โรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงาน กู๊ดฟรานซ์ 2018

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          โรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท เชิญชวนคุณมาสัมผัสประสบการณ์ใหม่ ของงาน กู๊ดฟรานซ์ 2018 ซึ่งจะมีขึ้นในวันพุธที่ 21 มีนาคม 2561 ที่ห้องอาหาร เดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์
          งานกู๊ดฟรานซ์ หรือ กูต์เดอฟรองซ์ เป็นงานที่จัดขึ้นโดย กระทรวงการต่างประเทศและการพัฒนาระหว่างประเทศฝรั่งเศส และเชฟอแลง ดูกาส ในวันที่ 21 มีนาคม เชฟจากร้านอาหารกว่า 3,000 แห่งและมากกว่า 150 สถานฑูต จากนานาประเทศใน 5 ทวีปทั่วโลก จะมาร่วมเฉลิมฉลองศาสตร์และศิลปะการทำอาหารของประเทศฝรั่งเศส ในรูปแบบของการเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสุขภาพดีในขณะเดียวกัน ในทุกปี งานกู๊ดฟรานซ์ หรือ กูต์เดอฟรองซ์ มีอาหารฝรั่งเศสที่ทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ ตามฤดูกาล ซึ่งคัดสรรจากภูมิภาคต่างๆของประเทศฝรั่งเศส
          จากการเข้าร่วมงานที่สำคัญในครั้งนี้ ทางโรงแรมมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งในการนำเสนอเมนูสุดพิเศษจากเชฟวรพจน์ คริสเตียน คาลูวัต ซึ่งเมนูเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเชฟอแลง ดูกาส จากประสบการณ์การทำงานกว่า 10 ปีของเชฟคริสเตียนในยุโรป เชฟได้มีโอกาสทำงานในร้านอาหารมิชลินสตาร์หลายแห่ง เช่น L'Orangerie ที่ประเทศเบลเยียม Hostellerie de Levernois และ Le 39V ที่ประเทศฝรั่งเศส นอกจากนี้เชฟคริสเตียนยังมีโอกาสได้ร่วมงานกับเชฟชื่อดัง อย่างเช่น เชฟอแลง ดูกาส และ เชฟเฟรเดอริค วาร์ดอน
          เมนูพิเศษสำหรับค่ำคืนนี้ประกอบไปด้วย เมนูเรียกน้ำย่อย ได้แก่ แป้งชูว์กรูว์แยร์ชีส ปลาโดเวอร์โซลชุบเกล็ดขนมปังทอดและหอยทากชุบมันฝรั่งบดทอด อาหารจานหลัก ได้แก่ ไข่ตุ๋นสไตล์ฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อม เห็ดโมเรล หน่อไม้ฝรั่งและตับเป็ด อีกหนึ่งเมนูคือ เนื้อสันในสายพันธุ์ชาโรเลส์ เสิร์ฟกับมันฝรั่งปรุงรส และผักโขมผัดครีม นอกจากนี้ ทางเรายังมี ชีสรวมนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส ก่อนที่คุณจะปิดท้ายมื้อค่ำอันแสนพิเศษด้วย ช็อคโกแลตโอเปร่าเค้ก เซ็ตเมนูมื้อค่ำ ราคา 2,700++ บาท ราคานี้รวมไวน์จาก Barton & Guestier ที่เสิร์ฟคู่กับอาหารในแต่ละคอร์ส
          ห้องอาหาร เดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์ ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของโรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท เปิดให้บริการอาหารค่ำทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 น. – 23.00 น. และซันเดย์ บรันช์ ทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.30 น. – 15.00 น. สอบถามเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 797 0000

โรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงาน กู๊ดฟรานซ์ 2018

ข่าวเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม+กระทรวงการต่างประเทศแวันนี้

"ไข่ปลาคาเวียร์จากพืช" นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต ฝีมือนักศึกษา มจธ. คว้าเหรียญทองระดับชาติ พร้อมลุยต่อตลาดโลก

ท่ามกลางกระแสความต้องการอาหารแห่งอนาคตที่ใส่ใจทั้งสุขภาพและสิ่งแวดล้อม กลุ่มนักศึกษาไทยจาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ได้สร้างนวัตกรรมโปรตีนทางเลือกใหม่ที่น่าจับตามองอย่าง "สไปรูลักซ์คาเวียร์ (Spirulux Caviar)" หรือไข่ปลาคาเวียร์จากพืช ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งผลิตจากกากสาหร่ายวัสดุผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมการสกัดสารสำคัญจากสาหร่ายสไปรูลินา (Spirulina) ที่มีโปรตีนสูง ความคิดสร้างสรรค์และศักยภาพของเยาวชนไทยชุดนี้ได้รับการยอมรับในเวทีระดับประเทศ

ในยุคที่ค่าไฟฟ้าพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง... รวมสิ่งที่ต้องรู้ก่อนติดตั้งโซลาร์รูฟท็อป การติดโซลาร์เซลล์บ้าน — ในยุคที่ค่าไฟฟ้าพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลายครัวเรือนเริ่มมองหาทางเลือกในการประหยัดค่า...