุดพิเศษของคุณ หากมาสังสรรค์กับเพื่อนในยามบ่าย หรือ คุยธุรกิจ ก็สามารถเลือกนั่งในห้องไพรเวทเพื่อความเป็นส่วนตัวได้
          ร่วมค้นพบขุมทรัพย์แห่งความอร่อยจากใต้พื้นดินในตอนเหนือของประเทศอิตาลีจากเชฟลูก้า กับเมนู "Tartufo Nero black summer truffles" เริ่มต้นเพียง 910 บาท++ (ราคานี้ยังไม่รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่ม) ที่ห้องอาหารรอส-ซินีส์เท่านั้น
ห้องอาหาร รอสซินีส์ เปิดให้บริการมื้อกลางวัน เวลา 12.00 น.–14.30 น. (วันจันทร์-วันศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) และมื้อเย็น เวลา 18.00-22.30 น. (ทุกวัน)
          สมาชิกเดอะแกรนด์คลับรับส่วนลดเพิ่ม 20% สำหรับค่าอาหารและเครื่องดื่ม (ยกเว้น primoVino) พิเศษรับส่วนลด 25% สำหรับสมาชิกาสตาร์วูดพรีเฟอร์เกสต์ที่ซื้อวอลเชอร์ล่วงหน้าผ่านออนไลน์สโตร์สำหรับเซ็ตมื้อกลางวัน (เฉพาะค่าอาหาร)

“Tartufo Nero black summer truffles” เมนูเห็ดทรัฟเฟิลดำ จากการรังสรรค์ของเชฟลูก้า เซซารินี ณ ห้องอาหารรอสซินีส์ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

ข่าวโรงแรมเชอราตันแกรนด์+ห้องอาหารรอสซินีส์วันนี้

เฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสกับคนในครอบครัวของคุณ ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

ร่วมฉลองเทศกาลคริสต์มาส เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศแห่งความอบอุ่นที่ร้านอาหารชั้นนำและบริการที่น่าประทับใจ ทำให้เทศกาลวันหยุดนี้เป็นช่วงเวลาอันพิเศษสำหรับคุณและคนในครอบครัวที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชูรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล คืนวันคริสต์มาสอีฟ ในวันอาทิตย์ที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2560 - ห้องอาหารรอสซินีส์ เดอะลิฟวิ่ง รูม และห้องอาหารเบซิล พรี-คริสต์มาส ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั้นช์ บุฟเฟ่ต์ ร่วมเฉลิมฉลองพร้อมกับครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณใน "พรี คริสต์มาส ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั้นช์"

19 ธันวาคม 2560 15:19 น.

เฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชูรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล เชิญคุณร่วมฉลองเทศก... ธ.ค. 60

เมนูมิชลินสตาร์รังสรรค์โดยเชฟ Alfio Ghezzi ที่ห้องอาหารรอสซินีส์ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท — ระหว่างวันที่ 14 ถึง 17 พฤศจิกายน โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ ... พ.ย. 60

โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท เอาใจวัยรุ่นในราคาสุดพิเศษ ที่ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั้นช์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล เ... ก.ย. 60

เพลิดเพลินไปกับเมนูใหม่ในทุกวันอาทิตย์ ที่ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั๊นช์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล เชิญคุณอิ่มอร่อยไปกั... ก.ค. 60

เชฟเกตาโน่ พาลุมโบรังสรรค์มื้ออาหารสุดพิเศษ ในงานไวน์ดินเนอร์ “Estella”ที่ห้องอาหารรอสซินีส์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น ... ก.ค. 60

เชฟเกตาโน่ภูมิใจต้อนรับทุกท่านสู่ “แกรนด์ ทัว ออฟ ทัสกานี่ ไวน์ดินเนอร์” ณ ห้องอาหารรอสซินีส์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น... มิ.ย. 60

ฉลองเทศกาลอีสเตอร์ ใน “อีสเตอร์ ซันเดย์” ที่ซันเดย์ แจ๊สซี่ บรั๊นช์ — โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเต็ล ชวนคุณร่วมฉลองเทศก... มี.ค. 60

สุดยอดเนื้อระดับพรีเมียม “สเต็กเนื้อวากิวโทมาฮอว์ค” ณ ห้องอาหารรอสซินีส์ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท — ห้องอาหารรอสซินีส์ ขอเชิญคุณมาลิ้มลองเมนูสุดพิเศ... ก.ค. 59