อิ่มบุญ อิ่มท้อง กับ 11 เมนูเจตำรับฮ่องกง ณ ร้านอาหารฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          ต้อนรับเทศกาลถือศีลกินเจ ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ภัตตาคารอาหารจีนตำรับฮ่องกง หนึ่งในเครือร้านอาหารคุณภาพของบริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี ขอร่วมส่งมอบความสุขต้อนรับเทศกาลบุญ ด้วยเมนูเจสุดพิเศษตำรับฮ่องกง ชวนทุกท่าน อิ่มบุญ อิ่มใจ ละเว้นการทานเนื้อสัตว์ เพื่อเป็นมงคลแก่ชีวิตกับ11 เมนูอาหารเจ โดยการรังสรรค์ของทีมเชฟผู้มากประสบการณ์ด้านอาหารจีนฮ่องกง ที่พร้อมร่วมส่งมอบความอร่อยแก่ทุกท่านที่สนใจได้เลือกรับประทานตั้งแต่วันที่ 1-31 ตุลาคม 2559 อาหารเจตำรับฮ่องกง ของร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน เน้นความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ตรงตามหลักเมนูอาหารเจ นั่นคือ การงดเว้นเนื้อสัตว์แต่จะเน้นวัตถุดิบที่ยังคงรสชาติคล้ายเนื้อสัตว์ เน้นผักและผลไม้เป็นส่วนผสมและใช้แป้งน้อยที่สุด มาปรุงแต่งให้ได้รสชาติความอร่อยเช่นเดิม เริ่มต้นด้วย ปอเปี๊ยะทอดเจ เลือกใช้แป้งเปาะเปี๊ยะนำเข้าจากฮ่องกงมาสอดไส้ผัก วุ้นเส้น เห็ดหอม แครอท ถั่วลันเตา นำไปทอดจนสีเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน ตามมาด้วย เผือกทอดเจ แป้งฟูกรอบอร่อย เมนูถัดมา ซุปข้าวโพดเห็ดหอมและเห็ดเข็มทอง อุ่นๆ หอมหวานทานได้ทุกเพศทุกวัย
          ถัดมาขอแนะนำ เยื่อไผ่และคะน้าฮ่องกงซอสเจ เยื่อไผ่นุ่มๆ กับคะน้ากรอบๆ ทานเข้ากันดี ผัดโหงวก๊วยไก่เจซอสน้ำผึ้งไก่เจพิเศษทำจากถั่วเหลืองคัดพิเศษผัดรวมกับแปะก้วย พุทราจีน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เห็ดหอม พร้อมซอสน้ำผึ้งให้รสชาติกลมกล่อม อีกหนึ่งเมนู หมิ่นกั๊นซอสเจ เลือกใช้แป้งสูตรฮ่องกงนำมาเจี๋ยนให้ข้นเติมบล็อคโคลี่และเห็ดหอมพร้อมเสิร์ฟ เต้าหู้ทอดกรอบซอสสามรส เต้าหู้ทอดเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะที่มีรสเปรี้ยว หวานเค็มอร่อยลงตัว สาหร่ายปลาเจทอดซอสเสฉวนเต็มคำกับเนื้อปลาห่อด้วยสาหร่ายรสชาติแน่น เทมปุระผัก ที่มีฟักทอง เผือก และมันเทศ
          ต่อมาเป็นเมนู ข้าวผัดไก่เจ ข้าวหอมมะลิอย่างดีผัดกับซอสเสฉวน ได้รสชาติเผ็ดร้อน พร้อมหมูไก่เจและผักหลากสีเพิ่มความอร่อย ผัดหมี่ซั่วหมูแดงเจ เส้นหมี่เจผัดรวมกับผักต่างๆ ได้คุณค่าสารอาหารครบถ้วน นอกจากเมนูเจจานหลักแล้ว ทีมเชฟยังจัดเมนูติ่มซำเจสดใหม่อีกถึง 8 เมนู ได้แก่ ซาลาเปาหมูแดงเจ, ซาลาเปาไส้เจเจี๋ยน, ฝั่นโก๋เจ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ, ฮั่มสุ่ยกอเจ (ซาลาเปาข้าวเหนียวไส้ไก่เจทอด), ปอเปี๊ยะไก่เจ, ขนมผักกาดเจ และ แห้วชุบแป้งทอด ให้ลิ้มลองกันตลอดเทศกาลกินเจ ร่วมอิ่มบุญ อิ่มใจ ในเทศกาลกินเจ ที่ร้านอาหาร ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน สาขาอิมแพ็ค ฮอลล์ 8 ศูนย์แสดงสินค้าอิมแพ็ค เมืองทองธานีตั้งแต่วันที่ 1- 31 ตุลาคม ศกนี้ สนใจสอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร.0-2833-5434-5 และสามารถเลือกติดตามข่าวสารได้ที่เว็บไซต์ www.hkfisherman.com และเฟซบุ๊คHongKongFisherman
อิ่มบุญ อิ่มท้อง กับ 11 เมนูเจตำรับฮ่องกง ณ ร้านอาหารฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน
 
อิ่มบุญ อิ่มท้อง กับ 11 เมนูเจตำรับฮ่องกง ณ ร้านอาหารฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน
 

ข่าวอิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น+ฮ่องกงฟิชเชอร์แมนวันนี้

พิธีเปิดงานการประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์การแพทย์ ครั้งที่ 33

ศาสตราจารย์ ดร.สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเป็นองค์ประธานในพิธีเปิด งานการประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์การแพทย์ ครั้งที่ 33 ประจำปี 2568 ซึ่งจัดโดย กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ภายใต้หัวข้อ "ปฏิรูปการดูแลสุขภาพผ่านวิทยาศาสตร์การแพทย์สมัยใหม่" (Transforming Healthcare through Modern Medical Sciences)ในการนี้ นางสาวจินตนา พงษ์ภักดี ผู้อำนวยการสำนักงานฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่นแมเนจ

คณะกลไกประสานงานและส่งเสริมธุรกิจไทย-จีนอ... พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) จัดงานแสดงสินค้า Thailand - China Cooperation Expo 2025 — คณะกลไกประสานงานและส่งเสริมธุรกิจไทย-จีนอย่างยั่งยืน นำโ...

คุณพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริห... IMPACT Growth REIT โชว์วิสัยทัศน์ - ต้อนรับนักลงทุนเยี่ยมชม Sky Entrance — คุณพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม...

นายพอลล์ กาญจนพาสน์ (กลาง) ประธานเจ้าหน้า... IMPACT จับมือ Live Nation เดินหน้าความร่วมมือ ยกระดับ IMPACT Arena เวทีระดับโลก — นายพอลล์ กาญจนพาสน์ (กลาง) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิ...