เครื่องบินแอร์บัส เอ350-900 ของสายการบินคาเธ่ย์แปซิฟิคได้ถูกจัดห้องโดยสารโดยแบ่งออกเป็น 3 ชั้นโดยสารระดับพรีเมียม รวมที่นั่งทั้งหมดจำนวน 280 ที่นั่ง ประกอบด้วย ที่นั่งชั้นโดยสารธุรกิจจำนวน 38 ที่นั่ง ซึ่งสามารถปรับเบาะโดยสารเป็นที่นอนแนวราบได้ ที่นั่งชั้นโดยสารประหยัดพรีเมียมจำนวน 28 ที่นั่ง และอีก 214 ที่นั่งในห้องโดยสารหลัก โดยหลังจากที่นำเครื่องบินมาให้บริการในเส้นทางระดับภูมิภาคแล้ว เครื่องบินแอร์บัส เอ350-900 ของสายการบินคาเธ่ย์แปซิฟิคจะเริ่มให้บริการเที่ยวบินในเส้นทางพิสัยไกลต่อไปภายในปีนี้
สายการบินคาเธ่ย์แปซิฟิคได้สั่งเครื่องบินแอร์บัส เอ350 เอ็กซ์ดับเบิลยูบี รวมทั้งหมดจำนวน 48 ลำ โดยแบ่งเป็น เครื่องบินแอร์บัส เอ350-900 จำนวน 22 ลำ และ รุ่นเอ 350-1000 ที่มีขนาดใหญ่กว่า จำนวน 26 ลำ

ในปัจจุบัน แอร์บัสมียอดคำสั่งซื้อเครื่องบินแอร์บัส เอ350 เอ็กซ์ดับเบิลยูบี ที่ได้รับการยืนยันแล้วเป็นจำนวนทั้งหมด 798 ลำ จากลูกค้า 42 รายทั่วโลก ซึ่งทำให้เครื่องบินรุ่นนี้เป็นหนึ่งในเครื่องบินลำตัวกว้างที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดรุ่นหนึ่งเท่าที่เคยมีมา