5 เมนูเด็ด อาหารจีนต้นตำรับกวางตุ้งแท้ ณ ห้องอาหารจีน “The Golden Palace”

          ห้องอาหารจีน "The Golden Palace" @ Windsor Suites Hotel สุขุมวิท ซอย 20 ขอนำเสนออาหารจีนกวางตุ้งแบบดั้งเดิมแท้ เมนูแนะนำ 5 เมนู ได้แก่ "ปลาหิมะนึ่งซอสเอ็กซ์โอ" ปลาหิมะตัวใหญ่ๆ เนื้อขาวๆ มาสไลด์เป็นเป็นชิ้นบางๆ ราดด้วยซอสเอ็กซ์โอ โดยซอสเอ็กซ์โอประกอบด้วย แฮมยูนนาน กุ้งแห้ง และปลาเค็ม ผ่านกรรมวิธีการนึ่ง หมัก อบ และเคี่ยว เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม เมนู "ซุปสามเซียนเจ้าสมุทร" หอยเป๋าฮื้อและหูฉลามในซุปน้ำแดง เมนู "กุ้งทับทิม" กุ้งขาวหั่นเป็นเนื้อบางๆ คลุกเคล้ากับน้ำขิงเพื่อให้มีกลิ่น โรยด้วยไข่กุ้ง เมนู"หอยสังข์แป๊ะซะ" หอยสังข์หนาม ลอกเมือกและหนังออก แล้วแช่น้ำ แล้วจึงนำไปแช่แข็ง จากนั้นนำมาสไลด์บางๆ ผัดกับน้ำเกลือ รับประทานคู่กับเครื่องเคียง เช่น ต้นหอม ขิง ที่คลุกเคล้าด้วยซีอิ้ว เมนู"หอยเชลล์อบซีอิ๊วฮ่องกง" หอยเชลล์เจี๋ยนหรือทอดในน้ำมันพืชเบาๆ สัมผัสกลิ่นหอมอบอวน ตอนเสิร์ฟแบบเปิดฝาที่โต๊ะ
          ห้องอาหารจีน "The Golden Palace" โรงแรมวินเซอร์ สวีทส์ สุขุมวิท ซอย 20 อีกหนึ่งห้องอาหารจีน ระดับตำนานของ
กรุงเทพฯ เปิดให้บริการกว่า 20 ปี ให้บริการอาหารจีนต้นตำรับสไตล์กวางตุ้งแบบดั้งเดิม พร้อมอีกหลากหลายเมนูคุณภาพที่หาทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น พิถีพิถันในทุกๆ รายละเอียด คัดเฉพาะวัตถุดิบที่ใหม่และสด ปรุงรสด้วยวัตถุดิบธรรมชาติ บรรจงสรรสร้างรสชาติอาหารโดยเชฟ ประภา ฤทธิแผลง ผู้มากด้วยประสบการณ์ เปิดให้บริการทุกวัน บริการบุฟเฟต์ติ่มซำมื้อกลางวันและเย็น
          สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง โทรศัพท์: 02 262 1234 ต่อ 1410

อิ่มเอมไปกับเมนูมงคลยอดนิยมต้อนรับตรุษจีน 'ผู่นชอยจักรพรรดิ' ที่ ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

เฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนปีมะเมียด้วยเมนูพิเศษ 'ผู่นชอย' สัญลักษณ์แห่งความเจริญรุ่งเรือง อาหารเมนูมงคลนี้มักรับประทานกันในโอกาสพิเศษแห่งการเฉลิมฉลอง โดยอุดมไปด้วยหลากหลายวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ล้วนแล้วแต่มีความหมายมงคล อาทิ หอยเป๋าฮื้อตุ๋น กระเพาะปลา ปลิงทะเล หอยนางรมแห้ง เป็ดย่าง และอีกมากมาย เชิญคุณมาลิ้มลองความอร่อยของ 'ผู่นชอยจักรพรรดิ' ในราคาชามละ 4,888 บาท* เปิดให้บริการทุกวันสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำที่ ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ ตั้งแต่วันนี้ ถึง วันที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 นี้

08 มกราคม 2569 14:56 น.

5 เมนูเด็ด อาหารจีนต้นตำรับกวางตุ้งแท้ ณ ห้องอาหารจีน “The Golden Palace”

ข่าวห้องอาหารจีน+หอยเป๋าฮื้อวันนี้